| 姜谷粉丝 |
2021-10-15 07:35 |
一：周末自驾成都，去玩转成都各大文艺地
经常有朋友问我，这些年去了那么多的地方，在旅途中最看重的是什么？
我都会毫不犹豫的回答，是美食，是景点，是酒店。
成都，已经不记得去过多少次的城市。
不过，
每次的感觉都不尽相同。
遇见不同的人，遇见不同的景，遇见不同的美食。
这次，
没有同以往那样，去游客去的地方。比如宽窄巷子，去春熙路，去太古里……
而是去了成都各大文艺地，
从1906创意工厂到高攀路7322厂，到成都国家广告产业园，到u37创意仓库，再到红星路三十五号创意产业园。每处都有惊喜，喜欢文艺的你千万不要错过哦。
二：玩转成都创意工厂，本地人都未必去过
1、1906创意工厂
作为西南地区的中心城市，成都的身上有太多的标签。但是，对于文艺青年来说，他们关注最多的还是当地的创意园。在这些创意园中，有一座因与军队扯上了关系而变得引人注目。
它就是位于成都武侯区高攀路上的BY YOUNG·1906创意工厂，因为它不同寻常的过往使而十分耀眼。
BY YOUNG·1906创意工厂原来是中国人民解放军7322工厂，也被熟悉它的人亲切的称为白药厂。因为这座兴建于清末洋务运动期间的建筑，是被用来生产弹药的，当时的人又把这些弹药称为白药，所有它才有了白药厂的称号。
虽然它经历了百年风雨，早已满目沧桑。但是，被改造为BY YOUNG·1906创意工厂之后，它又重新焕发了生机。
红色的砖块带着历史的印记，锈迹斑斑的牌子上写着“BY YOUNG·1906创意工厂”，另一边挂着“中国人民解放军第七三二二工厂”的牌子。二者仿佛穿越了时空，为游客奉献了一幕充满意境的谈话。
走进创意工厂中，各种标语让人看得眼花缭乱。青砖上的一句“一寸山河一寸血，十万青年十万兵”，瞬间将我带入了那个峥嵘的岁月之中。
白色的墙面上刷着各种标语，我似乎听到了它们在为积极生产的工人加油打气。兵器造型充满了艺术感，再看看周围的标语，仿佛看到了鼓足干劲的工人们在加班加点的劳动。
BY YOUNG·1906创意工厂的设计人员一定拥有天马行空的想象力，要不然怎么能将这一堵堵残垣断壁都利用起来了呢？遮掩在绿树红花中的残垣断壁，被镶嵌了各种创意门窗，充满了高大上的既视感。
幽静的小路上，旁边是绿意盎然的植物，一抬头看到的是一把把透明的雨伞。二者的颜色对比十分明显，地上的黄线与青苔也来凑热闹，将这清幽的环境打造成了色彩的王国。
木质阶梯与摆放整齐的红花相得益彰，宽阔的大路在此猛然间变窄。一刹那，我觉得自己像是走在了山间小路上一样，“曲径通幽处，禅房花木深。”的意境在此与我撞了个满怀。
斑驳的墙面，饱经风霜的蓝色铁窗，都在讲述着从前的辉煌。爬山虎试探着将触角伸向铁窗，原本冷冰冰的它被爬山虎的柔情瞬间融化。
在这个艺术空间中，总是会在不经意间出现一些装修时尚的店面。它们就像是艺术品一样，给BY YOUNG·1906创意工厂的沧桑增添了几分现代化的气息。
如果来成都，一定要见识一下这座军工厂改建而成的BY YOUNG·1906创意工厂。
2、高攀路7322厂
许多人对火药都不陌生，提起它人们在大脑中总是出现不同的画面。有的人会想起战火纷飞的残酷战场；有的人会想起绚烂的烟花。但是，很少有人会把火药与文艺联系起来，而此地却恰恰做到了这一点。它就是原中国人民解放军第七三二二工厂，现在的成都高攀路7322厂。由原来的白药厂完美的转型为现在的文创园，搞起了文艺。
成都高攀路7322厂拥有着无与伦比的过往，它始建于清末洋务运动期间。当年的四川总督宝桢创建了四川机器局，光绪七年时又兴建了分厂生产弹药，被人们称为白药厂。1911年时，它被改名为陆军军工厂。经过世事变迁，它变成了今天的高攀路7322厂，是成都地区仅存的清末工业建筑群。
