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姜谷粉丝 2021-09-08 08:55
不少人认为,关注血管健康是30岁以后才要做的事。事实上,由于现代人饮食不规律、应酬频繁,血管老化、慢性病发生的年龄正在悄悄提前。



预防血管“早衰”要拒绝高盐高油的饮食方式,吃得太咸会摄入太多的钠。这不仅会导致血压升高,还会加重心脏的负担,诱发冠心病。而油脂摄入过多,除了造成肥胖外,还会导致血液中脂肪酸过多,影响血管健康。



同时,我们可以通过多吃一些特定的食物来帮助我们的血管排出毒素,预防心血管疾病的发生。

2种水果

(1)红葡萄:红葡萄含有逆转酶,可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,可以软化血管、活血化瘀。



(2)山楂:山楂中的黄酮类物质能降低血压、软化血管、降低心血管疾病的发生。山楂中果胶可以促进肠壁蠕动并有助于食物消化及粪便的排出,并降低血脂、预防结肠癌。



2碗粥

(1)红薯芝麻粥

红薯洗净切片,与煮成稀粥,芝麻加适量食盐炒熟后碾碎,装瓶内备用。每次取一汤勺芝麻粉放入红薯粥中拌匀即食。

● 健康提示:芝麻含有较多的亚油酸及四烯酸,有良好的降胆固醇作用,红薯含有人体所必需的8种氨基酸,还能供给人体大量的黏液蛋白,是预防动脉硬化的佳品。



(2)玉米木耳粥

木耳用冷水浸泡,泡软后撕碎,玉米煮熟,加入木耳一起煮成稀粥即食。

● 健康提示:玉米含有不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇的吸收,有利于脂类的正常代谢,木耳能防止胆固醇沉积,有抗凝血作用。



2款汤

(1)乌龙槐角首乌汤

乌龙茶3克,槐角18克,何首乌30克,冬瓜皮18克,山楂肉15克。将以上材料除乌龙茶以外加水煎煮后滤取煎液,用此药液冲乌龙茶即可饮用,可多次数日饮用。

● 健康提示:

槐角含有多种维生素、蛋白质及还原糖等,具有凉血、软化血管的功效,何首乌有补肝肾、乌须发的作用,冬瓜皮有降脂减肥的作用,山楂有强心降压之功,乌龙茶含有儿茶酸、维生素C和维生素E等成分,有增强血管弹性、降低血中胆固醇、防止动脉硬化的作用。



(2)香菇冬瓜汤

香菇15克,冬瓜500克,食盐、葱白各适量。将冬瓜切成小片与香菇一起放入锅内煮汤,再加入食盐、葱白即可食用。香菇可抑制胆固醇上升,具有防治动脉硬化的作用。

● 健康提示:冬瓜性味甘凉,具有利水消痰、清热解毒的作用,与香菇同用,有补脾益肾、降低血脂之效。


城阳记忆 2021-09-08 12:09
直接吃没有这些功效吗?多费一道手续,还造成营养破坏和流失


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