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wcg112233 2021-05-24 07:37
产褥期妇女的膳食一直都是大家很关注的问题,在坐月子期间,要充分保障蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水及膳食纤维等各种营养素平衡的供给,才能保障乳汁的质与量,保证婴儿的健康成长,使产褥期妇女的机体尽快恢复到正常水平。
今天来给大家推荐一个产褥期妇女的一日食谱
准备食材:
早餐:益母草、瘦肉、鸡蛋、牛奶、苹果

午餐:鸡壳、油菜、虾、银鱼、黑豆、排骨、燕麦

晚餐:肉沫、豆腐、花生、瘦肉、姜、西兰花

( 备注:食谱中的食材分量仅作为参考,实际应以自身情况决定)
成品展示

早餐用益母草煮汤,益母草有活血的效果,有助于产后恶露的排出。鸡蛋和蛋白质也保证了蛋白质的摄入,苹果可以作为加餐食用 (主食方面这里没有放出来,可以自行选择)。

午餐的汤用了鸡骨架,煲出来的汤用来煮菜心,会更鲜甜。红枣黑米粥,喜欢吃甜的可以加点白糖或冰糖进去,作为加餐食用。

广东坐月子喜欢吃猪脚姜,对于女性在坐月子期间来说,适当的吃一些有很好的补气血作用,有很好的促进乳汁分泌的效果,具有一定的下奶的作用。
这里我用了姜醋花生煲瘦肉,味道相对于广东的猪脚姜没有那么冲,对于不喜欢吃猪脚姜的新妈妈来说更容易接受,如果喜欢吃猪脚也可以将瘦肉换成猪脚,也可以用广东传统的猪脚姜来替代。


其实在月子期间,饮食方面最重要的就是做到营养均衡,对于传统坐月子的方式、老一辈的误区应该学会辨别,不要盲目服从,适合自己的才是最好的。同时要保持愉悦的心情,只要在月子期间过的舒心、让自己舒服就比什么都重要啦!
另外,产褥期可以多喝点汤水,保证乳汁的分泌,母乳喂养对宝宝的好处就不用说啦!同时母乳喂养对于新妈妈的身材恢复也是有很大帮助的。


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