从火药界转到文艺界之后的它，变成了人们追溯成都历史的好地方。如今这里还留有当年的行政楼、装具车间、钳工车间等建筑，诉说着它当年的辉煌。在高攀路7322厂闲逛，历史的沧桑感从每一块砖中涌来。蔚蓝的天空下，树木苍翠。生机盎然的爬山虎爬满了拥有百年历史的老厂房，使充满“戾气”的火药厂瞬间变得温柔了起来。
虽然高攀路7322厂已转行走起了文艺路线，但是这里依然充满了军工元素。绿色的军用汽车虽然落满了灰尘，却依然霸气侧漏。旁边装步枪的木箱将汽车紧紧的围起来，二者相映成趣。
高攀路7322厂中的造物且慢手作店拥有成都特有的“慢”元素，在这里耗上一天也不会厌烦。看着时光静静流逝，寻得喧闹城市中的一方净土也是不错的选择。
如果，你对手工艺品有兴趣，还可以体验一下造纸、印字、做年画等项目。抓住旧时光的线索，进入恬静的田园生活中。看似破败的高攀路7322厂，一个转身就可能遇见惊喜。涌莲锔陶工作室“隐藏”在花草树木之中，不用到景德镇，在这里就可以体会到制作陶艺的乐趣。
这座100多年前的清末工业建筑群虽然已经完成了它的历史使命，但它并没有因此退出历史舞台，换个身份再次惊艳亮相，你准备好迎接文艺的高攀路7322厂了吗？
3、成都国家广告产业园
当许多人对成都的记忆还停留在“慢”生活的层面上时，它却悄悄的转身变文艺了。各种创意园区如雨后春笋一般出现，就连国家级广告产业园也变成得“文艺”了，令到此旅游的游客惊叹不已。
成都国家广告产业园位于成都市中心锦江区，占地面积为125亩，建筑面积为30.8万㎡。它是四川省和成都市重点培育、扶持的文化创意类产业园区，也是西南地区唯一一家国家级广告产业园。
许多人听到集装箱，首先想到的就是码头、港口等地方。但是，成都国家广告产业园却用集装箱为游客打造了一场视觉盛宴。
这些集装箱以不同的形式组合在一起，宛如一件件精致的工艺品。万里无云的天空下，这些集装箱被黄、蓝、灰、红等颜色点缀着。黄色温柔、蓝色忧郁、灰色庄重、红色喜庆、共同构成了一幅色彩斑斓的画卷。
在景区中漫步，精心的设计布局处处给我带来别样的惊喜。转弯处隐藏着盛开的花朵，鲜艳无比。堆积起来的集装箱，就像垒积木一样充满了艺术感，各种栏杆式的走廊就像是江南园林一般。
成都国家广告产业园周围高楼林立，充满文艺小清新的它宛如闹市中的一方净土。在这里游览可以将自己工作的压力尽情释放，随意的一处景点就可以拍出美美的照片，所以这里经常迎接来自各处的情侣拍婚纱照。
作为著名的创意景区，这里与其他的创意园一样，拥有许多高颜值的餐厅。约三五好友，到这里赏美景，品美食，正好将成都人的“慢”生活与文艺刻进骨子里。
这里众多的艺术品来自世界各地的智慧，各种创意品牌、先锋艺术家、时尚潮流达人都曾为这里做出了贡献。你想到此享受惬意的生活吗？
4、u37创意仓库
提起文艺，许多人首先想到可能就是云南大理。但是，以“慢”生活著称的成都同样有着文艺的气息，而这些文艺就藏在成都的一座座文创园中。在众多的文创园中，U37创意仓库绝对是它们的代表之一。
U37创意仓库位于成都市水碾河南三街37号，这个原为成都市医药集团仓库、厂房的创意园有建筑10栋，建筑面积为3万余平方米。
消失的仓库与厂房，在无意间为当地人打造了一个充满文艺的地方。上世纪60、70、80年代的建筑虽然饱经沧桑，却在设计师的精心打造下又充满了活力。
沧桑的红砖，斑驳的墙面，一看就充满了历史感；红、棕、黄三色组成的“U37创意仓库”牌给岁月增添了些许活力；时光也变的温柔了起来，不让U37创意仓库再变老。
U37创意仓库中到处都弥漫着清新的气息，就连指示牌都文艺又可爱。“水果忍者”、“那阁空间”、“卡萌视觉”等店名，听起来就有满满的梦幻感，不用见面就已好感爆棚。
