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wcg112233 2021-10-25 11:22
不知道大家有没有注意到,
无论是日常训练还是竞技比赛,
总少不了看到运动员在休息间隙吃一根香蕉。
甚至在东京奥运会比赛期间,
奥运冠军陈梦比赛休息时吃香蕉的画面
一度成为大家热议的焦点。
运动员为何更青睐香蕉?
快速补钾:香蕉以富含钾元素而著称,充足的钾有利于降低神经肌肉的紧张度,有助于维持肌肉和神经的正常功能。运动员休息间歇期吃香蕉则可以帮助他们快速补充人体所需的钾,而且还能增强肌肉耐力,让运动更加有持续性。
快速补充能量:香蕉富含碳水化合物,在水果中热量值较高。碳水化合物可以较快地为运动员补充能量,而且消化负担小,代谢负担也小。
抗氧化:香蕉的抗氧化能力较强,其氧自由基吸收能力可以和猕猴桃、柑橘汁等相媲美。运动员在高强度运动时,身体会产生大量自由基,炎症反应上升,需要更多的抗氧化物质来帮助身体维持代谢平衡。
缓解紧张情绪:香蕉中含有5-羟色胺、多巴胺和去甲肾上腺素等,其中5-羟色胺这种物质会让人觉得心情放松而愉快,帮助运动员舒缓情绪,缓解压力。
方便易携带:香蕉无需冷藏,容易携带,且无需削皮,方便易剥,卫生安全,特别是在一些长距离赛事中,选手会把香蕉作为路途上补充能量的重要食物。
所以,无论是快速补充热量,还是补充汗液流失的钾,香蕉都是不错的选择,而且香蕉口感较好,吃起来也比较简单,剥开皮咬一口嚼两下咽下去就可以了,不会耽误比赛时间,也难怪它会成为运动员们的必备水果了。
吃香蕉能缓解便秘?错!
香蕉纤维素含量并不高,对促进肠胃蠕动的作用很小。且没有熟的香蕉含有鞣酸较多,反而可能加重便秘。不过,香蕉中富含钾,青香蕉的收敛作用强,对腹泻更有好处。
需要注意的是,高钾血症和血糖高的朋友请谨慎食用,建议咨询您的医生是否可以摄入香蕉。


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