| 沙漠之虎 | 2021-07-16 09:17 |
 (⊙_⊙)每天一篇全球人文与地理微信公众号：地球知识局 NO.1977-探索黄河的变迁作者：南城赛金花 校稿：朝乾 / 编辑：养乐多黄河是中国的母亲河，自雪域高原俯冲而下，蜿蜒而行。数万年来哺育着流域内人民，但是她也有脾气暴躁、阴晴不定的一面。历史上记载的大大小小的黄河决口泛滥有1500余次，在华北平原的黄泛区，这里有着被黄河水患困扰的深刻的历史记忆。 黄河泛滥区域是一个从河北延伸到江苏的宽泛区域在历史上，黄河多次南北变动 每次都会深刻改变沿途社会和经济状况▼  在农业时代，黄河决口的每一次的灾难都是毁灭性的。不过，祸兮福之所倚，对于当地人们来说，灾难过后，也许就是机遇。有水才有田，而自然界的水量多少很少有合适的 还是要靠人类因势利导，善加利用（图：google map）▼  黄河百害黄河发源于我国青藏高原上巴颜喀拉山北麓的约古宗列盆地，自西向东贯穿我国三级阶梯，穿越9个省区。这其中既有高山巨谷、悬崖峭壁，也有平缓的河套平原、华北平原。黄河在中国北方的大部分区域都留下了自己的足迹，让流域内居民得以繁衍生息。黄河的上游与青藏高原其他河流区别并不大 而且以净流量来算，黄河也是较小的但是其对中下游的中国北方的意义实在巨大 母亲河实至名归（底图：NASA）▼  今天的黄河我们许多人都有印象，它含沙量巨大，净流量较之南方许多江河都小。河道固定不变，难以通航，最终由山东省注入我国的内海——渤海。真一碗河水半碗沙（图：山风海棠果的旅行 / 图虫创意）▼  河水不犯海水（图：牛耶 / 图虫创意）▼  然而，这样的黄河在历史上并不多见。甚至，它在很长一段时间，入海口都不在渤海沿岸。在古代，黄河水患一直是历朝历代统治者重视的问题。由于黄河上游流经黄土高原，在流水的冲击和裹挟之下，黄河携带着大量的泥沙从高原奔流而下，进入了华北平原。 黄河在山西陕西之间，在黄土高原的峡谷间切出一条狭窄的河道，并带着大量黄土奔向下游平原▼  过了河南孟津，就是我们传统意义上的黄河下游。在平坦的地形之上，黄河的流速大大降低。水从高往低流的势能降低了，原本依靠水速裹挟向前的泥沙，在这里慢慢沉积在河道之上。这里可就比晋陕大峡谷宽敞多了（河南-孟津附近） （图：google map）▼  泥沙的沉积作用，使河床升高。在没有堤坝的情况下，如果河道与周边平地高差较低，泥沙的淤积会直接让河水溢出原来的河道，河水漫溢在平原之上，淹没大量农田、房屋。随着溢出的河水越来越多，最终会形成新的河道，注入海洋，这也就是我们说的“黄河改道”。汛期水涨，远离河道 （图：ngchiyui / 图虫创意）▼  在有堤坝的情况下，也不能完全保证安全。如果泥沙淤积越来越多，堤坝也要随之越筑越高，进而形成风险更大的悬河。滴水能穿石，在水流日复一日的冲击之下，人工制造的堤坝如果不经长期检查修缮，便有决口的风险。在河南开封，黄河冲出郑州邙山后，进入平原地区， 落差骤然变小，泥沙大量沉积，河床不断抬升最高处已高出开封市区地平面10米，形成“悬河” （图：开耳雨文 / 图虫创意）▼  据统计，在有历史记录以来，黄河已经发生了上千次决口，和26次较大规模改道。由于地形原因，黄河的改道总是避开山东丘陵，或向北侵入海河，或向南侵入淮河。无论南方还是北方，都被霍霍过 （底图：NASA）▼  比如著名的夺淮入海，从公元1194年到1855年，黄河都与淮河共享着河道和入海口。由于淮河河道无法消化如此大量的水流，导致淮河水系出现紊乱，灾害频发。