茂盛的绿植填满了整个U37创意仓库，各种设施一不小心就成了它们的“俘虏”。在万绿丛中，鲜艳的花朵成了最显眼的元素。来这里拍婚纱照，成了许多人的首选。呼吸着新鲜的空气，许下一世诺言，与爱人相约白头到老。在这里，惬意的生活不需要刻意追求。
漫步其中，路边停着的二八自行车成了时代的记忆。只是，与这记忆相搭配的不是录音机、磁带，而是文创风格爆棚的工作室、餐厅、咖啡馆、花店、青旅等高颜值建筑。
在这里走累了，就随意的走进一间店，体验老成都的“慢”生活。一杯饮品放在面前，然后对着窗静静地发呆，让时光定格在这一刻。此刻，仿佛逃离了城市中钢筋混泥土的禁锢，一下子将心灵都放空了，在喧闹中寻得一方净土。
在历史的长河中，古老的建筑或许已经失去了它当初的功能。但是在设计师的眼中，它们却成了一件件精致的工艺品，换一种方式又回到了人们的视野中。
你还在执著的追求大理的文艺吗？换种方式，到U37创意仓库看看吧！
5、红星路三十五号创意产业园
随着时代的发展，许多老厂房因跟不上时代的步伐而被淘汰，这些被淘汰的建筑却成了创意师施展才华的地方。成都有一处文化创意产业园更是充分发挥了人的想象力，给喧闹的城市打造了一方净土。
红星路35号广告创意产业园位于成都市锦江区红星路35号，它原本是军区7234印刷厂的厂房。在被淘汰之后，有人将它重新修葺了一番，使它成为了中国西部首个文化创意产业园。
军区7234印刷厂始建于1939年，原址位于重庆，在1955年时由重庆迁到了成都。红星路35号广告创意产业园全由钢筋混凝土建成，如今它依然继承了军工企业的硬朗之气。
它的外观独具特色，棱角分明，仿佛是由一块块积木堆积起来的一样。这种风格像极了集装箱建筑，鲜明的颜色更是给红星路35号广告创意产业园带来了活泼的气息。
站在天桥上，看着川流不息的车辆与静谧的红星路35号广告创意产业园，二者显得格格不入。两相对比，更显示了它的气质，与陶渊明诗中的“结庐在人境，而无车马喧。”不谋而合。
红星路35号广告创意产业园不仅拥有光鲜亮丽的外表，更有令人流连忘返的内涵。未来餐厅，光听名字就充满了科幻感，餐厅中的美食更是色香味俱全。
作为产业园的它，更是与众多的高校建立了合作关系，与6所高等院校签订了战略合作发展协议，使它的文化内涵上升了许多层次。
随着红星路35号广告创意产业园的不断发展，它的目标也在不断提高。如今，它与周边的昭忠祠街、玉皇观街、城隍庙街、五世同堂街和五昭路等景点组成了一个广阔的空间，给游人带来无尽的游玩乐趣。 如果想要见识一下军工建筑的硬朗与文艺气息的完美结合，这里一定不可错过。
三：网红美食探店，不可错过的成都味道
1、海大蜀烧烤
对于中国人来说，许多人对成都的第一印象就是它的美食。麻辣鲜香的火锅；蘸满红油的串串；每一种美食都让人口水直流。可是却很少有人熟悉这里的烧烤，它同样是成都的一张美食名片。
在成都的烧烤圈中，海大蜀成都市井烧烤是一种新的时尚。因为它将光着膀子，扯着嗓子的市井美食，搬进了厅堂之中。虽然市井与厅堂并没有高低之分，但是厅堂之中毕竟多了一份室内服务。
因为早就听说过海大蜀成都市井烧烤是一个非常火爆的店，每天都会有许多人排队，所以我们专门早点来了。海大蜀成都市井烧烤的店员非常有经验，老远就看到他们在店门口摆放好了凳子。
走近海大蜀成都市井烧烤店，看到灰色的古代砖瓦与大红灯笼充满了古典美。透过透明玻璃，看到屋子里黄色的竹椅与木桌充满了小清新的感觉，仿佛走进了静谧的田园生活中一般。
店中的壁画充满了市井气息，尤其是头戴墨镜，身穿大裤衩、小背心与拖鞋的白胡子老大爷更是勾起了顾客对美食的欲望。看着画中的他一边喝啤酒，一边吃烤串，将成都的“慢”生活展现的淋漓尽致，真想在成都多留几天。
我实在是看不下去了，赶紧点菜。原以为精心打造的美食一定会耗费许多时间。可是没一会儿，就上菜了。这速度实在是让我佩服，看着色香味俱全的美味佳肴，我马上动起了手。
