| 厨爹 | 2021-09-19 18:44 |
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一年又一年，又到月饼节。 不过月饼这种东西，就跟粽子一样，虽说是过节时令食品，但却不符合现代人的健康观念。 月饼最大的问题，就是其中的糖和脂肪含量过高，水分少，油糖大。 别说那些正在追求健美的年轻人，就是那些慢性疾病，尤其是三高患者，月饼这些热量都是对身体机能严峻的考验。  对于高尿酸人群来讲，如果尿酸值较为稳定的话，可以少量偶尔吃一些月饼，但一定不能出现长期或者是大量吃月饼的行为。 尤其是对于一些食用肉类，或者是坚果类所制成的月饼，含有的嘌呤物质比较高。一旦高尿酸人群吃这样的月饼，就会导致尿酸值快速升高，患上痛风的风险就会增加。  不仅导致体内的尿酸无法正常代谢掉，会使得体内的尿酸值水平失衡，还会导致血浆当中的胆固醇成分增高，间接导致尿酸水平增高。 由此可见，对于尿高尿酸人群来讲，在日常中可以适当地吃一些月饼，但一定要严格控制吃月饼的量。 除了月饼以外，高尿酸人群在日常饮食中还有些注意事项要牢记。  一、严格控制高嘌呤食物 对于高尿酸人群来讲，日常饮食中一定要严格控制好高嘌呤食物的摄入，尤其是一些肥肉动物、油脂、肉汤，以及油炸类和海鲜类食物。 这些食物中的嘌呤含量非常高，而且属于高脂肪食物，一旦大量摄入，会使体内的尿酸值升高，还会影响到尿酸的代谢，从而导增加患上痛风的风险。 二、保持足够饮水量 患者在饮食中一定不能出现不爱饮水的行为，每天饮水量应保持在2000ml以上，能够起到排尿的作用。 而通过排尿可以将体内过多的尿酸快速代谢出去，达到辅助降低尿酸的作用。 除了水分以外，还可以多吃一些富含水分的食物，比如冬瓜、黄瓜。这些食物中的水分含量非常高，也能够起到辅助降低尿酸的效果。  患者在日常中一定要减少高糖食物的摄入，包括使用人造奶油、黄油、糖分制作的各种甜食、饮品等。 如果尿酸值持续不稳的话，那么应禁止食用这些高糖食物或者是高糖饮料，一旦摄入，会直接导致身体的代谢功能出现异常，严重影响到尿酸的排泄。 四、增加蔬菜食物摄入 饮食当中一定要增加蔬菜食物，尤其是黄瓜、西红柿、冬瓜、芹菜等。 这些蔬菜中的膳食纤维非常多，可以提升肾脏的代谢功能，促使尿酸快速排泄。还含有大量的维生素，能够提高患者的免疫功能。  很多人痛恨的五仁月饼，实际上对于中老年朋友，又或者慢性疾病的朋友而言，五仁月饼其实是比较健康的一种选择。 五仁月饼中的花生仁、芝麻仁、核桃仁、西瓜子仁等坚果都还蛮不错，符合优质的不饱和脂肪酸，适当吃一些也是有些好处。 同时这些果仁还能在一定程度上降低月饼餐后的血糖反应，无论是糖尿病，还是高血压，又或者是中老年人而言都是不错的选择。 当然，五仁月饼的热量也很高，所以在吃的时候还需要控制好量。 另外，中秋佳节那就那么几天，要是实在担心吃月饼发胖，倒不如利用这个假期多出去活动活动，技能呼吸呼吸新鲜空气放松心情，同时还能减少多摄入的热量和肥肉。 所以，放下手机和网络吧！趁着秋高气爽的好天气，出去走走吧！ |
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