黄河最后一次大的改道，是在咸丰五年，也就是公元1855年。在这之前，黄河大致经过河南兰考、山东曹县、安徽砀山，最后由江苏注入黄海。 在清末这次大改道中，河南和鲁西北成为重灾区各地的经济秩序很久之后才得以恢复 （底图：NASA）▼  1855年，黄河在今天的兰考县北岸的铜瓦厢处决口。原本流向东南，经由安徽、江苏北部入海的黄河再度向北注入渤海，留下了苏皖等地数百里的干涸河道。这次改道之后，黄河重新北上，塑造了我们今天所看到的黄河流域。夏津黄河故道森林公园里的旅游小镇 （图：这里是德州 / 图虫创意）▼  百里河道黄河向北改道，给当时的冀（直）鲁豫三省人民带来了深重的灾难。好在渐渐地，黄河也恢复了平静。 自1938年花园口决堤以来，黄河已经几十年没有发生大的自然灾害。这里面既有自然原因，如黄河径流减少；也有着人为原因，新中国水利建设和黄河治理的功效，终于驯服了这条阴晴不定的大河。建国初期成立的平原省 其一大任务就是治理黄河水患（底图：NASA）▼  水利设施对控制流量减少下游水患所起的作用是不可忽视的（图：速度与激情Fast / 图虫创意）▼  然而，改道的遗患，还没完全解决。黄河含沙量巨大，在平缓的地区，泥沙淤积在河床之上。黄河北徙之后，那数百公里的黄河故道以及河水泛滥区域，泥沙直接暴露在空气之中，每逢大风天气，黄沙漫天，侵袭着庄稼和山林。黄河故道及周边许多地区，都面临着土地沙化、土壤盐渍化和风沙侵袭的问题。黄河下游河道（图：google map）▼  地处豫东平原的兰考县，境内有多条黄河故道，这个问题极其尖锐。上世纪60、70年代，全县有40万亩的沙化土地，有的沙丘能堆到近10米高，严重影响了当地居民的生产和生活。（图：张春阳 / 图虫创意）▼  1962年，焦裕禄来到兰考县，肩负起带领全县人民防沙治沙的工作。为了治沙，他带领群众在黄河故道上种下了速生的泡桐等作物。这一举动至今仍福荫着当地的居民，如今兰考县有38万亩农桐，老百姓也依靠着林业而脱贫致富。（图：闪眼世界 / 图虫创意）▼  如今成为了兰考人的“摇钱树”（图：KENPEI / Wikipedia）▼  安徽的砀山县，在当时也面临着同样的问题。平原，是砀山县全县分布最广、面积最大的地貌类型，系黄河冲击形成，由西北向东南稍微倾斜，这是流水组造的地貌。砀山县气候舒适，四季分明，日照充足、动植物资源丰富，是十分舒适的人类居所。据2018年统计，全县有139位百岁老人，如今更是已超过200位，是当之无愧的“长寿之乡”。人口相当稠密的农业大县 （图：google map）▼  然而在上个世纪，这里的土壤，也沙化严重。为了应对黄沙的威胁，砀山县因地制宜，1950年代，在黄河故道上，种下了另一种已经在这片土地上生长了2000多年的乔木。 那就是当地特产砀山酥梨的梨树苗。砀山县是历史名邑，在古代，砀山酥梨就作为地方名品被进贡给朝廷享用。上千年来，砀山酥梨在该地拥有庞大的种植基础，熟知该品种梨树的生长周期和栽培方式的农林业好手在当时有很多，也有足够的树苗资源。梨树不仅可以防风固沙，改良土壤 而且还能增加地方和群众收入▼  更重要的是，梨树顽强的特性，可以抵抗黄河故道的盐碱和旱涝灾害的负面影响。而砂质土壤深厚、输送、排水良好等特点，又非常符合砀山酥梨的生长需求。种植酥梨既满足了治沙的需求，又能提供相应的经济效益，一举两得。许多会吃的朋友对砀山酥梨这个品种一定不会陌生，砀山酥梨是中国三大名梨之首，口感酥脆浓甜、外观薄皮多汁，这也是它能成为皇家贡品的主要原因。