厨爹 |
2021-11-09 11:24 |
每到这个季节,很多小伙伴都催促我来做一款家庭小点心,它就是雪花酥。虽说已经火了有几年了,无奈口感太出众,总让人念念不忘。 毕竟家里做的雪花酥食材是上乘的,层次更加丰富,口感也非常多元,每一口都有意想不到的味道哟!无论颜值、味道、香味,几乎都无可挑剔。而且做法也很简单,每个家庭都能轻松搞定。让你越吃越馋的小甜点,口感一流,香味浓郁,一定要学的家庭美食。 尤其逢年过节用来招待亲朋好友,再好不过了。偶尔拿来解解馋,同样也是超棒的选择哟!天冷了,很想吃甜品,一款不用烤箱就能做的甜品,简单方便又好吃!今天就一起来品尝一下吧,绝对解馋的家庭美味! 【雪花酥】 制作配料:棉花糖150克 饼干150克 坚果100克 蔓越莓干50克 黄油30克 奶粉35克 制作方法: 1、准备所需要的食材; 2、平底锅预热,把黄油加进去融化; 3、黄油全部融化之后加入棉花糖慢慢翻炒; 4、炒至棉花糖融化之后,加入奶粉翻炒均匀; 5、再把饼干、坚果、蔓越莓加进去; 6、翻炒均匀,让棉花糖均匀裹在饼干和坚果上面; 7、稍微放凉之后,用手拉扯均匀,尽量使饼干坚果棉花糖更均匀; 8、放在模具里或是方形烤盘里,按压平整紧实,最后筛一层奶粉上去; 9、放凉之后切块吃就可以了; 10、天气冷了,很想吃甜品,想着好久没有做雪花酥了,买了一点材料做了些,还是那种特好吃的味道。在家做这款美味其实还是很方便的,平底锅就能搞定!喜欢吃的可以在家试试!
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