| 天人地 | 2021-07-19 12:52 |
   @图虫创意 最近，又有一座宝藏城市，成功吸引了阿球的注意力。 它地处江南长江三角洲、太湖之滨，被人们亲切的称为“太湖明珠”，这里连绵108公里的太湖岸线，串连起诸多美景，无数人视它为“风水宝地”。  @图虫创意 它自古就是鱼米之乡，特产之丰富，美食之多，仅需一屉小笼包和一碗太湖一锅鲜，就能使人沉醉其中。   @图虫创意 这里人均超10w，GDP排名全国第一，甚至2021年中国美好城市“十大心仪之城”之首也被他光荣夺去。 没错，这里就是无锡，这座城真的厉害到让阿球都拍手叫绝。  @图虫创意 身处江南，这里一直以来都不缺用迷人的风光和独特文化气息，吸引无数的文人墨客来访。 这里有着现代化魔都上海，有着人间天堂美称的苏杭，历史悠久的南京，以至于许多游客忽略了，这里还有这么一座充满江南风云、被大家成为江南'小京都'的无锡！  @图虫创意 时至今日，无锡还保留着自己独特的气息，但也与现代社会完美的融合在了一起。 而对于好吃鬼阿球来说，对于这座城，除了值得人们停下步伐慢慢品味之外，更值得人们用心去细细品尝。  和无锡人交朋友 一屉小笼包是故事的开始   @图虫创意 “夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻” 这是本地老饕对于无锡小笼包的专业点评语。对于味鲜皮薄入口难忘的小笼包，阿球的本地小伙伴都愿称之为yyds 📍 王兴記  @图虫创意 作为无锡人舌尖上的招牌味道，王兴记一定是小笼包中的头牌主角。 无论是本地老饕也好，亦或是游客来打卡也罢，这里好似已经成为了无锡的“舌尖明信片”。  @东边日出西边雨D 王兴记的无锡汤包，是名副其实的大“汤包”不仅皮厚多汁，里面的肉馅酱汁还带有微微的甜味，仿佛是给这一口小笼包的点睛之笔，而且，这一笼十个，性价比也太高了吧！  @紫紫是栀子 吃无锡小笼，一定还要再配上一碗馄饨汤。 馄饨个头不小，皮薄还多馅儿，汤头中带有豆腐皮、蛋皮与虾皮，在“三皮”的点缀之下，又提升了这碗馄饨的鲜美。 王興記：中山路223号 📍 鼎泰丰  @x先生有点小确幸 这家店在无锡人的眼中，可谓是相当传奇。 阿球听说曾经不知道有多少餐饮业老板，排队去鼎泰丰吃饭，又派底下骨干去吃，然而，不管怎么被偷学，终究还是没有把鼎泰丰的精髓学会。  @顾口十 这里一年卖出2800万个小笼包，早已让阿球心生好奇，想知道这里的味道有多惊喜。 特色小笼包一份5只，阿球更愿称之为袖珍小笼包，肉馅新鲜，味道以咸鲜为主。  @斯斯酱JH 让阿球上头的还有一碗红油抄手，每只里面都有一个虾仁，再配上拌汁简直绝绝子！ 鼎泰丰：人民中路139号恒隆广场6楼 📍 古香楼小笼馄饨  @Mercie 被本地朋友推荐10000遍的古香楼小笼馄饨，就藏在小区门口。 馄饨可选择红汤、白汤，加不加糖，以及馄饨煮的熟度。阿球推荐大虾、荠菜、开洋、白汤以及拌馄饨，同时，表面的鸡蛋皮和葱花还可以增加味道的层次感。  @明天你 好 招牌开洋馄饨，开洋就是虾米的意思，味道极其鲜美，皮也相当滑嫩。  @就这样娜 这里的无锡小笼，酱油味会稍微重一丢丢，整体口味偏甜，大概这就是和南京、上海小笼的区别，也是让阿球上瘾的理由之一。 古香楼小笼馄饨：金城路五星家园122-2号  藏于市井的小馆 是无锡人味蕾的加油站 📍 小歇茶餐厅  @大众点评 人声鼎沸的锡城街道，藏匿着一家每日座无虚席的茶餐厅，如果是第一次去，但凡是稍微不注意，可能就会走过去； 虽然小歇不做港式下午茶，但阿球却在这里吃出了港式餐厅的感觉——米色灯光+木式桌椅，在这里吃一顿饭，悠闲自在心中。  小歇独创的钢桶丸子煲，是老饕们念念不忘的美味，水煮肉片丸子、肉肉排骨丸子、鸭肠血旺肉片丸子······把丸子玩出了百般花样。  @大众点评 店内的茄汁鸡翅中也让阿球记忆犹新，秀色可餐的鸡翅和薯条上裹满了酱汁，酸酸甜甜很受人们喜欢。 更重要的是，阿球和小伙伴人均40+就已经吃到撑 其他推荐菜：招牌炒什锦、盐酥鸡 小歇茶餐厅：崇宁路100号文渊坊C块8-9号 📍 怡红园酒家  @研伶 真正的无锡挑嘴食客，都有他们的私房基地，而怡红园酒家便成了老饕统一风味的地方。 这家无锡的老字号饭店，尽管坐落在市中心，但是却藏于巷子之中。  @阿巧_6093 没有华丽装修，没有夺目的噱头，单单凭借着地道的本帮菜味道，年复一年的口碑相传，让无数人为之种草，当然也包括阿球本人在内。  @qianyingy 招牌年糕大黄鱼一定要MARK！首先个头够大，其次味道够弄，最后鱼肉够鲜；再与甜甜糯糯的年糕作为搭配。  @一直在线的孔团长 整体口感咸中带甜，虽突出咸味，但甜味也依然丝丝缕缕，环绕在口。  @大众点评 四喜筒肠，也是这里的招牌菜。大肠和牛筋炒在一起，入口的大肠紧实中又带有香味，着实让阿球回味无穷。 怡红园酒家：崇安区南市桥巷6-1号 📍 红帽小馆  @Winnie 某评上已经被6.7w人种草的小店，刚来到这里的时候，着实让阿球有些出乎意料。 普通的门头，略显拥挤的位置，但是依然挡不住这里素不经修饰的美味，这里仿佛就是一个自家小食堂。  @酸溜溜小青柠 阿球作为一个旁观人来讲，这家店的感觉最大的感受便是天然与淳朴，自家酿的酸梅汁、浓郁的汤头也是用纯西红柿慢工细火熬出来的功夫味道。  @大众点评 惊艳到阿球的当属这款招牌汤，着实是一枚沧海遗珠，朴素的菜肴在老板娘的手中，摇身一变就成了舌尖上最难忘的味道。  @大众点评 对于面包狂热爱好者的阿球来说，桌桌必点的西多士，是店里的老网红，鸡蛋与菜的双重搭配，在沙拉酱的裹挟中，味道更加独特，吃一个就上头。 红帽小馆：向阳路112号南禅寺商城  精心整理的无锡必吃榜 样样都是招牌菜  经常有小伙伴后台问到阿球，到无锡哪些是招牌必吃，今日，阿球就给大家整理了一份必吃地图，按着这个上面的来吃，保准不出错。 📍 毛华美食  @小_莱 作为无锡本地小有名气的小吃店，是阿球每次来到无锡的根据地。 最具代表性且最经典的玉兰饼，有点像苏州的油汆团子，脆皮内糯，肉馅紧实鲜甜，油汁充盈，推荐指数五颗星。  @无尽的远行 面筋、蛋花、粉丝以及牛肉粒搭配而成的浓稠酸辣汤，微辣咸淡正好，再配上一个玉兰饼，着实满足。 生煎馒头也值得一试 毛华美食：清扬路80-2号 📍 西新饭店  @番茄饼子 阿球第一次到无锡，被朋友按头安利了这家店，到现在都能够回味许久。 伴随"一只丝螺抵只鹅，西新丝螺赛肥鹅"这句锡城家喻户晓的广告语，一上桌周围一片嘬嘬声，吃到停不住口。  @大众点评 招牌太湖一锅鲜，一大锅才要39块，简直不要太划算！虾、蟹、蘑菇、花蛤、鲫鱼等食材的多种搭配让这一份一锅鲜更加入味，上桌记得先喝一碗汤~ 其他菜推荐：三白油条、无锡酱排骨 西新饭店：五爱北路19号(距五爱广场站约331米) 📍 老牛窝里老店  @兔爷C味 老牛窝里不谈环境，不谈服务，靠的就是家常的味道！听本地小伙伴说，中午十点半就已经客满，下午4点半后就又开始排队。 没有吃过老牛窝里的人肯定会觉得不可思议，但是吃过的人都懂，美味值得等待。  @大众点评 梅汁排条：酸甜的酱汁入口，不同于我们平时吃的糖醋小排味道，而是梅子的酸甜可口，爽口且不腻。  @fanfan 被万千网友点名推荐的松子牛肉年糕：大块的牛肉粒，口感嫩滑，而年糕煮的熟度也刚刚好，入口嚼劲十足，完美搭配。 什锦面筋也值得尝尝~ 老牛窝里老店：向阳路塘南泥水匠后巷彩虹洗车场旁 |
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