| 厨爹 | 2021-09-26 19:24 |
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滋滋作响的铁板 翻炒间馥郁的肉香阵阵袭来 口感独特，风味迷人 一场味蕾的盛宴就此展开 上大众点评App发现美食好去处 给你难忘的美味享受  1 1 1 # 名副其实深更半夜烧烤# 笔记达人@小清新kira酱 上海·深更半夜烧烤台 # 点击上方图片# 发现美食好去处 作为当代青年人的喝酒撸串聚集地，铁板烧夜宵必不可少。晚上不撸串一天活白干，在这里即使是晚上十一点也座无虚席。果然大众点评笔记没有骗我，随便吃都不踩雷。  图片来源：大众点评笔记 千叶豆腐和烤年糕非常入味，经过铁板的挤压和辣椒味的渗透，软软糯糯的食材就被赋予了新的口感。如果可以的话，再加上一杯凉啤酒，一个合格的深夜吃货就诞生了。  图片来源：大众点评笔记 老店最值得一试的就是香辣鱼了，甚至比那些专门做香辣鱼的店都要好吃，鱼上面满满的漂了一层红辣椒，再加上辅菜金针菇、娃娃菜、腐竹......  图片来源：大众点评笔记 铁板烤肉和普通的碳烤味道截然不同，铁板烤肉经过铁板的加热和挤压之后，各种香料的味道完美融合进肉串当中，一口一个大满足。 1 2 1 # 食肉天堂的日式风情店 # 笔记达人@柠檬酸不酸 杭州·古同铁板烧 # 点击上方图片# 发现美食好去处 这家日式风格的店，装修简单温馨，很适合朋友聚会。店内主打铁板烧，肉类品种丰富，有不少肉食者慕名而来，都只为享受一番大口吃肉的快感。  图片来源：大众点评笔记 铁板烤出来的虾肉品质超赞，一口咬下，滑嫩的虾肉伴随着铁板烤的焦香瞬间在嘴里蔓延，美味势不可挡，蘸不蘸料都很好吃。  图片来源：大众点评笔记 伊比利亚烤五花肉真的是香的直冒油，挤上一些青柠汁用以中和油腻，远远的都能闻到烤肉的香味，真的难以抗拒这深夜的美食诱惑。  图片来源：大众点评笔记 再来一份烧鸟盛合，与西瓜汁一起堪称绝配。趁着刚烤出来时滋滋冒着热气的那会儿吃，滑嫩软Q一抿即化，且外焦里嫩一点也不腻，太快乐了！ 1 3 1 # 大桥下的风味铁板烧 # 笔记达人@新娘 北京·喜旺大桥HOPE BRIDGE # 点击上方图片# 发现美食好去处 他们家的烤冷面简直就是北京一绝，辅料一点没少放，什么葱花、香菜、辣椒、芝麻......统统都可以用来增加味觉体验。经过铁板的加热烘烤，最后再涂上特制酱汁，松软可口，香味扑鼻。  图片来源：大众点评笔记 喜旺大鱿鱼也是必吃菜之一，据说老板每天都会起很早去海鲜市场挑选鱿鱼，品相不好的鱿鱼坚决不会用，有了好食材再加上足够的配料，在铁板上做出来的鱿鱼就会香味扑鼻，非常解馋。  图片来源：大众点评笔记 除了大部分肉类以外，还有非常多的素菜放在自助冰柜里面，面筋、韭菜、油麦菜、土豆......只要是你想吃的菜这里都有。  图片来源：大众点评笔记 以环境和美味留住食客的店不多了，这里的装潢总能给人童年的回忆，就像小时候在天桥下听完了说书先生的段子之后，转过身来吹着小风，撸着小串，那感觉似乎又回来了。 1 4 1 # 艺术品般的铁板烧盛宴 # 笔记达人@巧克力张张包 天津·上渔铁板烧美术馆 # 点击上方图片# 发现美食好去处 大厨现场烹饪出的美味搭配宛若艺术品一般的造型，可谓是一场美味盛宴了。这家爆炸好吃的铁板烧凭借自身的硬核实力，赢得了众多食客的青睐。  图片来源：大众点评笔记 100+菜品不限量供应，法式羊排、牛舌、鹅肝、菲力牛排、雪花牛排等全都有，菜品丰富、肉质肥美，挑剔的味蕾瞬间被征服，畅快吃肉绝不辜负！  图片来源：大众点评笔记 想吃海鲜？照样管够！各种生蚝+扇贝+鲍鱼+黑虎虾+北极贝应有尽有。一口下去，那海鲜特有的“鲜美”口感，就再也忘不了。  图片来源：大众点评笔记 刺身拼盘食材也超级新鲜，甜虾里满满的鱼籽，光是看着就令人垂涎欲滴。鲜榨的果汁清爽可口，堪称解腻去油神器，饭后来一杯再舒服不过了。 1 5 1 # 拌着吃的路边铁板烧 # 笔记达人@VanGogh 重庆·朱烧烤 # 点击上方图片# 发现美食好去处 听重庆的朋友说，这家店在这里已经快十年了，旁边是重庆老式居民楼，一抬头，颇有一些魔幻5D之都的感觉，仿佛置身于一部老电影中。在这里撸串吃烧，氛围感拉满。  图片来源：大众点评笔记 素菜板烧都喜欢在烤好之后，再加上各种调味料搅拌均匀，这样吃起来会更加入味。但是豆干和苕皮一定要串着烤，最后配上小葱和泡萝卜，吃起来绝对是“软糯耙嫩”。  图片来源：大众点评笔记 还有牛肉、猪肉、排骨，都是老板当天去早市挑来新鲜的，再经过腌制之后提前准备好的。其中，鸡爪可是每桌必点，基本一上桌就被一扫而光，果然老重庆的味道就是这么的巴适～ |
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