| 厨爹 | 2021-09-20 19:46 |
 今日中秋节，牢记“吃3样做2事1禁忌”，尊重老传统，中秋行好运。明天就是中秋佳节了，是我国的传统季节，中秋节又称拜月节。每年的中秋节都会回家和家人一起团聚过节，一家人聚在一起总少不了要大吃一顿，中秋团圆饭。中秋节不同的地区也有不同的习俗和饮食习惯，民间有中秋祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗。在我们当地也有一些中秋节必吃的美食和一些风俗禁忌，尊重老传统，每年家里人都会做，然后言传身教告诉我们晚辈也照着做，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福。明日中秋节，别忘了“吃3样做2事1禁忌”，寓意吉祥，老传统别丢。 吃3样：吃月饼、吃柚子、吃中秋团圆饭  1、吃月饼 月饼是中秋节必吃的美食之一，吃月饼的习俗最早源于唐代，在古代是祭祀月神的供品，祭祀月神后就拿来品尝，圆圆的月饼，印上各种美丽的图案，好看又好吃，视为家人团圆幸福的一大象征，因此中秋节吃月饼就成了必不可少的一部分。如今的圆饼也是口味多样，除了传统派系的月饼之外，还有一些新派系的，选择家人爱吃的即可。月饼虽然好吃，但高热量、高糖，所以建议还是少吃一些。  2、吃柚子 柚子也是中秋前后开始成熟上市的时令水果之一，说到中秋总是少不了柚子的身影，柚子酸甜多汁，营养好还解腻，柚子是圆的象征着团圆，柚子谐音“游子”，中秋是团圆节，游子当然回家团圆了。柚子谐音还有“佑子”，寓意庇佑孩子、保佑孩子平安健康就是柚子所具有的含义之一。因此中秋节吃柚子或者送礼都是非常不错的。  3、吃团圆饭 一家人团聚在一起，吃一顿中秋圆团饭也是必不可少的，菜品选择一些家常菜即可，都是家人爱吃的吉祥菜，中秋圆月之日，也是家人团聚之日，一家人吃团圆饭，寓意团团圆圆、花好月圆，幸福美满。 做2事：祭拜月神、赏月  祭拜月神 祭拜月神也是中秋节必做的事情之一，这天月亮升起后，人们会在桌上摆香案，月饼、米酒和其他水果等来祭拜月神，在苏轼的《水调歌头》里就有记载，“但愿人长久，千里共婵娟”。将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，表达人们对美好生活的愿望。  和家人一起赏月 祭拜月神后，可以在院子里一家人坐在一起吃月饼喝茶赏月亮，中秋节的月亮特别圆，一家人聚在一起幸福其乐融融的。因为工作等原因无法回家团聚的游子，中秋节赏月，碧空如洗，圆月如盘，人们在尽情赏月之际，会情不自禁地想念远游在外、客居异乡的亲人，在许多古诗中也表达了人们此时的思念之情。 1禁忌：头发不要把额头遮住  中秋节还有一种习俗禁忌，小时候老一辈人都会这么做，就是这天要把自己的额头露出来，前额是每个人“神灯”所在的位置，如果被厚厚的头发遮挡住，那就不能受到月神的提额醒面、保护庇佑了。尤其是留着厚厚刘海的人，这天也记得要把刘海弄起来，额头不要被遮挡。 碎碎念：以上就是关于中秋节的一些传统饮食习惯和相关禁忌，明天中秋节别忘了做哦，尊重老传统，中秋团圆吉祥行好运。你们当地的中秋节都有哪些传统习俗呢？可以留言一起交流学习哦。 |
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