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姜谷粉丝 2021-09-19 08:26
前不久,小飞君出了一篇西双版纳的超详细攻略,不少人下定决心:今年一定要飞一趟!
其实,在云南的边境线上,和版纳一样的宝藏边陲城市实在不少。比如名气远远低于实力的芒市。
@图虫创意
这座低调的云南小城,连攻略上都很少见,即使你已经来过云南N次,也不一定听说它的名字。
@图虫创意
@图虫创意
它是一座安静且富有悠闲气质的傣乡小城,与缅甸仅一寨之隔。
走在街头,抬头可见融合汉、傣、缅风格的佛塔佛寺,空气中盈满芒果和菠萝蜜的香气,浪漫氤氲的夏日从这里开始。
如果来的时间赶巧,还能体验到泼水节的热闹、目瑙纵歌节的神圣,真的有种置身东南亚旅行的错觉。
@图虫创意
它还好吃得让人神魂颠倒。
陈晓卿拍摄《风味原产地·云南》时,取景最多的不是昆明大理,而把镜头和偏爱都送给了这个有点陌生的地方。
傣味、烧烤、小吃、水果……绝对值得你买张机票,「以吃之名」出发。
@图虫创意芒市,傣语也称「勐焕」,意为黎明之地,是云南省德宏傣族景颇族自治州首府。
虽小众低调,却不难抵达,芒市开通了不少大城市的直航航班:广州/上海可直飞芒市(上海南航直飞参考每周日/周一/周三/周五,广州每日直飞,2小时左右即达)。
这里的人们最喜欢骑着三蹦子和小摩托到处溜达。
景区里的游客三三两两,永远不需要排队。夜市街里的人摩肩接踵,滋滋冒油的烤肉都是烟火气和慢节奏最好的证明。
@大众点评 杨_蝶_
来这里,分分钟实现水果自由。南方超级论个卖的水果,芒市的大街小巷随便挑,新鲜还管甜,小几十块就能买到一大堆。
各种花式零食更是不用说。冰爽的泡鲁达,酸辣的泡鸡脚,老挝冰咖啡,缅甸甩粑粑,柠檬撒撇……不出国门也能尝遍东南亚!
在昆大丽已经悄悄过气的云南,芒市正悄然崛起,若你想在2021,过一把东南亚的瘾,可千万别错过它。
边陲小镇,尽显“佛系”本色
|勐焕大金塔|
勐焕大金塔可是芒市最最标志性的建筑。
别看坐落于边陲小镇,它的可title一点都不少。“中国第一金佛塔”“亚洲第一空心佛塔”……远远望归去,打眼起就是大金塔,在雷牙让山顶闪着金光。白色的塔身镶着金边,金色的塔顶熠熠生辉。
八角四门且空心是它的特色,整体风格相当有南亚傣王宫的气息,可谓是这一派中的杰出代表。
传说金鸡阿峦也就是生前转世的释迦牟尼在这儿呆过一段时间,怪不得芒市人民的幸福指数都那么高。
|勐焕银塔|
同样是东南亚风格的佛塔,如果说金塔是一个雍容的贵妇,那勐焕银塔就是一个柔情似水的姑娘。
@小红书 野鸭行
塔身通体雪白,阳光一照,美得更是让人睁不开眼。白天的银塔还挺ins风的,随便一拍都能出片。到了晚上却又给人不一样的感觉。
灯光作为buff给银塔加持,显得整个银塔更圣洁。再跟黑色的夜幕一对比,神秘感拉满。气质这一块儿被拿捏的死死的。
|德宏州博物馆|
@小红书 阿凡木
想要深入的了解一个城市,博物馆一定是一个好去处。馆内详细的介绍了芒市从勐卯古国到今天的发展历史,高科技全息投影和VR带来沉浸式的体验。
喜欢探究人文和历史的朋友们可以来这里,0元解锁,只需要带上身份证即可。
热带雨林里的奇妙公园藏在犄角旮旯里的秘密
|勐巴娜西珍奇园|
这可不是一个普通的热带动植物园,人家有好几个全国之最。拥有数量最多,规格最大的大型根雕;拥有数量最多,年纪最大的古树长;大树移植的数量最多,存活率最高...
