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厨爹 2021-09-05 19:15
山药的味道比较寡淡,最好的方式就是加工做成美味的食物。例如山药球、蓝莓山药、山药炖排骨等。而这次给大家介绍的山药蔓越莓饼的做法了,可谓是好吃又简单省事呀。做法也不难,只需把食材混合均匀,在锅中煎熟即可完成了。食用起来酸甜可口还很软糯呢。日常中可以当作小零食或者早餐食用都是极好的选择,也可以一次性做多些放入冰箱冷藏保存,想吃的时候拿出来加热下就可以了,方便至极。亲们也可以在家试试看哦,错过就可惜了。
食材:
山药1根,牛奶适量,细砂糖少许,蔓越莓30g
做法:
1、把山药去皮然切成块放入锅中篦子上大火蒸熟。
2、然后取出来用勺子捣成泥,再适量的加入少许的牛奶、细砂糖、蔓越莓碎混合揉成团。
3、分割成小团子依次按扁成圆饼。
4、放入电饼铛里加热。
5、煎制两面金黄色即可出锅了。不管是趁热吃还是放凉后口感都非常的不错呀。


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