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姜谷粉丝 2021-12-03 07:38
说起贵州,你会想起什么?

是黄果树瀑布,还是独特的民族风情?
论风景,它不输给任何一个地方。
毕竟是被联合国世文会确定为“全球10大旅游首选地之一”,被《孤独星球》评为2020年必去的地方之一……

论美食,它也不输给任何地方。
除了是茅台的发源地,中国辣酱之光——老干妈的原产地外,贵州的美食多到你无法想象。

前一段时间,评分高达9分的美食纪录片《人生一串3》播出,把贵州又推向了热搜。
贵州的景色很美,这是大家都知道的,但也因为出众的景色,让很多人都忽略了它的美食。
就比如,片子里介绍的烤小肠。

每次说到烤内脏,大家想到的可能都是韩国或者东北那边。
但是在贵州安顺,猪小肠凭借其Q弹的口感、香浓的味道,成为了烧烤摊上的C位。

从清洗、预烤再到正式烤,小肠的处理过程繁琐复杂。

但等从烤架上下来,吸饱了层次丰富的蘸水,再裹一层辣椒面,那滋味怎一个妙字了的。

看完片子,脑子里只有一个念头,那就是贵州真的被低估了!
不管是风景还是美食,它都值得专门来一趟!

为了看水
你不用去桂林
贵州有一个叫黄果树瀑布的地方。
它是我国最大的瀑布。
水大时,瀑布溅珠飞洒到100多米高的黄果树街上,两三里外能听到雷鸣般的响声,尤为壮观。

而且贵州还藏着一个“小九寨”。
荔波大小七孔可是2次上榜《国家地理》被冠以“中国最美的地方”!
还被《孤独星球》评为最触动心灵的风景之一。

有柔美恬静的涵碧潭、飞流狂泻的拉雅瀑布、林溪穿插的水上森林、还有悠蓝深邃的卧龙潭...
总之水光山色完美的交融在一起,让人流连忘返。

为了看山
你不用去爬五岳
在贵州藏着一座“天空之城”——梵净山
金顶由天桥链接,两边各建一庙,一边供奉释迦佛,一边供奉弥勒佛,由于晨间红云瑞气常绕四周,人称红云金顶。

运气好的还能在这里偶遇佛光。

对了,贵州还有一个叫万峰林的地方。
都说“ 天下山峰何其多,唯有此处峰成林”。
万峰林气势宏大壮阔,山峰密集奇特,是大自然鬼斧神工的精彩杰作。

而且一定要在油菜花开的时候来一次。
油菜花海好像一块黄绸铺在山脚下,风吹拂金波涌,飘溢醉人浓郁香。
你还可以乘坐小火车在花海中穿行,刹那间,仿佛置身于金浪滔滔的海洋,让人沉醉。

贵州还有一个独领风骚的山谷——花溪夜郎谷
这里峡谷幽长、一路上小桥流水,登上高高的古堡城墙,看高山、看怪石、看喀斯特风貌的石板建筑…
大自然的鬼斧神工和人类智慧的完美结合不得不让人惊叹。


为了清净
你不用去江南古镇
每次想要避世的时候,江南古镇都是大家的首选。
但如果你来一趟贵州,你会发现,这里古镇众多,而且都独有风情。
西江千户苗寨不用多言,来贵州必去的地方。
它是中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。
每到黄昏时分,千家万户就亮起了灯。随着天色越来越暗,西江千户苗寨变成了灯的海洋。

镇远古镇既有江南水乡的柔情,又有文化历史沉淀下的厚重。
城内古街古巷曲径通幽,石桥城垣错落有致,碧水晨雾姿态万千,春江渔火诗意盎然。
每一块青砖都记载历史遗迹,泣诉着千年古镇的沧桑。


青岩古镇也是贵州四大古镇之一。
这里可是陆川导演、姜文主演的电影《寻枪》的拍摄地。
古镇依山就势,城墙用巨石筑于悬崖上。
背街是青岩最具特色的一条石巷,街边都是层层片石垒起的院墙,路窄而幽静,沿山势起伏,是摄影的绝佳地点。


这里还有“侗乡第一寨”——黎平肇兴侗寨

侗寨四面环山,两条小溪汇成一条小河穿寨而过。
寨中房屋为干栏式吊脚楼,鳞次栉比,错落有致,古朴实用。
这里还是歌舞之乡,动不动就载歌载舞,热闹非凡。

而且在贵阳的市中心,你也能感受到历史的厚重感。
甲秀楼始建于明朝,地处南明河上,算是贵阳的地标之一。
尤其是晚上,从远处望去,灯火辉煌。

晚上沿河慢悠悠的走,吹吹晚风,看着美丽的夜景也不错。

为了吃
你不用去成都
就像前面旅行菌说的,贵州因为风景太绝了,所以让大家都忽视了它的美食。
喜欢吃酸的要来贵州。有句俗话叫“三天不吃酸,走路打蹿蹿”。
最著名的代表就是酸汤鱼,汁浓味鲜,鱼肉细嫩,喝一口以米汤自然发酵为汤底,吃一口鲜美的鱼肉,真的能升天。


