| 沙漠之虎 | 2021-08-23 07:27 |
 最近看了《清平乐》的都知道，脑洞大开的网友开启了改名大赛，一个个平平无奇的小天才们，把这部剧的名改亮了！其中的“梗”你要细细的品。 🔽  但是小编觉得更应该改为《宋朝人的幸福生活》。与唐朝相比，宋朝更自由，虽然军事不抵唐朝，但是从生活的角度来看，却是达到了前所未有的高潮。那个朝代大家追求雅致的文化，纵情山水诗词歌赋，在吃的方面也是精致多样......  在此不八卦剧中皇家的爱恨情仇，我们来扒一扒宝藏级的宋朝人是如何把生活过成极致美学的。 01 山水图和宋词中找游记 宋朝人喜爱山水之乐，全都记载在画里。 《清平乐》的片头里出现的正是台北故宫三幅北宋巨碑式水墨名迹之一的《溪山行旅图》。  比宋仁宗还大几岁，神宗年间被称为“当时第一”的山水画家郭熙在总结了他一生绘画理论的《林泉高致》中阐述了所谓的“林泉之志”： “君子之所以爱夫山水者，其旨安在？……尘嚣缰锁，此人情所常厌也；烟霞仙圣，此人情所常愿而不得见也。……然则林泉之志、烟霞之侣，梦寐在焉，耳目断绝，今得妙手，郁然出之，不下堂筵，坐穷泉壑，猿声鸟啼，依约在耳；山光水色，滉漾夺目，斯岂不快人意，实获我心哉！”  那么宋朝人都喜欢去哪里游山玩水呢？“穿越”回宋朝，一起去欣赏那时的大好河山吧！ 开封金明池 金明池是北宋时期著名的皇家园林，位于东京汴梁城（今开封）外。园林中建筑全为水上建筑，池中可通大船，战时为水军演练场。  到金明池一定要看水戏表演，包括水战、诸师百戏、水傀儡、水秋千、龙舟夺标赛。 成都浣花溪 浣花溪因诗人杜甫而闻名，杜诗中的浣花溪已成千古绝唱，“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。”  茅庐、小溪、竹林，楼阁、小桥、卵石，就是当时浣花溪的写照。每月会有集市：“正月灯市，二月花市，三月蚕市，四月锦市，五月扇市，六月香市，七月宝市，八月桂市，九月药市，十月酒市，十一月梅市，十二月桃符市。”宋朝人教你如何玩转一年四季十二个月。 杭州钱塘江 宋朝人喜欢去钱塘江观潮，整个两宋时期，杭州的弄潮之风盛行。宋朝人说： “浙江之潮，天下之伟观也，自既望以至十八日为最盛。”  南宋李嵩《钱塘观潮图》绘近岸房舍栉比林立，烟树凄迷，对岸云山连绵，轻勾谈染，朦朦胧胧。 "弄潮"与当今冲浪差不多，不同之处是"弄潮儿"人要手执采旗，一边踏浪，一边表演各种动作。与百年前的古人可能观看到同样的奇观也是一件很奇妙的事。 绍兴沈园 沈园是一个有着800多年历史的宋代园林，是沈姓富商的私家花园。园内亭台楼阁，小桥流水，绿树成荫，江南景色。  这里还是陆游和唐婉爱情悲剧，俩人分别嫁娶几年后，在沈园遭遇，陆游见前妻和丈夫在沈园游览，勾起旧情，在墙上写下那首著名的《衩头凤》： “红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。东风恶，欢情薄。一怀愁绪，几年离索。错、错、错。春如旧，人空瘦，泪痕红浥鲛绡透。桃花落，闲池阁。山盟虽在，锦书难托。莫、莫、莫！” 02 舌尖上的宋朝 生活就是吃吃喝喝，现在的我们是，以前的宋朝人也是。 在宋仁宗年间，只吃朝夕两顿饭变成了一日三餐。随着“夜市”文化的兴起，越来越多的宋朝百姓选择入夜后“再来一顿”，也叫夜宵。而餐饮业的繁荣，各种酒楼、茶馆、小吃店和路边摊数不胜数，也让吃的品种多了起来，成就了宋朝的“饮食文化”。  比如《清平乐》中出现的美食和讲究的用餐有度，还有酿酒的细节，都让人不免好奇，宋朝人究竟每天在吃什么？  