| 厨爹 | 2021-12-16 10:49 |
 冬天免疫力低，要多吃这6种食物，营养全面，为了健康，及早了解。冬天气候寒冷，这个时候人会变懒，运动量减少，而且吃的也多，免疫力容易降低，尤其是身体比较虚弱的老人、小孩和女人。免疫力是人体的防御机制，可以帮助人体对病毒的抵抗力，减少生病。因此给身体提高免疫力非常重要，身体免疫力强体质好，少生病，人会更健康哦。那么想要增强身体免疫力，除了适当的健身运动之外，饮食和营养摄入也是非常关键的，平时要多吃一些优质蛋白质的食物，补充维生素和微量元素也很重要。冬天免疫力低，要多吃这6种食物，营养全面，人人吃得起，全家人都受益。  牛肉 牛肉是常见的肉类食材之一，高蛋白质低脂肪，是很减肥的肉类食材，很多减肥的人都很喜欢吃牛肉，除此之外，多吃牛肉还能增强免疫力，补充蛋白质、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁等营养元素。牛肉是养胃益气之品，也是强壮身体的补品，虽然贵了点，但多吃对身体好，还是非常值得的。  推荐菜谱：彩椒炒牛肉 食材：牛肉、彩椒、黑胡椒酱。 1、牛肉洗净切片，彩椒洗净切条待用。 2、牛肉加入生粉、生抽、胡椒酱、香油拌匀腌制10分钟入味。 3、热锅凉油，下入牛肉炒变色捞起待用。 4、余油下入彩椒翻炒至断生，下入牛肉一起炒香，加点盐调味即可。  牛奶 牛奶也是日常不可缺少的食物，尤其是长身体的孩子，多喝牛奶可以补充蛋白质和钙，促进生长发育，增强身体免疫力。每天早晚各一杯是非常不错的。要选择配料表只有生牛乳的纯牛奶，牛初乳具有提高机体的免疫力，适合婴幼儿食用。  推荐菜谱：烤牛奶鸡蛋羹 食材：鸡蛋、牛奶、白糖。 1、鸡蛋和牛奶（ 鸡蛋两个、牛奶200克）混合搅拌均匀，加入少量的糖一起搅拌均匀。 2、搅拌好的蛋奶液体过筛一下，获得细腻的蛋奶液体。 3、把蛋液倒入烘焙碗里，静置20分钟。 4、放入烤箱里200度烤20分钟即可。  菌菇 菌类食材的品种也有很多，木耳、香菇、银耳、灵芝等地。都含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种营养元素，是非常健康的食材之一，菌菇类中还含有“硒”元素，多吃一些可以增强身体的免疫力，而且菌菇食材虽然是素菜，但氨基酸含量高，吃起来口感非常鲜甜，有”植物肉“的美称。尤其是灵芝含有丰富的锗元素，可加速身体代谢，延缓细胞衰老。  推荐菜谱：芦笋胡萝卜炒口蘑 食材：芦笋、口蘑（白蘑菇）、胡萝卜、大蒜。 1、口感洗净切片、芦笋洗净切段、胡萝卜洗净切片。 2、沸水下入口蘑、芦笋和胡萝卜一起焯水断生捞起。 3、热锅凉油，下入大蒜炒香。 4、加入焯水好的口感、芦笋和胡萝卜下锅翻炒均匀，加入少许盐调味，少许蚝油提鲜，炒匀即可。  深海鱼 深海鱼的品种也有很多，深海黄花鱼、深海带鱼、深海马鲛鱼等等，都是非常营养鲜美的，当然深海鱼价格要贵一些。鳕鱼就是非常受欢迎的深海鱼，深海鱼了含有丰富的优质蛋白质、钙、锌等多种营养元素。锌是人体不可缺少的微量元素，锌对调节免疫功能十分重要。常吃可以增强免疫力。  推荐菜谱：清蒸鳕鱼 食材：鳕鱼块、生姜、葱花。 1、鳕鱼清洗干净，加入少许盐和生姜拌匀腌制。 2、沸水将鳕鱼块上锅大火蒸7分钟。 3、出锅倒掉蒸鱼汁水，淋少许的蒸鱼豉油、撒上葱花淋热油，即可。  蔬果 蔬果也是日常必备的食材之一，是给身体补充维生素和膳食纤维的必需食材，多吃蔬果对身体健康非常有益，可以增强身体免疫力。减肥人士也可以多吃，营养不长胖，补充维生素还可以美容养颜呢。  推荐菜谱：蔬果营养餐拼盘 食材：牛油果、鸡胸肉、西兰花、紫薯、鸡蛋、小番茄。 1、鸡蛋水煮熟透剥壳切片。 2、紫薯蒸熟切皮对半切开。 3、鸡胸肉洗净切块水煮熟透。 4、西兰花也焯水断生，把所有食材摆盘，撒上少许盐和黑胡椒粒即可。  豆类食品 豆类食材有很多，各种杂粮豆类，黄豆、大豆食材都算，常见的都是黄豆制品，豆浆、豆腐、豆芽等等，都是非常不错的选择。大豆中含有丰的植物蛋白质，还含有丰富的钙，老人孩子可以多吃。豆制品也有“植物肉的美称”，冬天可以多吃一些对增强身体免疫力也是很有帮助的。  推荐菜谱：营养五红豆浆 食材：红豆、红枣、枸杞、黄豆、红皮花生、红糖。 1、红豆和黄豆提前泡发待用。 2、红枣去核洗净待用。 3、把所有食材放入破壁机里加水打豆浆，最后放红糖煮融化即可。 碎碎念： 以上就是6类营养健康的食物，冬天身体免疫力，容易生病、抵抗力差的人可以多吃一些，这几类食材基本上涵盖了人体必需的很多身体营养严肃了，都是日常离不开的营养摄入，冬天记得多给家人吃，营养全面身体更棒。 |
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