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沙漠之虎 2021-10-20 18:22

鸡汤面






食材清单

  • 鲜芦笋
    100克

  • 姜丝
    5克

  • 细面
    150克

  • 高汤
    400毫升

  • 竹荪
    100克

  • 熟鸡肉
    100克


制作步骤


  • 步骤1
    100g竹荪用清水泡发，择洗干净。100g鲜芦笋切成长段备用


  • 步骤2
    100g熟鸡肉拆骨取净肉备用


  • 步骤3
    将100g鲜芦笋段串入竹荪中


  • 步骤4
    取一只汤锅倒入少量油放入姜丝爆香，加入拆好的鸡肉拌炒，加入高汤和芦笋竹荪串烧开略煮片刻，下入细面煮熟即可盛碗

城阳记忆 2021-10-21 14:53
喜欢竹荪那个口感，嚼起来咯吱咯吱的


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