油滋滋的烤五花肉，看起来焦黄无比，我忍不住撸了起来。吃到嘴里丝毫没有感受到肥肉的油腻，却满嘴流油，香味四溢。
最让我难忘的还是这里的烤宫保鸡丁，平时所见的宫保鸡丁都是炒出来的。所以当烤宫保鸡丁出现在我眼前的时候，我对它充满了好奇。尝一口，才发现烤的恰到好处，宫保鸡丁的辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆被完美的保留了下来。但是在宫保鸡丁的表面却又增加了一份烧烤的焦脆，令人欲罢不能。
烤黄鱼与干锅完美的结合在一起，新鲜的鱼肉味加上干锅的独特加工方法，使它成为了店中的一道精品。
特色香辣花甲让我大开眼界，别的地方都是做好以后直接端上来，新鲜度不免降低。 海大蜀成都市井烧烤与别处完全不同，它是现场加热。看着锅中的花甲慢慢张开壳，闻着蒜蓉逐渐散发出香味，即使没有食欲的人也会忍不住大口吃起来。
烤土豆片与蘑菇吃起来十分可口；再配上一份我最爱的豆腐干；与我想像中的美好生活无异。
串撸的差不多的时候，最适合来一杯特色冰镇黄桃。散发着清香的黄桃，被冰镇以后，吃起来清爽可口，绝对是吃过烧烤之后最适合的美食。
2、拈江湖鸭肠火锅
金庸老爷子用他的一生为我们打造了一个无比精彩的江湖，虽然他已经离我们而去，但是他的江湖却永远的留在了我们心中。他创造的江湖纷繁错杂，而又充满了侠肝义胆，令人心向往之。
如果说，现实中能有一个地方可以与金老爷子的江湖相媲美，那一定是成都美食界。尤其是成都蜀通路上的美食，更是隐藏着无数的绝世高手。
走在蜀通路上，一家宽不过丈的火锅店突然出现在眼前。它就是名震成都火锅界的拈江湖鸭肠火锅。一棵五层楼高的大树站在拈江湖鸭肠火锅店门口，装修时，许多人劝老板将这棵树砍掉。眼光独到的老板沉吟片刻，做出决定，要将它保留下来，因为老板看到了更远的地方。于是，这棵树成了拈江湖鸭肠火锅的“招财猫”。
拈江湖鸭肠火锅店外挂满了红灯笼，一扇扇打开的窗户将灯笼轻轻托起。屋外黄昏将至，屋内热闹非凡，宛如华灯初上的大都市一般。
走进拈江湖鸭肠火锅，才体会到它为什么叫成都最窄的火锅店。因为它靠窗只能摆下一张桌子，并且这张桌子还只能围坐在三面，整个店虽然有20多米长，但也只摆了十张桌子而已。
墙面是一幅幅山水画，充满了悠扬的古韵。棕黄色的桌子，竹子编制的架子，充满了四川韵味。
我们点的是红锅，一个黄澄澄的铜锅被端上来，里面放着一些干辣椒和几大块牛油，看起来充满了厚重感。这铜锅使我一下子想起了江湖中人金盆洗手用的金盆。一刹那，让我觉得自己像是走进了金庸老爷子的江湖之中一样。
服务员小姐姐精心地将各种菜品摆放在桌子上，从菜品的摆放，让我看到了一个店家的用心之处。桌面上的空间被完美的占满了，盘碟看起来条理清晰。我想，拈江湖鸭肠火锅的摆盘一定经过精心设计。
拈江湖鸭肠火锅店的生扣鲜鸭肠是这里的招牌菜，也是必点的。鸭肠放在粗陶碗中，一人一碗，互不相干。用筷子夹起有点的滑的鸭肠，放进沸腾的红锅中，只需要15秒左右，就可以食用。
拈江湖鸭肠火锅的鸭肠蘸上秘制的调料，吃起来清脆可口，酸酸爽爽令人欲罢不能。
手切鲜牛肉放入锅中不用太久，保持鲜嫩。这样一来鲜牛肉可以完美的将肉的汤汁锁住，肉质吃起来更有嚼劲。
雪白的千层肚在火锅中随便一涮，蘸上香辣可口的调料。吃起来清脆可口，又满嘴鲜香。
血旺看起来极其鲜艳，吃起来更是鲜嫩无比。
现炸鱿鱼酥名副其实，外表被炸的金黄。蘸上调料吃起来充满了Q弹，还带着浓浓的海鲜味。
鸽子珺肝串串带着浓浓的川菜风采，满是辣妹子的味道。
土豆、海带结等同样美味不可挡。吃完之后，再来一份红糖冰粉，既解渴又解辣。再清凉中完美地结束整个就餐过程，心情也美美哒。
3、云时节西餐厅
