| 厨爹 |
2021-11-10 11:39 |
现在天气越来越冷了，在家做几款暖身暖胃的汤品就显得非常重要了。只是常规的汤品，要么口感过于单调，要么制作过程又过于繁琐。今天推荐一款口感浓郁颜值高，但制作又不是很复杂的汤品。它就是山药虫草菇鸽子汤。
食材都是非常棒的，尤其是汤品呈淡黄色，香气诱人，每一口都无比回味呢！尤其适合寒冷的季节就给家人品尝，大人孩子都很适合哦。天气冷，喝一碗热汤全身暖乎乎的，营养鲜美又养胃，太舒服了！
一款秋冬季常备的汤品，口感颜值都是一流，营养更美味！饭前饭后来上一碗，别提多舒服了。现在就一起来品尝一下吧，千万别错过喽。
【虫草菇山药鸽子汤】
制作配料：老鸽子1只 山药2截 虫草菇适量 盐1勺半 生姜2片
制作方法：
1、准备所需要的食材；
2、提前处理好的鸽子清洗干净，然后冷水下锅，加入生姜、料酒焯水一分钟左右，然后捞出来放在高压锅里，加入没过鸽子的清水、2片生姜；按煲汤键煲50分钟左右；
3、山药去皮洗干净，切成段备用；虫草菇清洗干净，跟山药一起备用；
4、时间到了以后，把山药和虫草菇加进去，加入几颗红枣，继续煲30分钟左右；
5、出锅之前加入盐调味即可。这道汤不需要加任何调味品，超级的鲜美好喝；天气冷，喝一碗全身暖乎乎的，超舒服！大人孩子都要来一碗！
6、尤其是家里有孩子的，特别的合适！滋补养胃！
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