厨爹 |
2021-08-27 18:01 |
广州人,识揾食!尤其是又便宜又美味的小吃,几乎每个老广人都私藏了那么几个心头好~ 今天小编就扒出了广州20种又便又正的「心水小吃」,人均只要10蚊鸡!嘴馋的时候就靠它们啦!
////////// 目录在此 👇🏻 速速查阅 糯叽叽 1.........经典糖不甩 2............糯米糍粑 3.........自制麻薯包 4.........香脆南瓜饼 5................钵仔糕 热乎乎 6................烤冷面 7..........阿叔碗仔翅 8.........炸蛋葱油饼 9.........西安牛肉饼 10........新疆烤包子 冰冰凉 11.........童年捞捞面 12............果味冰粉 13........海南清补凉 14...........泰茶刨冰 15...........手工雪糕 香喷喷 16........姜汁豆腐花 17............肥记牛杂 18...............炸裸条 19...........金姨咸酸 20.......郎桥臭豆腐 ////////// · 糯叽叽 1 经典糖不甩 如此经典的广式甜品一定占据了老广的童年回忆!如果吃腻了普通款,不妨试试盲公刘家的黑芝麻糖不甩~8.9元6块的价格真的太香了! 它家的糖不甩外面主要是花生碎和黑芝麻碎,口感很脆。团子偏硬有嚼劲,咬开之后,又香又软糯的黑芝麻内馅,会像瀑布一样哗啦啦的往外流哦! 店名:盲公刘南乳花生 地址:越秀区教育路17号 人均:8.9元💰
2 糯米糍粑 走街串巷的铁桶糯米糍一直是小编的心头好,但是运气不好总是碰不到!没关系,江南西这家糯米坊,想吃随时都能吃上! 在铁桶里不断翻滚的糯米糍,身上裹满了白糖芝麻花生米碎,软fufu的黏在一起。靠近一闻,比起芝麻花生的香气,米香味更重更诱人哦~ 店名:糯米坊·客家小吃 地址:海珠区江南西紫来大街27号之一 人均:10元💰
3 自制麻薯包 麻薯的吃法太多了!泡在牛奶里,加进糖水里,蘸着粉来吃,小编最喜欢并且觉得最方便的,还是拿在手上吃的Q软麻薯包! 家 乐福的自制麻薯包性价比最高,10元有6个!虽然拉丝不优秀,但口感杠杠滴,吃了一口就完全停不下来!还可以试试微波炉加热15秒,会变得特别Q弹! 店名:家 乐福(万国广场店) 地址:海珠区前进路40号万国广场3层 人均:10元💰
4 香脆南瓜饼 便宜、好吃又大份!这次我一定要曝光这家饼店的南瓜饼,不允许有人不知道它! 两片香脆的饼干夹着一块厚实的南瓜糯米糕,香甜软糯,隔着屏幕都能感受到它的韧劲!最后必须吹爆四周的芝麻,为南瓜饼的香味加分不少! 店名:桃酥大王 地址:越秀区东川路90号 人均:2.5元💰
5 钵仔糕 来,大声地告诉我你们最喜欢钵仔糕里加什么?红豆?巧克力?桂花?水晶果?别说了,这家有20个口味的钵仔糕店,绝对满足你! 它家还独创了双色钵仔糕,全广州只有他家能吃到!口感处于软糯厚实的传统钵仔糕和烟韧的水晶钵仔糕之间,柔软又不失Q弹~ 店名:来壹打·钵仔糕 地址:天河区天河南一路六运一街48号 人均:3元💰
////////// · 热乎乎 6 烤冷面 这位老板从山东妈妈的手里传承了烤冷面这门手艺,在华师后街开了这家小店,慰藉了来求学的无数游子。 在烤得微焦、烟韧的冷面条中加入各种肉松、鸡柳、香肠、辣条等等食材,咸香微辣,一口满足,实在是太诱人啦! 店名:华师西门烤冷面 地址:天河区石山路华南师范大学西门外 人均:8元💰
7 阿叔碗仔翅 阿叔一手自制的碗仔翅,在小巷子里卖了十几年,是周围街坊们的最爱!想吃都得早点去排队,来晚就沽清啦~ 满满的一大碗,汤汁晶莹可口,料足浓郁且鲜甜,鸡丝、笋丝、浮皮、木耳丝、虫草花...一口塞满整个口腔,幸福感爆棚! 店名:阿叔虾米肠碗仔翅 地址:越秀区中山六路中六电脑城惠爱大厦门口对面 人均:8元💰
8 炸蛋葱油饼 来自台湾花莲的炸蛋葱油饼,一定要安利给你们!吃起来有种如火山喷发一般的快感和满足! 他家的炸蛋葱油饼,饼皮薄而透,外壳相当酥脆!葱香味完全融入饼皮之中,一咬下去,藏在中间的半熟蛋立马爆浆!又香又嫩简直人间美味!! 店名:致得炸蛋 地址:天河区天河路299号时尚天河东五街中段美食区C010铺 人均:13元💰
9 西安牛肉饼 在西安要排长队才能吃上的牛肉饼,广州也有啦!新鲜滚热辣,香咸又酥脆,制作全程看得我直咽口水! 牛肉饼的外皮油酥圈酥到掉渣,扒开看,内里的2、3层的葱末牛肉滋滋冒着香气,一口下去还会滴汁!这口感真绝了~ 店名:宫廷酥牛肉饼 地址:越秀区起义路48号 人均:8元💰