在这里,没有你见不到,只有你想不到。孔雀追在你后面跑,平时知道的那些所谓的奇珍异果这儿都排不上号。千年桂花、千年黄扬在上亿年的树化玉面前都得愿赌服输,名副其实的珍奇园。
没什么,我们只是一个“平平无奇”的热带动植物园罢了。
|仙佛洞|
@大众点评
滇西第一的喀斯特熔岩洞还是有点东西。
仙佛洞位于风吹坡的景区内,旁边的德昂族寨子都已经有100多年的历史了,更别提仙佛洞了。
@大众点评
喀斯特地貌的特点就是石头都有自己个性,造型摆的形态各异,随心所欲。再配上五彩斑斓的灯光一打,不得不感叹一句大自然的心灵手巧,鬼斧神工。
1.4亿年的沉淀让洞内几乎囊括了所有喀斯特地貌的地质景观。
莲花谷、千层肚、翡翠瑶池、时空隧道等等众多小景点各有千秋,时而空洞神秘,时而怪石嶙峋,每到一处都新的风景。
|黑河老坡|
图片上传中
黑河老坡地处芒市东南部,距离市区50km,是中山乡与勐戛镇的交界处。
小飞君愿意称这里为小众景点中的战斗机,怕是当地人都知道的少。
热带雨林+高山草甸这个搭配确实是少之又少。
这里时常烟雾缭绕,仙气飘飘。猛吸一口,感觉整个人都神清气爽,心旷神怡,瞬间魂穿到瑞士。
看着木质的栈道向远处延伸,牛羊三两成群,起伏的山坡让一望无际的草甸更添一丝韵味。感觉有人向你施了魔法,浮躁的心一下子就沉静下来了。
酸甜苦辣都俱全 才是生活本该有的滋味
|柠檬撒撇|
@大众点评 Serendipity木子
撒撇,翻译一下就是“牛苦肠水凉拌”,是德宏地区限定特色菜肴。在苦肠水中加入小米椒,牛干巴,柠檬,米线和等等一系列香料,便可以得到柠檬撒撇了。
怎么形容呢,味道咸中带苦,酸辣又占据了另一半的味蕾,是一种神奇又大胆的碰撞。
撒撇可以拌各种东西,但是万变不离其宗,柠檬撒撇已经算是不那么重口味的挑战了,推荐喜欢尝鲜&胆子大的同学们尝试。
推荐店铺:百思特美食街内地址:斑色路4号
|缅甸甩粑粑|
@大众点评 缫缫*
感觉有点像mini版印度飞饼,甩的次数没那么多而已。发好的面被甩成薄薄的一层,吹弹可破。可以选择加上鸡蛋炼乳、香蕉或者牛油果,再入锅炸上几分钟后切成小块。
外面面皮酥脆,饼芯香香软软,再加上水果的清香,中和掉了炸的油腻感,入口清爽,完全停不下来。
推荐店铺:缅甸阿古吉茶餐厅 (ps:他们家的缅甸油面也值得一尝。)地址:斑色路4号百思特美食街
|牛油果汁|
@小红书 z小q滴
芒市的牛油果汁会带你发现新大陆,料超足,口感丰富,一点都不腻,颠覆你对牛油果的刻板印象。而且超级便宜,实现牛油果自由不是梦。
推荐店铺:百思特美食街内地址:斑色路4号
|泡鸡脚|
@小红书 张小微-AU
让鸡脚+柠檬+辣椒+香料在超级大的盆里一起泡个澡,各个食材的味道便到了灵魂的交融,让它们从芸芸鸡爪中脱颖而出。
酸辣是这道菜的主旋律,鸡脚筋道入味,酸的上头,辣得过瘾。还有更多口味可以选择(剁椒、百香果、蒜香、青椒、酸辣),都值得一试。
推荐店铺:甘英泡鸡脚(ps.这家店的果汁也不错)位置:斑色路4号百思特美食街
|牛肉圆子|
@大众点评 c7c7c7
本地的牛肉在经过千锤百炼之后被搓成圆形,形状饱满,口感紧实,一口咬下去能感觉肉在舌尖跳舞,要的就是那种Q弹感。
与潮汕牛肉丸还有些许不一样的,虽说都是清汤煮出来的,但是傣族牛肉圆子的精髓在于蘸料。红彤彤的沾水裹在肉丸的外面,辣椒的刺激和牛肉的咸鲜就是绝配。
@大众点评 行走的猫菇酱
值得一提的是,当地人更喜欢在饵丝或者米线里加上牛肉圆子,再配上顶顶辣的傣族泡菜,碳水和蛋白质齐活儿~
推荐店铺:林式圆子位置:芒市文蚌街与胞波路交叉口东南50米
|泡鲁达|
著名的东南亚地区甜品。西米露泡了一个椰子味的牛奶浴,再加上芒果、龟苓膏等配料,让整个“汤底”的口感更丰富。
