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沙漠之虎

2021-08-31 19:01

秋葵

蒜香秋葵

今天的家常美食要介绍的是一个神奇的蔬菜，在最初引进的时候可以说是风靡一片。人人被它的味道和口感折服，但是最主要的全是看中它的营养价值。这个神奇的小蔬菜就是“秋葵”秋葵含有丰富的营养价值。高蛋白质、高矿物元素、低脂肪、低热量、无胆固醇这是追求健康者与减肥运动者首选蔬菜之一，经常食用秋葵除了能补充必要的营养价值。还有很好的食疗做用，比如补充体能消除疲劳、降低血糖，还能养颜美容强身补肾。

食材清单

秋葵5个
蒜头4瓣
色拉油1匙
生抽2匙
盐1克

制作步骤

步骤1众所皆知秋葵还有抗癌的神奇食疗作用，搭配蒜头不仅能提味。效果还有加成，把蒜瓣去皮捣碎成蒜泥，锅烧热油浇入。搅拌搅拌加入生抽，放置一边备用。
步骤2秋葵的种类具有好几个，但是效用口感几乎没有差别。
步骤3秋葵清洗干净后切去蒂头，一分为二，二分为四。
步骤4锅热水加入少许盐，煮开后放入秋葵汆烫十秒捞出。
步骤5把汆烫好的秋葵放置盘中，倒入蒜蓉生抽酱淋在表面即可。
步骤6一个营养美味的健康家常美食就做好了

小贴士
1.汆烫秋葵的时候，不要过久以免影响秋葵的食用口感。

城阳记忆	2021-09-02 14:40
这个蒜香秋葵我家孩子超喜欢，我家每个月都要做几次，她也吃不腻