查看完整版本: [-- 西安最地道的13家美食餐馆,不要再去回民街和永兴坊了[23P] --]

武当休闲山庄 -> 美食指南 -> 西安最地道的13家美食餐馆,不要再去回民街和永兴坊了[23P] [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

厨爹 2021-07-14 20:42
西安不仅有世界八大奇迹之一的兵马俑,还有各式各样的美食深受游客的喜爱。西安小吃历史悠久,是一个吃货的天堂。
其中,凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食还被冠以“三秦套餐”的美称。因此,到了西安一定要来一碗羊肉泡馍或凉皮,喝一瓶象征老西安味道的冰峰汽水。
本期推荐几家还不错的本地餐馆,仅供参考!
西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
地址:西安市莲湖区回民街北院门93号(近鼓楼)
这家店门头很大,很容易找到。贾三清的名气很响亮,来西安前就听朋友说过。正餐时间过来,已座无虚席。灌汤包,面皮很筋道,用筷子夹起不容易破,咬破面皮,将汤汁吸出,味道不错。
老米家大雨泡馍(西羊市店)
地址:碑林区西羊市127号
在街上就看到很多老米家泡馍,进门点单,还没想好就默认下了优质泡馍(38元)。这家店泡馍有羊肉的也有牛肉的。
老板会先给你两个馍馍让你自己撕,撕好之后再拿过去给你盛汤和粉,再伴大蒜一起吃。
樊记腊汁肉夹馍(竹笆市店)
地址:陕西省西安市碑林区竹笆市街53号
创于1925年的西安老字号,招牌肉夹馍肉鲜多汁,黄桂稠酒也值得一试。
有两层楼,点餐和付费都在一楼。麻烦的是,二楼才卖凉菜,想要看看有哪些凉菜需要到2楼去了解。
老孙家饭庄(文景路店)
地址:凤城八路白桦林居东门商业街88号
老字号的泡馍店,人气超高排队的人也很多,就着糖蒜来一碗,味美汤仙。
老孙家有多家分店,建议第一次来西安可以去东大街那家店,里面还有一些老孙家的历史展览,比较有历史韵味,仿佛回到了90年代。
本地人一般也不喜欢推荐这种老字号的店,但环境和品质算比较稳定,品种齐全。
魏家凉皮(南门店)
地址:西安市碑林区南大街3号(中大国际对面)
魏家凉皮是一家中式快餐店,连锁遍布西安 ,主打凉皮,分秘制和麻酱两种口味。
店内还有汉堡之类的西餐,环境跟模式很像麦当劳肯德基。在西安最爱的就是魏家凉皮了,一份米皮7元加一份虫草鸡肉汤9元,经济实惠,味道好!
子午路张记肉夹馍(翠华路店)
地址:翠华路227号
很多人推荐的一家店。子午路的优质肉(13元)切得比秦豫肉夹馍的要碎一些,再加上肉汁很多,一不小心就汁水流满手,有个盘子很必要。肉是真的多,随便吃一口都很满足,吃肉夹馍感觉最好配个粉丝汤。
凉皮就觉得一般般,味道比较单调,有点油腻。
长安大牌档(长安集市店)
地址:小寨东路小寨赛格国际购物中心6楼西北角(近小寨天桥)
在抖音还没把长安大牌档炒火的时候,这家店就已经很有名了。
陕博附近的人气陕菜馆,一站吃遍陕西美食,装修复古,还可赏皮影戏、秦剧。
招牌葫芦鸡、烤肉筋、豆皮涮牛肚、秦镇凉皮、酸汤水饺、蜜制油泼面、玫瑰镜糕,桂花酿都很不错。
定家小酥肉
地址:西安市莲湖区北院门大皮院223号
听说是百年老店,西安仅此一家,小酥肉绵软入味,深受当地人 和游客的喜爱。小酥肉的分量真的好足,1个人吃一碗根本吃不完。除了太油,没啥毛病,最好再配上一瓶冰峰。
马老四肉丁胡辣汤
地址:东三道巷与玄风桥北巷交叉口
某网上排名第一的早点店,早餐排队人超多,第一次去,跟着导航很容易找到。
一进门还没看到菜单,老板就问是不是要胡辣汤跟葱油饼,那就是吧。这两样组合10元,估计也是这家店的标配。
胡辣汤是中原地区知名小吃,主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、粉条、黄花菜、木耳等等,口感有很浓胡椒粉的味道,有点辣。
葱油饼,现做,很酥脆,特别香却少油,应该是吃过最好吃的葱油饼。
春发生(南院门店)
地址:陕西省西安市碑林区南院门20号
西安有名的老字号,最正宗的葫芦头泡馍馆,要先办充值卡再点餐。
biangbiang面(南院门店)
地址:陕西省西安市碑林区南院门80号
名气很大的老店,曾上过《天天向上》,闫妮、汪涵等明星都是其座上宾。
红红酸菜炒米
地址:陕西省西安市莲湖区回民街北院门106号
招牌酸菜炒米饭粒分明,酸菜鲜香解腻,恰到好处;且分量足,实惠美味。
秦豫肉夹馍(东木头市店)
地址: 东木头市19号。
之前在抖音上经常看到推荐,还上过央视。下午一点左右到,店里满满都是人,只能拼桌。
20多年的老店了,点了肉夹馍和凉皮。肉夹馍跟在其他地方吃的不一样,馍是现打的,外酥里软,肉嫩而多汁,里面的卤肉特别香而且分量足,一个8元,感觉吃一个就已经有点饱了。凉皮一份8元,也挺不错,一个人吃超级满足!
看完这么多西安美食就赶紧收藏起来吧,不要下次来西安只会去回民街和永兴坊了!

smen 2021-07-15 11:59
当地人有当地人的去处


查看完整版本: [-- 西安最地道的13家美食餐馆,不要再去回民街和永兴坊了[23P] --] [-- top --]


Powered by www.wdsz.net v8.7.1 Code ©2005-2018www.wdsz.net
Gzip enabled


沪ICP备:05041533号