提起成都美食，人们首先想到的一定是川菜、火锅。但是，也有人就是不信这个邪，一定要让西餐在成都开花结果。他就是成都云时节西餐厅的主厨李俊杰，一个坚持要将西餐进行到底的人。
原本在澳洲生活优哉游哉的李俊杰拥有美满的家庭，优厚的工资。但是，他对成都美食界有着深深地牵挂，尤其是成都西餐美食界。所以，年轻有为的他放弃了国外的一切，带着团队回到了自己的家乡成都。
刚回到成都的李俊杰面临的最大问题不是厨艺，而是当地人的不理解。西餐太少，中看不中吃；西餐太淡，不入味等问题。这些问题让久居国外的他，对成都西餐有了新的认识。在这种情况下，他决定从食材开始入手。
李俊杰索性自己买了一块地，自己种植自己需要的食材，然后直接加工，实现了从菜地到餐桌的操作，打造成都最新鲜的西餐厅。
有了新鲜的食材，接下来就是研制适合中国人的西餐。在研制的过程中，他的团队也会有争吵，但都是因为工序而吵。争吵过后，一道道美味佳肴就呈现在了世人眼前。
有时许多人会跟他到菜地中看看蔬菜的长势，他总是乐此不疲的带着他们前去。在看到这些绿油油的蔬菜时，朋友总是忍不住的夸奖。而此刻的他，思绪早已飞到了九霄云外，开始思考每一种食材的组合与做法。正是这种如痴如醉的状态，才使他在西餐界达到了现在的高度。
他总是用实力说话，所以云时节西餐厅在他的带领下成为了成都必吃的西餐厅。
初见云时节西餐厅，看着它用淡紫色和蓝色勾勒出的“云时节”三个字，充满了淡雅的气息。走进云时节西餐厅，一下就被它满满的loft设计风格迷住了，充满了简约美。
整个餐厅以白色与棕色为主色调，水滴形的吊灯从天花板上垂下来，充满了温馨浪漫的气息。在这里，即使不吃饭，只是坐着也是一种美的享受。可是，谁又能错过这个享用美食的好机会呢？
在云时节西餐厅不用刻意的去寻找幽静的座位，因为这里的每一个座位都清幽无比。点完菜，本以为要刷一会儿手机才能上菜。没想到，不一会儿的功夫就上菜了。
正式开吃之前，会有一小块精致的开胃面包被端上餐桌。淡淡的蒜香从烤制酥脆的面包中散发出来，香气逼人。旁边放着油醋汁，蘸上一点，给面包的美味锦上添花。
蓉器不仅是一道完美的艺术品，更是放心产品。因为这道菜所用的甜豆、胡豆、番茄以及土鸡蛋全部来自自家的菜园。再以蛏子肉做陪，过油之后，淋上些许辣根，一道口感爆棚的西餐完美的出现在了顾客的眼前。
鲜甜是云时节西餐厅最甜蜜的一道菜，光听它的名字就叫人欲罢不能。这道菜以澳洲上等的带子与泰国老虎虾作为主要食材，一叶冬寒菜覆盖其上，西伯利亚鱼子酱环绕在周围，带子提鲜、老虎虾现甜，与它鲜甜的名字正好相配。
非一般的鸭先生带着浓浓的当地特色，以四川本地的剑阁土鸭为食材。烤好的鸭垫在桂皮上面，经过分解调酱装盘后，只食用其最嫩的鸭胸脯位。
从这一道菜中，我品出了咸鲜酸甜四种味道，本以为是我味觉出了问题。经过服务员的解释，才知道原来这正是这道菜的特色。肉质香甜，春笋脆爽，黄色的香蕉酱使菜品提升了不少层次，酸酸的蓝莓又带来新的味蕾享受。
火花是最费时的一道菜，因为它需要采用30天干式熟成的草饲牛眼肉。银鱼柳与四川人喜欢的豆豉碰撞出美味的火花，肉质鲜美而富有弹性。随后将一旁做好的银鱼柳、柠檬、迷迭香做的黄油，涂满整块牛肉，简直可以吊打其他地方的牛肉。
饭后甜点代表着云时节西餐厅的创新功底，吃到嘴里有种绵绵冰的感觉，弥漫着淡淡的甜味让嘴巴都变得温柔了许多。
有人说，云时节西餐厅作为成都必点的西餐厅，一定很贵。其实，它的人均只有500元，却可以给顾客带来米其林般的享受。有什么理由不来呢？
四：成都实用攻略，你想知道的都在这里
【关于交通】
成都，作为西南最重要的交通枢纽，可谓是四通八达，交通十分方便。
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