| 厨爹 | 2021-10-01 22:46 |
这6种“合成肉”少吃，没营养不健康，家长：糟糕，全是孩子爱吃的。现在的人生活条件好了，小朋友的零花钱也变多了，孩子长身体正是嘴馋的时候，每次放学都会偷偷在外边买各种“垃圾食品”吃，还别说那些“垃圾食品”的小零食味道还挺香的，不仅小朋友爱吃，很多大朋友看着就会嘴馋。但有些“人工合成的肉”真的不建议多吃，尤其是长身体的小朋友，吃这些没有“垃圾食品”不仅没营养浪费钱还不健康，生活中常见的“人工合成肉”还挺多的，日常生活也会被端上餐桌，很多家庭现在都还在吃。这6种“合成肉”，全是孩子爱吃的，没营养还费钱，“垃圾食品”少吃. 1、淀粉火腿肠 火腿肠就是小朋友最喜欢的食物之一了，尤其是小时候吃泡面的标配就是搭配火腿肠，当年5毛钱一根的火腿肠太受欢迎了。现在的小朋友也一样，校门口的一些炸炸店，卖的炸火腿肠、烤火腿肠等等食物，搭配上酱料涂抹，看着就流口水，简直是小朋友的最爱。火腿肠也分很多种，最便宜的就是淀粉肠了，里面是没有任何肉的成分，都是淀粉、添加剂、香精和色素制作而成的，没营养还不健康。有些人还就爱吃这种不健康的淀粉火腿肠，小朋友真不建议吃。  2、合成牛排 牛肉本身是很营养的肉类食材，高蛋白质低脂肪，牛肉制作而成的牛排美食，不仅味道鲜美，营养好吃，备受食客们的喜爱。但市面上的牛排质量也是参差不齐，买到那种便宜的人工合成牛排，不仅口感很差，没有营养，还添加了很多香精和色素，吃着也不健康。合成牛排是用酶蛋白、化学或物理等方法将两块以上的牛肉黏合在一块，再进行分割切片的牛肉。都是用的质量不太好的碎肉，在TG酶把不同肉块之间的赖氨酸和谷氨酸连接起来，也就把肉块粘接起来，成为了大块。虽然价格很实惠，但还是不建议买给孩子吃。  3、廉价牛羊肉卷 吃火锅和烤肉的时候这类的牛羊肉卷都必不可少的，尤其是在一些比较便宜的自助餐厅里，这种牛羊肉卷真的是随便吃到撑的那种，基本上用的就是这种合成的牛羊肉卷来的，这种合成的牛羊肉卷色泽上看着颜色就很不同，吃起来也没有明显的肉香，最重要的就是这类肉卷都是一些碎肉做的，有的还添加香精、防腐剂等多种不建议的元素。小朋友就不建议吃了。这种碎肉做的入卷，涮一下肉就散了，要么吃起来像有“胶水”粘黏在一起的感觉，口感不好，还不健康。  4、便宜的火锅丸子 火锅丸子也是吃火锅必备的美食，还有一些烧烤串串店里也是必不可少的，好的牛肉丸等各种丸子其实是很贵的，而且正规厂家的火锅丸子都是包装好的，标注生产日期这种，很卫生也健康。很多市场和超市里看到的一些比较便宜的火锅丸子，那种散装在篮子里，没有标注生产日期的，各种颜色口味的丸子都有，价格又便宜，基本都是质量不好的，大多都是人工色素合成的火锅丸子，看着好看，吃起来都是淀粉和香精的味道，关键还不健康，小朋友少吃。可以选择有包装生产日期品质好的丸子。  5、便宜的蟹肉 棒 蟹肉 棒也是很多小朋友喜欢吃的美食之一，放学路上的串串店和烧烤店里，这种炸蟹肉 棒、蟹肉 棒麻辣烫太受欢迎了，其实这类美食大多也都是合成肉来的，尤其是价格非常便宜的蟹肉 棒，毋庸置疑就是淀粉、香精、色素制作而成的。蟹棒与蟹脚，其实一点关系都没有。仅仅是名字里面有个“蟹”字而已。小朋友平时少吃一些。  6、炸鸡柳 炸鸡柳也是非常受小朋友欢迎的美食之一，市场上很多鸡柳都是合成的，尤其是在烧烤店、麻辣烫等地方吃的鸡柳都是合成肉做的，品质不好，添加的色素香精也很多。正规的鸡柳是用的鸡胸肉做的，肉质的口感和纹理都不一样的，所以合成的鸡柳平时少给孩子吃，尤其是那种炸鸡柳，用的油不健康就算了，鸡柳都加入各种配料颜色，根本看不出来食材本身健康的样子了。 碎碎念：以上这6种“人工合成肉”的“垃圾食品”真的要少给孩子吃，没营养浪费钱还不健康，还别说这些全都是小朋友最爱吃的，大朋友看着也都嘴馋，还是要少吃的好。 |
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