喜欢吃辣的要来贵州。著名的糍粑辣椒就是贵州特产。
贵州辣子鸡就将糍粑辣椒展现的淋漓尽致,红彤彤的辣椒浸满每一块鸡肉,口齿留香。

喜欢重口的也要来贵州。
木姜子&折耳根,这两个让很多人闻风丧胆的东西,贵州人却对此爱不释手。
相信来过贵州贵阳旅游过的朋友应该吃过一道特色美食——丝娃娃。
折耳根也身在其中,与各种食材包在一起,在放入特制蘸水,清脆爽口,美味迅速升级,可以来试试哦。

贵州是全省旅游,几乎一市一景,一市一美味。
所以,第一次来的时候建议提前规划好路程。

DAY 1
贵阳→花溪夜郎谷/甲秀楼,住贵阳
▽花溪夜郎谷

▽甲秀楼

贵阳美食推荐:
酸汤鱼:鱼肉鲜美,一口接一口停不下来。
花溪王牛肉粉:牛肉粉的分量让你惊叹。
丝娃娃:五颜六色的蔬菜列成一排,又好看又好吃。
网红街推荐:
护国路:南门口肠旺面、李兰英湖南面、胡子哥酸汤牛肉都在这里
太平路:传统美食多一点
电台街:老牌文艺小巷
青云路:夜晚美食天堂
二七小吃街:游客打卡的聚集地

DAY 2
贵阳→荔波小七孔→西江千户苗寨,住苗寨
荔波小七孔建议路线:小七孔—卧龙潭—翠谷瀑布—六十八级瀑布—鸳鸯湖

荔波美食推荐:漳江豆花烤鱼、喀斯特杨梅汤、荔波现割牛肉米粉

西江千户苗寨建议路线:梯田—古寨吊脚楼—博物馆—苗寨河流—观景台(夜景)

苗寨美食推荐:
长桌宴:特色感十足,几十块钱就能感受到这里的宴席,氛围感很强。
平锅特色米豆腐:小黄椒加上大米软软糯糯,有颗粒感的豆腐
蛋满灌(非遗小吃):将肉馅往鸡蛋的蛋黄里塞,咬一口,内有乾坤。
五彩饭:吉祥如意、五谷丰登的象征。

DAY 3
西江千户苗寨→镇远古镇,住铜仁
镇远古镇建议路线:北岸步行街—祝圣桥—石屏山—逛古巷

美食推荐:
袁家豆腐老店:虽然是网红店,但也是招牌老字号,几乎不会踩雷(豆腐圆子、豆腐脑、鸡丝豆花面...)

DAY 4
铜仁→梵净山,住贵阳/平坝
梵净山建议路线:蘑菇石—承恩寺—新金顶—老金顶

春天可以来平坝走一走,这里是全球最大的樱花基地。
一如春,便花开万亩,成了粉色的海洋。


DAY 5
贵阳→黄果树瀑布,住安顺
黄果树瀑布建议路线:水帘洞—天星桥陡坡塘瀑布

安顺美食推荐:
来安顺主要吃,烙锅、裹卷、夺夺粉、鸡辣子...
美食也主要集中在顾府街、儒林路、好吃街、新天地美食街。(前两个是传统美食街,后两个是新美食街,年轻人比较爱打卡的地方。)

DAY 6
安顺→青岩古镇,返程回家。
青岩古镇建议路线:定广成门楼—龙泉寺—张公馆—状元街—背街—万寿宫

美食推荐:
洋芋粑粑:金黄色的外皮,外脆里嫩。
青岩猪蹄:用各味中药卤的,味道很独特。
恋爱豆腐果:烤豆腐果,很香很Q。

来过贵州一趟,你就会被这里给彻底征服。
现在提起它,很多人还有刻板印象,觉得这里是没有平原的“山旮旯”。
但如今的贵州,除了有惊艳世界的山水外,其他也不输。

都说贵州经济落后,
但是它却经济增速连续7年位居中国前三!
交通上更是180度的让你惊讶!
都说从“黔道比蜀道更难”
可今天的贵州不仅“县县通高速”
贵广高铁、沪昆高铁、渝贵铁路
成贵高铁、贵南高铁...
一个一个的开通
让贵州形成了贯通长三角、珠三角
京津冀和川渝滇的快速通道
你说牛不牛!

世界最高的桥——北盘江大桥
在贵州

世界上跨径最大的梁斜拉桥——鸭池河特大桥
在贵州

国内第一、世界第六的大跨径悬索桥——坝陵河大桥
还在贵州

而且贵州还是一个潜力股,就像你以为贵州你已经发掘了贵州的所有美之后,贵州又会给你新的惊喜。
中国著名三大高原湖泊之一的威宁草海,在贵州。
地球上最大的原始杜鹃林带的百里杜鹃,在贵州。
世界上最大面积的野生韭菜花带的韭菜坪,还在贵州
……
而且每个拿出手,都没有什么对手。

今天的贵州,早已蜕变。
天无三日晴,地无三尺平,人无三分银的昔日贵州早已成为了历史。
所以,有机会来这里看看吧,看看山好、水好、发展好的贵州。

44553211 2021-12-03 08:03
山美水美,人更美

smen 2021-12-03 14:10
全世界这种词 不要用了

城阳记忆 2021-12-03 14:20
贵州确实太低调了,交通不便是它一大劣势,贵州有机场的城市不多,通高铁的地方也偏少,大部分地区又都是山地,难怪去的人少

吸血蝙蝠 2021-12-03 21:46
目前新冠肺炎最少得省就是这里了

沙漠之虎 2021-12-17 15:11
一直想去梵净山看看


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