吃罢还未满足的你,接下来可以来到 Suhang Restaurant,这里的上海小笼包(Xiao Long Bao)造型精致、风味绝佳,可谓是里士满小笼包届的佼佼者。这里每一只小笼包都仿佛是手艺人匠心打造的工艺品,褶子均匀整齐,透过薄薄的面皮就能看见里面溢动的汤汁,香气扑面而来,令人食指大动。Parklane Chinese Restaurant 则用一道经典的潮州粉粿(Chiu Chow Fun Gor)吸引了无数远方来客。粉粿的外皮由特殊的澄粉制成,在晶莹剔透的面皮下包裹着碎坚果、韭菜、猪肉糜、萝卜干和香菇等红红绿绿的粿馅,色彩鲜艳,惹人喜爱。 除了品尝独具中国风情的美食,里士满还将用一杯美酒掳获你的味蕾,在清冽的酒香中感受“加”式新年。
泛旅行一城一故事 Photo: @背包客小鹏
鹭岛酒庄(Lulu Island Winery)位于里士满市郊,是温哥华最大的金牌酒庄。在这里,酒庄员工将带你参观葡萄园,体验葡萄从种植到酿造装瓶的全部过程。参观之后再品尝一杯美酒,或许更能品出其中的与众不同。尤其不可错过的是荣获金奖的加拿大冰酒(Canadian Ice Wine),其风味独特,口感顺滑绵密,且酒精含量低,更适合亚洲人的口味。小啜一口酸酸甜甜的冰酒,佐以芝士和水果,多层次的口感在口中蔓延开来,回味无穷。临别之际,顺便为好友带上一份伴手礼,一起分享这馥郁迷人的果香和BC省浓浓的待客盛情。
温哥华作为BC省最大的城市,既有浓烈的传统春节气息,又融合了西方特有的人文风情,双重口味的“加”式中国年,让每一个途经此地的人都流连忘返。2月18日上午11点,热热闹闹的温哥华新春大游行将在温哥华唐人街(Chinatown)准时开始,传统的舞龙舞狮、军乐队表演、武术表演、民族舞、财神爷发红包等节目轮番上演。游行结束后,下午2点至4点,另一支舞狮队会在唐人街各个商铺拜年采青,为商家祈福,祝福新的一年生意兴隆。与此同时,在温哥华中山公园(Dr. Sun Yat-Sen Chinese Garden)还将举办一场春节庙会,有写春联、猜灯谜等活动,现场热闹非凡、年味十足。