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沙漠之虎 2021-05-24 17:14


 在小满这个时节是我们养生的好时机,如果能够掌握正确的养生方法,我们的身体会变得更加健康。我们都知道饮食对于健康来说是非常重要的一个环节,想了解就一起来看下文找答案吧!
  小满吃什么
  苦瓜


  苦瓜很适合在小满的时候吃,我们知道在天气变得炎热了之后,很多人都会出现上火的问题,这个时候吃点苦瓜这样的凉性食物,可以很好的缓解不适。每天凉拌一些苦瓜来吃,或者是直接啃着吃,可以达到很好的效果。
苦瓜虽然味道不是很好,但是保健效果惊人。怕苦的人可以把它稍微烫一下,这样苦瓜中的苦味就会被热水带走一部分,然后味道就会变得更加能让人接受。如果想要吃一点都不苦的苦瓜可以说是不可能的,多吃几次就习惯了。
  枸杞苗
  枸杞苗又叫枸杞尖,是一种蔬菜,含有的营养价值很丰富,适合在夏季的时候食用。小满的时候我们可以购买一些枸杞苗,或者自己去山里摘一些枸杞苗回来吃。它的味道非常好,十分鲜嫩,很多人吃了一次就忘不了。
  摘取枸杞嫩苗放入素上汤内灼熟或滚汤而食,啖之清爽祛暑;喜香口之味则可先炒枸杞苗至半熟,倒入蛋浆(发打蛋浆时先加入盐,胡椒粉及生油拌匀)煎至金黄半焦,佐粥下饭皆美。
  莴笋

  中医认为,莴笋味苦,性微寒,有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。
  并且经常吃芦笋的话,还可以消除您的紧张,可以改善您睡眠差的情况,给您一个好的睡眠,因为莴笋有一定的镇静作用,所以经常食用是有很多好处的哦。
  莴笋叶中维生素B1、B2、C、E的含量分别是茎的3~5倍。叶中含的胡萝卜素(维生素A前体),几乎是茎的6倍。
  莴笋叶所富含的叶绿素,有“绿色精灵”的美誉,能润肤美容、清洁口腔、防龋除臭。因此食莴笋弃叶,大大降低了其食用的营养价值。
  苦菜
  小满之日苦菜秀。苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒,对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用。
  杀菌消炎,对咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效;还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。

  苦菜开水烫后,凉拌、做汤、炒食或者拌面蒸食均可,如凉拌苦菜、苦菜猪肝汤、清炒苦菜、蒸苦菜等。吃前一定要先用开水焯烫,这样可以除去草酸,有利于钙的吸收。
  仙人掌
  仙人掌的开发价值较高,具有独特的清香味,营养丰富,除含有许多人体必需的氨基酸和多种微量元素之外,还含有可增强人体免疫能力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分。
  长期食用可对人体产生清热解毒、消炎解暑、开胃健脾、清咽润肺等功效。
  在购买菜用仙人掌时,应选择生长15~35天的嫩片,色泽嫩绿,少刺或无刺,表皮有光泽,无皱褶,以手掌大小为宜。嫩片在常温下一般可保存15天,冰箱保鲜可达40天。
  制作菜肴的仙人掌首先应剔除小刺,选择锋利的薄菜刀可以很容易地把小刺削掉;如果仙人掌偏老,还可以适当削掉一些皮,使得口感更好。
  野蒜
  又名薤白、薤根,藠子,小独蒜,薤白头小蒜、小根菜。呈不规则卵圆形,表面黄白色或淡黄棕色,底部有突起的鳞茎盘。它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道。
  主要吃法有拌豆腐、炒腊肉、炒鸡蛋、小蒜白木耳粥等。野蒜能通阳散结、行气导滞。常食对降低血糖有益。
小满节气养生注意事项
  早起晚睡

  小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,晚上睡觉时要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。
  同时也应当顺应夏季阳消阴长的则律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛。睡醒后要再稍微躺10分钟再起床为宜。
  午觉不宜过长
  中午不宜午睡时间过长,在沉睡阶段时,脑部血量减少,呼吸频率减缓,体内的各种代谢活动也相对减弱。这时,一旦醒来就急忙起床去工作或学习,脑部供血量不足,就会出现短暂的功能性紊乱,使人感到头昏脑胀。
  因此睡醒后要再稍微躺10分钟再起床为宜。为了保证午睡质量,午餐时不宜饮酒,喝咖啡、浓茶,以免兴奋而难以入睡,并且不宜餐后倒头便睡,应活动10分钟再就寝。午睡应采取平卧姿势。
  总结:在小满的时候适合吃哪些食物,你都记住了吧!其实想要身体健康的话,合理的饮食是非常重要的,我们不仅要在小满这一天好好的吃饭,平时也要注意饮食的搭配。今天的内容就是这些了,希望可以帮助到大家哦。


城阳记忆 2021-05-25 10:15
别提西瓜,我很多年都没吃了,血糖高不能吃


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