10 新疆烤包子 6元一个的烤包子,跨越4300公里来到广州,直接拿下了广州新疆菜热门榜第一名! 轻轻掰开能看到里面塞满肥瘦相间的牛羊肉,外皮酥脆、里面肉汁四溢,夹杂着洋葱香和孜然香,一口下去既能品尝酥脆又能吃到鲜肉,真的超级满足~ 店名:馕来了·新疆美食 地址:天河区石牌西路30号 人均:6元💰
////////// · 冰凉凉 11 童年捞捞面 被称为“王嘉尔同款”的捞捞面,其实是广州90后学生哥的读书回忆!十几种自选面条和配料,一律3元/包,还有10款酱汁随意搭配。嗯~还是熟悉的配方! 小编推荐荞麦面+泰式鱼露+八爪鱼+墨鱼仔+海草的搭配,最接近童年!里面的荞麦面吸饱了鱼露的咸鲜,搭上八爪鱼原有的酱汁,啊~这是青春的味道~ 店名:食杂掂·捞捞面 地址:荔湾区文昌南路54-2号101房 人均:9.9元💰
12 果味冰粉 果味冰粉听上去就很好吃!小编肯定不会放过的~一份冰粉里有冰粉、花生、爆珠,粉粉嫩嫩的少女模样,色泽诱人,充满食欲! 冰粉是甜甜的草莓口味,里面的汤汁有淡淡的奶茶味~小编要特别说一下里面的爆珠!在嘴里咬开的刹那,草莓汁一下子在口腔里爆开!浓浓的草莓味,爱了爱了~ 店名:转角碰面 地址:天河区五山岳洲路8号首层自编6号 人均:5元💰
13 海南清补凉 龍记海南清补凉,就像一阵来自海南岛的凉风,带着椰子香甜气味,吹散了老广内心的闷热~ 酥脆猫耳朵,香甜西瓜,沙绵绿豆...十几种配料上放一层新鲜的椰子冰沙,再撒上椰丝和椰粒,哇~绵密细腻的冰沙入口即化,丰富多样的配料嚼劲十足,真的太满足啦! 店名:龍记海南清补凉 地址:海珠区泰沙路秦宁新街2巷一号 人均:11元💰
14 泰式刨冰 暮雪亭的泰茶刨冰绝对是我的炎炎夏日的美味首选!虽然比人均10蚊的水平线高那么一丢丢,但是一点都不亏!! 口感绵密的泰茶刨冰,每一口都在品尝冬天里松软的雪花,搭配软fufu的奶盖和坚果脆脆,真的又奶又香,又脆又甜,冰感绝佳! 店名:暮雪亭 地址:海珠区江南大道中232号A座 人均:15元💰
15 手工雪糕 没有雪糕的夏天是不完美的!这家开了二十多年的老字号雪糕店,就是无数老广心头的白月光~ 小编尤其爱它家的自选双球蛋筒雪糕,口感软糯的雪糕有松脆蛋筒的美味加持,一口下去是冰凉和香酥的结合,立马拥有童年的双倍快乐!! 店名:成裕雪糕店 地址:荔湾区龙津西路162号 人均:10元💰
////////// · 香喷喷 16 姜汁豆腐花 经典的姜汁豆腐花,我最Pick昌乐园的这家!小份3元,大份3.5元,加姜糖水的豆腐花,一口下去的层次感绝绝子! 嫩滑的豆腐花,稍微嘶溜一下就能轻松滑到嘴里,再抿一两下就会很快化开,豆香味也随着姜汁扩散,爱了爱了! 店名:香滑姜汁豆腐花 地址:天河区员村新街盘家盲人按摩院旁 人均:3.5元💰
17 肥记牛杂 大声告诉我,广州最经典的街头小吃是什么?对,就是牛杂!小编今天安利的这家牛杂档绝对够市井够广州!无筋无肠嘅10蚊,乜都要嘅25蚊食得到! 牛肠洗得很干净,板筋韧韧的有嚼头,牛肚也是煮得软淋入味,咀嚼起来一点都不费力,最不能放过的就是萝卜,真的太绵太软太好吃了! 店名:肥记牛杂 地址:越秀区北京南路18号左二巷口 人均:10元💰
18 炸粿条 在“万物皆可炸”的广州,一切荤素菜都能炸着出锅!好吃的炸物太多,小编首推你尝试炸粿条,只需4蚊鸡,新世界的大门从此打开! 经过油炸的粿条,面皮变得更有嚼劲,尤其要尝试韭菜和香肠卷粿条,感受汁水香气在油锅里完美融合,一口下去酥脆到你不敢想象! 店名:肥肥油炸(北京路店) 地址:越秀区泰康路解悟里9号之一101 人均:5元💰
19 金姨咸酸 爱吃咸酸的老广,一定都知道「金姨咸酸」。她摆了十几年的咸酸小摊,悄悄摆进了成百上千个老广的心里。 酸萝卜、酸黄瓜、酸木瓜、腌杨桃...装在玻璃瓶里面,开盖就让我口水直流。肚子饱饱滞滞的时候来一碗,顿时感觉清爽开胃,身心舒畅~ 店名:金姨咸酸 地址:海珠区琶洲街石基村西堤1号(古巷奶婆姜撞奶故乡码头店) 人均:10元💰
20 郎桥臭豆腐 为什么臭豆腐会放在【香喷喷】组?别问,问就是臭到极致就是香!而这家臭豆腐店,就是凭着独特“香味”征服六运小区的! 广式特色酸豆角、酸萝卜和自制辣椒酱,搭配上浓厚香醇的秘制酱汁,一口咬开就是白嫩嫩的豆腐...哇~谁能抵挡臭豆腐的魅力呢! 店名:郎桥豆腐 地址:天河区六运二街1号102之三房 人均:12元💰
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