| 厨爹 | 2021-10-15 09:27 |
|
大家都知道衢州是一座非常好吃的城市，衢州鸭头更是顶顶有名，吃辣程度堪称一绝，更是直接被大家称为“浙江小四川”。  而就在衢州，小编又给大家挖到了一座神仙小城，三天胖五斤不在话下！  或许有很多人根本没有听说过这里，但去过了才发现：哇！是真宝藏！  这座小城地理位置优越，杭州高铁1H直达，上海高铁2H直达。是浙江东、中部地区连接江西、安徽和福建三省的重要交通枢纽。  一条灵山江穿城而过，一条衢江绕城而行，这里就是：浙江衢州龙游县。  这座小城不仅拥有优越的自然生态，人文底蕴更是深厚。  堪称辉煌的东方地下金字塔群龙游石窟就在这里，不仅是我国古代最高水平的地下人工建筑群之一，更是世界地下空间开发利用的一大奇观。  这里还有非常重要的古文化遗址，见证龙游商帮辉煌历史的龙游民居苑，是我国屈指可数的古建筑集萃之地。  这是一座承载了历史的小城，《倚天屠龙记》也曾在此取景，还有像龙游八塔、三门源等等众多古迹藏身于此。 华灯初上，更是有点大唐不夜城的韵味，给这趟旅行增添了不少难忘的体验。  而且小编发现，这里高楼很少，更多的则是一缕缕人间烟火气的炊烟，逃离城市，留在这里过几天轻松日子。 对了，这里在2018年还入选了“幸福百县榜”，对于旅行，这里可再合适不过了。  这座小城地处金衢盆地，北靠建德，东临金华市区、兰溪，南接遂昌，紧邻众多美食小城，这里注定也不一般。  身为一座以小吃出圈的城市，龙游，你是迟早要火的！   龙游， 浙江小吃届的新晋流量 豪不夸张的说，龙游的小吃真的是太多了。 鸭头、粉干、手拍面、肉圆、咸汤圆、羊筒骨、龙游发糕、烤饼、水晶糕、豆腐丸子、芋头粽、米糊、酱馃、油煎粿...小编真的每一样都想安利给大家！  / 米糊 / 米糊是龙游独有的特色，就好像是南方版的胡辣汤。  一碗米糊，油条蘸着吃，这才是龙游人早餐的正确打卡方式。  必须要再加上点辣椒，汤汁变成红色，酸辣开胃，几口就能酣畅淋漓，打开一天的味蕾。  推荐店铺： 📍老李粉干·米糊：龙游县龙洲街道大众路95号 📍木清米糊店：龙州街道越园小区北一弄18号 / 豆腐丸子 / 龙游的豆腐丸子可是上过电视的，一个碗，一个肉球，一碗面粉，用独特的手法摇成球形，看上去和汤圆差不多。  而现在坚持做手工丸子的店已经很少，这家📍永盛豆腐丸非常建议大家打卡哦！  细嫩的豆腐在水中翻滚，端上桌前，撒上葱花、榨菜等等调料，又嫩又香，轻轻一抿就化在口中，吃的时候，豆腐的香甜带着猪肉的鲜美，赞的嘞！  推荐店铺： 📍永盛豆腐丸：龙州街道文化东路149号 / 油煎粿 / 龙游的油煎粿区别于一般的油煎饼，光看形状就大有不同，它是一个特质的勺子，形状是圆形，而横看却是梯形。   一勺馅料盖上一层面糊，盛满后放入油锅中炸几遍，不怕辣的龙游人一定要在里面塞上两勺辣椒酱才够过瘾。  推荐店铺： 📍油煎粿：东华街道鸡鸣路以西4号楼底层店面 / 葱花馒头 / 葱花馒头在龙游随处可见，这是属于当地人的“夹馒头”，大概整个衢州大概也只有这里吃得到。小小得到葱花馒头，也孕育着龙游人的匠心精神。  