上面还会撒上椰蓉碎和干面包块。面包块浸泡在牛奶里变软了以后更好吃,就跟豆浆泡油条是灵魂cp一个道理。
推荐店铺:勐焕老奶地址:斑色路4号百思特美食街
|傣味手抓饭|
@大众点评 TT不是TT啊 & 百度图片
手抓饭yyds!集万千风味于一体,这一顿点这一道菜就足够了。
多种肉+菜(烤鱼、烤肉、烤鸡、黄瓜、糯米饭、生菜、泡菜...数不过来了)被码放整齐的放在一个圆形的大簸箕里,随心搭配,一道菜能有十几个种口味也真的是绝了。
推荐店铺:梦幻德宏地址:胞波路46号
在芒市,“盲”着吃也不会犯错
|乔岩保应烧烤|
@大众点评 爱吃萌和美食的大J
谁能想到在芒市这种小地方,还有上过《人生一串》的烧烤店。
炭火烤出来的肉会有一种特殊的香味。肉类可以直接烤,保留原汁原味,也可以用酱料腌制过后再烤,都各有千秋。
沾上腌菜膏,一种用糯米作为主要原料制成的蘸料,很上头。外面是腌菜膏的酸,内里是肉香四溢,可谓是人间美味。
@大众点评 暴脾气小仙女
而且云南烧烤最大的特色就是烤一些别的地方不吃的菜,鹌鹑蛋、猪尾巴、粉肠,滋滋冒油的声音一下让人有画面了~
推荐菜品:香脆猪尾巴、烤猪皮、锡纸烤鹌鹑蛋、包浆豆腐、烤小瓜、猪粉肠位置:民主巷15号人均:60+
|百思特美食街|
@大众点评 77rightthere & 蓝叔在这
一个类似于四方街的美食广场,很多上面提到的美食/小吃店都在这个广场里,包括阿古吉缅甸茶餐厅、勐焕老奶、甘英泡鸡脚等等。但是这里也能尝到外地吃不到的云南特色小吃。
推荐菜品:泡鸡脚、烤建水豆腐、印度甩粑粑、牛油果汁、越南小卷粉、保山酸浆米线、鸡油饭位置:斑色路4号人均:35+
|梦幻德宏|
@大众点评 又怕胖又爱吃 & eeelephantt
这家店囊括了几乎所有芒市的特色小吃,傣式&缅甸风味,可谓是一站式服务。餐厅装修特很漂亮,有各种佛教元素和小池塘,是典型的泰式风情。
很大的一家门店,显眼好找。非常值得去尝试,每道菜都不踩雷。
推荐菜品:梦幻泡鲁达,梦幻手抓饭、梦幻锅贴、梦幻柠檬撒撇、手撕干巴炒饭、手工油面、酸角加冰粉位置:胞波路46号人均:50+
|勐焕傣家|
@大众点评 allabaobao & sam0948 & 雪妹儿啊雪妹儿
专门吃傣式的餐厅,就在客运站旁边,非常好找。喜欢吃傣式烧烤的可以来这家打卡。
推荐菜品:香茅草烤鱼、香茅草排骨、菠萝饭、小米辣炒牛肉、美人美手抓饭、老奶洋芋位置:红旗路与五云路交叉口(五颗树)人均:65+
|梅子咖啡烘培工作室|
@小红书 Karenhow
一家开在废墟上的咖啡馆,外面看就是一个栋破房子和简单的店铺招牌。
但是店内装修质感满满,chill但在细节处漏出精致的小心机,让档次一下子就提升上去了。
@小红书 阿呦Ann
店里有很多老板原创的特调咖啡饮品,每一款都能带给你无限的惊喜。价格还便宜,赶紧冲!
推荐菜品:单品手冲咖啡、冰拿铁、dirty、咖啡饼干、冰酿咖啡、荔枝蓝位置:团结大街119-15号人均:35+
|烂路早点|
@小红书 XIANG__哥
芒市必打卡的一家早点摊。来晚了排队都得排20多分钟,当地人经常光顾,你就想想有多好吃吧。
他们家的牛肉米线/饵丝是唯二的选择。原汤原汁是他们家爆火的原因。牛肉汤香而不腻。十几种配料小菜供你选择,一口米线一口肉,口感丰富到爆炸。
推荐菜品:牛肉饵丝、米线
地址:芒市河东路河岸小区北面人均:20+
|术木老挝冰咖啡|
@大众点评 Triste
袋子装的咖啡已经在城里火过一阵子了,但是肯定没有在边境喝来得正宗不是?咖啡味很浓郁,但是比传统的冰美式多了一丝丝甜味和奶味,更好入口。


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