吃果子 果子其实是生果、干果、蜜饯、凉果、香药果子和饼食的全称。水果高手的宋朝人将果子生吃、熟吃，煮着吃、凉拌吃、清蒸吃、做成饼、还用水果的壳来当杯子。  《清平乐》中的温成皇后超级爱吃金橘，宋朝人还将果子做成蜜饯，用樱桃煎来招呼客人。 涮火锅 现在让人欲罢不能的火锅原来是宋朝人发明的！但是他们最爱的吃的是涮兔肉。  南宋美食家林洪将这种吃法起名为“拨霞供”，在《山家清供》有记载：将腌制好的的兔肉片儿放入汤水中一撩拨，再配上“酒酱椒料”制成的蘸酱便可。慢慢变成了今天我们聚会最爱的火锅。 红烧肉 历史上的大文豪苏轼，也是个吃货，钟爱红烧肉。经常亲自下厨做红烧肉，还专门作诗《猪肉颂》来赞美猪肉的美味： “净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他，火候足时他自美。 黄州好猪肉，价贱如泥土。 贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”  在被贬黄州寂寞的岁月里，用每日一碗红烧肉，来充饥内心的空虚。 冷饮 宋朝那会儿的人就吃上冰激凌了，为了防暑朝廷专门成立了“冰井务”，负责制造研制解暑降温的冷食品。当时著名商业街——汴京，有一家叫“曹家从食”卖冰雪、凉浆、甘草汤、药木瓜、水木瓜、凉水荔枝膏等的冷饮。  据说宋仁宗在宴请群臣的时候，会从汴京的饮食店里买冰淇淋来吃。要是有机会仔细看看《清明上河图》的话，也能找到这样的冷饮店，绝不输给现在的奶茶店。 03 出行淡雅的宋服 宋朝服饰追求的美学是素雅之美。不管是出行还是上朝，服装都是精心设计的。  官家那长长的帽翅是否让你记忆深刻？  发明此帽子的人正是宋朝开国皇帝赵匡胤，他坐上龙椅后很不放心当年一起闯天下的同僚，尤其讨厌文武大臣在朝堂中交头接耳，评论朝政，所以设计了这款长翅帽。  宋朝人平日里出行衣服主要是以素色为主，追求的是质朴淡雅。  宋朝小姐姐们的OOTD也很低调，不会大红大紫。但是会把桃、杏、荷、菊等四季花卉样式做在发髻上，称为“一年景”。 也就是在大婚的时候才会打扮的华丽一些，平时都是褙子外衣+宋代的抹胸，算是当时的流行款了。  04 宋朝人的夜生活 宋朝之前历朝历代都是有宵禁制度的，晚上随便上街是要被抓起来的。 北宋时期完全解除了宵禁，所以在宋朝夜生活绝对是最火爆的： “夜市直至三更尽，才五更又复开张，耍闹去处，通宵不绝。”  而最受大家欢迎的就是相扑表演。 据《东京梦华录》记载，此时汴梁有“大小瓦舍勾栏五十余座”，而其中所谓“象棚”最大，“可容数千人”。  可见，相扑是宋朝最流行的体育运动，在元宵期间，宋仁宗出宫与民同乐，驾临宣德门城楼，“召诸色艺人，各进技艺”，其中就有女相扑表演赛。 夜市上还有斗茶、填词、作画，在灯红酒绿的夜生活里，喝茶真的算是宋朝夜晚的一股清流了。“斗茶”中的夺魁者会赢得一壶龙井的奖励，当然也可以只喝茶吃点心，看看表演。 可见， 宋朝人的生活真的很“潮”， 假如能穿越， 你想去宋朝看一看嘛？ 推荐几个能看到宋朝文物的博物馆， 大家可以有机会去看看~ 中国国家博物馆 宋朝瓷器 故宫博物院 宋代玉器 杭州南宋官窑博物馆 南宋官窑，提供陶艺体验 开封宋代桥梁“博物馆” 原型仿建，市政桥5座、景观桥6座 纽约大都会博物馆 宋代陶瓷 大英博物馆 宋代“五大名窑” 日本东京国立博物馆 宋画 |
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