龙游馒头不比北方的白馒头，它的独特之处就是用酒酿发酵，面团白如雪，面有银光，吃起来更是松爽滋润，绝不粘牙。  而且馅料也极为丰富，馒头里塞满了萝卜丝、煮肉、葱花等，咬上一口，各种食物的香气融为一体，味道自是鲜美无比哦！  推荐店铺： 📍王阿盖手工小吃：龙洲街道兴龙北路43号  低调了太久的浙江吃辣选手 别再说浙江人不吃辣啦！麻、辣、咸，是衢州人的心头爱，论起又辣又爽的夜宵，衢州大可封神！  尤其是在龙游，竟然比衢州还能吃辣，甚至有人平价到：可与川渝battle一下！龙游人舌尖上都带着四川人的偏好！  / 卤鸭头 / 说到龙游当地美食，一定要去📍杨爱珍大排档，想吃什么这里基本全都有，而且口味非常正宗！绝不会辜负你的每一口热爱。  这里从路边大排档发展到了现在，店里主打各种卤味。  尤其是三头一掌，将口味拿捏的狠狠的。鸭头超级软烂，浸满汤汁，越吃越过瘾，辣的冒汗！  除了三头一掌，羊筒骨也绝对不能错过，能出名绝对有它的道理，嗦一口都是鲜美！   推荐店铺： 📍杨爱珍大排档：兴龙北路与招商路交叉口西北角 / 烤饼 / 在龙游，从小学生到老奶奶，对烤饼都绝对是爱得深沉，烤饼能让你在秋冬得到慰藉，就连周迅都说自己忘不了。  小红书©️ 文旅龙游 包子大小的烤饼里面包着烤的流油的五花肉、葱花、辣椒。一口咬下去，焦香酥脆，油而不腻，绝了！  当然还有大烤饼，甜口的梅干菜饼也深受诸多人的喜爱，喜欢吃甜口的瞧友一定要尝尝哦！   推荐店铺： 📍余记烤饼：兴龙路和岑山路交叉口 📍柳阿姨烤饼店：龙洲街道环城西路17号交易城西大门 / 粉干 / 炒粉干是衢州地地道道的小吃，味道香辣可口，呲溜一口，超级满足！ 口感虽与米线相似，但是比它更加柔韧爽口，可炒可汤还可凉拌，不过小编最喜欢的还是炒粉干，炒的金黄发亮，油光滋润，看着就食欲满满！   好吃的粉干口感也绝不能含糊，不软不硬，不断不粘，加上辣椒、小葱、青菜等，翻过颠勺，足足配料，一碗超满足！  推荐店铺： 📍花花粥店：招商路1-3号 📍老李粉干·米糊：龙洲街道大众路95号  辣在舌尖，甜在心头 / 龙游发糕 / 龙游发糕被称为“浙江三绝”之一，象征着阖家团圆，乡音为“福高”，其意为年年发，步步高，逢年过节走亲访友都深受当地人的喜爱。  发糕糯而不腻，鲜香可口，选用上等粳米为主料，以白糖、猪油、蜜枣等为配料，按自然发酵蒸制的名点，更是百吃不腻哦。  / 水晶糕 / 辣到不能自已时再来一杯冰冰凉凉的水晶糕，一切都是那么刚刚好。  衢州人的童年记忆，清凉解辣神器！如果你喜欢糯叽叽的食物，也一定会爱上水晶糕！  龙游美食推荐 📍老李粉干·米糊： 龙洲街道大众路95号 📍木清米糊店： 龙州街道越园小区北一弄18号 📍永盛豆腐丸： 龙州街道文化东路149号 📍油煎粿： 东华街道鸡鸣路以西4号楼底层店面 📍王阿盖手工小吃： 龙洲街道兴龙北路43号 📍杨爱珍大排档： 兴龙北路与招商路交叉口西北角 📍余记烤饼： 兴龙路和岑山路交叉口 📍柳阿姨烤饼店： 龙洲街道环城西路17号交易城西大门 📍花花粥店： 招商路1-3号 +1 |
|