| 厨爹 | 2021-07-08 22:34 |
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不瞒你们说，有一部电影早在18年底开机拍摄就被小编盯上，杀青后一度销声匿迹。 没想到突然在前一阵的第24届上海电影节以黑马姿势杀出重围拿下“最佳影片奖”，让小编的渴望一下子又飙到山顶。   再一看电影简介：一只狗、一个铲车司机、一个中学老师、一个诗人、一个讨债者、一个孕妇的生活轨迹以一种意想不到的方式交织在一起。 这种小人物的群像戏小编真的好爱。   但撇开网上越传越离谱的房价这一面，鹤岗其实也只是个可以坐着公交去看对岸俄罗斯的普通5线养老城市。    在鹤岗民间流传这样一句话“中国烧烤看东北，东北烧烤看鹤岗”。不管其他地方的人认不认，鹤岗的烧烤绝对是有资本“叫嚣”的。  串后再来点烤冷面、板面、麻辣面、馅饼、水饺……溜缝儿，想想都美滋滋。  鹤岗小串任你挑    鹤岗人爱小串，烤得焦香流油，点起单来得一大把。木炭、调味料、烧烤手法都不是亮点，鹤岗烧烤牛就牛在它能吃出西餐的精致感。  鹤岗的烧烤主打“牛肉”，光是区区一个筋，就可以分为生筋、熟筋、板筋、肉筋、牛心管、牛胸口、牛骨髓、牛肉片、牛肚片。听过的没听过的只要是牛身上的，万物皆可烤。     正宗东北人坐下就开始剥蒜、切毛葱，吃的时候一口毛葱一口肉一口啤酒， 把烤饼撕开，肥瘦肉串撸到里面，又焦又脆还往外冒油，吃过一次就让人无法自拔。 把肚撸下来，蘸上麻酱、腐乳、韭菜花……又香又解腻，给战斗力续航。 / 必点特色：三分熟/   吃之前可能需要克服一些心理障碍，但咬下去以后就会觉得它肉质滑嫩绵软，有一点类似生鱼片的口感。 / 必点特色：肥瘦加糖/  /必点特色：烤饼/  鹤岗的烤饼更像是发面饼，饼皮越吃越香，将烤饼撕开撸上肉串，抹上孜然芝麻酱料，再来两片素菜自制“中国版汉堡”，啊呜一口咬下去超满足！ 推荐店铺 📍 海波肉串    这还不包括豆腐卷、臭豆腐、尖椒、土豆、地瓜、茄子、蘑菇等等素菜。论选择都让小编挑花了眼。   没有什么是一把串一瓶酒解决不了的！鹤岗烧烤天花板你值得拥有。 地址：工农路中国邮政银行西 东北面食天堂  📍 闫氏板面  本地人都知道，打小开吃，吃的是情怀更是味道。每到饭店熙熙攘攘的人流量都是老店多年积攒的老客户。  地址：新工街万家福食品店旁 📍 博大烤冷面  两张面饼打底可加烤肠、鸡蛋、鱼排、蟹排、蟹棒、辣条…… 与其他的烤冷面不同，博大烤冷面不柴不干。整体味道韩式偏辣，汤汁充足酱料浓郁越吃越好吃。 冷面糯糯有嚼劲，酸甜辣口俘获面食爱好者。 地址：一中对面8090对面 📍 美元快餐  屋子很小，环境一般，但凭借这碗面还是生意爆火，饭店需要等位才能吃到。  夏天吃到大汗淋漓够爽快。 地址：工农路与建设街交叉口北50米 宝藏小城的小吃  📍 马玉涛麻辣烫  一碗麻辣烫混着宽面、细面、黑面、玉米面，还可以加虾饺鱼丸蟹棒。汤底加不加辣任你选，妥妥的东北老式麻辣烫口味。  再搭配几个炸串，蟹棒酥脆，香肠入味，平菇吸汁，花菜焦香，吃一次就令人魂牵梦绕超上头。 地址：东解放路东北亚北五道街香园饼店南5米 📍 香园春饼    京酱肉丝是春卷标配，肉丝份量很多，味道微甜像炸酱口感，搭配其他配料一起卷着吃，口感超丰富一口下去大满足。 地址：东解放路北五道街与民主路交叉口附近 📍 麻辣江湖  看似主做辣炒海鲜，其实王者是一碗又麻又辣的细面。可以搭配各种海鲜蔬菜混合制成一大碗料的麻辣蔬菜。   地址：比优特时代广场旁科技楼107户 |
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