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wcg112233 2021-10-13 11:03
硕果累累的秋季,正是各种水果上市的季节,如桃子、柚子、猕猴桃、山楂、葡萄等,酸甜可口,别提多美味了。而且水果富含维生素、抗氧化剂和矿物质以及丰富的膳食纤维,能为身体提供所需的营养,能弥补身体的营养缺乏。
然而大多数水果都含有糖分,就拿葡萄来说,就让不少糖尿病患者望而却步。糖尿病患者到底能不能吃葡萄一直以来备受争议。有的患者认为葡萄内含糖分很高,会升高血糖。有患者则认为葡萄中的果糖需要经过肝脏代谢,不会直接影响血糖。
对于问题的答案,一起来听听医生是怎么说的。
数据显示,葡萄的升糖指数为46,在低升糖水果里排名第11,而且每100克所含热量为45千卡,碳水化合物10.3克、脂肪0.3克、蛋白质0.4克、糖8.81克,相比芒果、木瓜、香蕉等水果对血糖影响算小的。
但是葡萄的糖分以葡萄糖为主,是不需要经过转化就能被人体吸收的糖,所以升血糖的速度是比较快的。所以血糖高的人平时要慎吃,若血糖控制相对稳定,每次可食用12~15克。
另外,医生认为不想血糖升高,以下五种水果尽量不吃
1.桂圆
很多人不知道桂圆和龙眼的区别,其实两者是同一种食品,而桂圆就是龙眼晒干了的。对糖尿病患者来说,桂圆最好一口也别去碰,虽然吃起来并没有那么甜,但所含的糖量比较高,吃一个桂圆血糖也会出现波动。
2.榴莲
作为“水果之王”,榴莲对糖尿病患者并没有太友好,不但所含的热量高,就连其中的糖分都是蔗糖,吃了会导致血糖升高,况且榴莲的价格昂贵,建议糖友还是不要吃了。
3.香蕉
一般便秘人群会比较喜欢吃香蕉,这是因为它具有通便的效果,而且其中的钾元素能补充身体所需的微量元素,但糖尿病患者尽量少吃一些,其中的糖分相对也比较高,会导致血糖升高。
4.石榴
石榴中含有红石榴多酚和花青素两大抗氧化剂,可以帮助抵御紫外线,清除自由基,而且其中的花青素还能保护眼睛,但因其含糖量高,也不适合血糖高的人食用。
5.荔枝
虽然营养价值丰富,但吃起来就很甜,含糖量可想而知,对胰岛功能差的人来说,若食用过多荔枝,会加重胰岛素抵抗,造成血糖升高,导致病情加重,甚至诱发并发症,因此平时也要减少荔枝的食用。
那么,血糖升高该怎么办呢?
面对血糖升高的情况,其实糖友也不用太过担心,只要平时能将血糖控制到合理范围,对身体健康是不会造成影响的。
除了饭后补充这种植物营养剂之外,还要学会调和心态,保持乐观。
积极的心态,好的心情不但能帮助内部糖的代谢运作,还能调节内分泌等内部系统,故而降低并发症的发生,更有利于健康的长久保障


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