它也具备极高的营养价值和养生价值，有着润肺止咳、清热滋阴的功效。 忍不住流口水（图：PAOPAOANFANG / 图虫创意）▼  水果第一县砀山酥梨的种植，不仅解决了治沙难题，而且还给当地民众，带来了极大的经济实惠。砀山酥梨的酥脆浓甜，在我国过去物质水平还不发达的年代，是周边许多家庭满足口腹之欲的最佳选择。那时，在夏秋之际骑着二八自行车去集市上买2斤酥梨，全家听着收音机在树下乘凉，是最惬意的享受。感受着着香脆爽口的口感，那甜味仿佛沁入肺腑。 砀山酥梨的高品质，让全国商人蜂拥而至。到90年代中期发展为高峰，一亩梨园能造就一个万元户。但随着产量的激增，这种繁荣并没有维持太久。  时至今日，人们的生活水准都有着极大提升，市场上永远不缺水果。砀山酥梨也从巅峰的神坛慢慢走下，在物价上涨的同时，砀山酥梨的收购价反而持续走低。谷贱伤农，水果也同样如此。想要打破困境，砀山酥梨必须给市场一个不一样的答案。进入新千年，砀山县政府率先行动，制定了一系列推动产业升级的政策。通过控产量、引进新品种、调整种植结构、发展水果加工业，砀山水果焕发出了第二春。 如果将上一次砀山水果产业转型升级比作工业革命，使得砀山水果进入工业时代。那么现在，该产业就急需一场信息技术革命进入信息时代。如今，网络购物无孔不入地深入了我们的生活，比如在水果选购方面，做农产品上行出身的拼多多平台，已经成为了许多年轻人的首选。7月8日，拼多多商家、全国三八红旗手武妍彦（中）和人大教授程华（左）、乔雪（右）在拼多多直播，吸引40万消费者观看购买▼  拼多多直连8亿消费者，“打爆款”的机制，产生了很多十万加的水果销售店铺，其中不乏砀山县商家的身影，极大地扩大了砀山水果的知名度。比如退伍军人王小辉经营的“吾家吾村”拼多多店铺，主打的产品就有大家喜闻乐见的砀山酥梨。通过严控发货品质，自建发货标准，一个自砀山县走出的水果品牌冉冉升起。退伍军人王小辉在果园查看自家水果长势▼  王小辉的故事在砀山县并不是孤例，借由砀山县优质的水果产品和先进的生产流程。砀山县许多水果品牌都通过拼多多平台触网成功，孕育出了一大批年销量5000万、上亿的拼多多商家。在如今市场经济繁荣的大背景下，品牌化是优质商品走出去的必由之路。而品牌化总与标准化相伴而行，统一高标准的产品，是品牌能成功的基础。2019年，当地政府打造了“一号梨园”的3000亩优质园区。为砀山水果走出去，砀山品牌打出来，打下了坚实基础。“梨园一号”凭借智能化管理、标准化生产、品牌化销售，实现了砀山水果产品的保质保量。 当地政府打造的“一号梨园”▼  砀山的年轻人们纷纷进驻电商平台，给砀山县水果产业带来的不仅仅是消费数据的增长，更重要的是产业的升级与发展。在拼多多等平台高销售量的刺激之下，当地冷库不断扩容，直播成了“新农活”，线上销售和冷链运输技术，也走进了砀山县的千家万户，为砀山县水果产业注入的新鲜血液。  黄河流经砀山县，沉淀出了厚厚的淤泥，让砀山县的水果有了生长的土壤。今天，电商发展的潮流席卷砀山县，给砀山县的水果产业带来机遇，又沉淀出了一批正在冉冉升起的优质电商品牌。通过数亿消费者的选择，砀山水果走进了千家万户，在这片百里黄河故道上，造就了“中国水果第一县”。*本内容为作者提供，不代表地球知识局立场 封面图片来自牛耶 / 图虫创意文中未作特殊说明的图片均由品牌方提供 |
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