| 沙漠之虎 | 2021-11-07 17:54 |
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关西风味 鲜香十足 今天小厨教大家做《蜡笔小新》同款升级版大阪烧 面粉中包裹着足量的章鱼、圆白菜等食材，最后再撒上木鱼花、海苔碎，吃上一口似乎瞬间就穿越到了动漫的二次元世界。   食材 盐 5g / 章鱼烧酱汁 20g / 胡椒粉 3 g 圆白菜半个 / 低筋面粉100g / 章鱼足30g 水120g / 料酒20g / 鸡蛋2个 / 花椒3g 沙拉酱10g / 山药30g / 木鱼花10g / 海苔碎5g  步骤 01 圆白菜切丝、洋葱切碎、章鱼切小丁；放入花椒、料酒、章鱼焯水，焯好后沥水备用     02 锅中倒油，加入章鱼烧酱汁炒熟章鱼；山药打成泥装碗备用；碗中加入面粉、水、鸡蛋、盐、胡椒粉搅拌均匀后加入山药泥、圆白菜、洋葱碎、章鱼         03 锅中倒油，下入拌好的面糊，煎至两面金黄；表面刷上章鱼烧酱汁、挤上沙拉酱、撒上木鱼花、海苔碎就完成啦     🐙🐙🐙 刷上章鱼烧烧酱 撒上海苔碎 放上木鱼花 超正宗的大阪烧就完成了 快做起来 带你穿越二次元世界 |
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