| 厨爹 | 2021-05-07 20:28 |
中国哪里的海鲜最好吃？也许一千个人会有一千个答案。在中国大陆一万八千公里的海岸线上，无论是渤海、黄海、东海、南海，无论你去到沿海的哪个地方，都会有各种各样的海鲜大餐等着你。  大连 在海边生长的人都知道，海水越凉的地方，生长的海鲜就越好吃。 大连地处黄渤海之滨，这里的海水温差较大，海鲜生长缓慢，但也因此，这里的海鲜更加鲜美。   如果说到烟台的海鲜，就不得不说海肠。海肠，胶东渔民称它为"海鸡子"，它个体肥大，虽然长得奇丑无比，但是吃起来，那绝对是令人难忘的美味，并且它的营养价值堪比"海参"。   啤酒，海鲜，这是青岛最重要的两张名片。 来青岛，鲅鱼饺子和墨鱼饺子是你一定要吃的美味，就像当地的俗话说的那样"鲅鱼跳，丈人笑"，由此可见，青岛人民对鲅鱼的喜爱。   连云港最有名也最美味的海鲜就是小黄鱼了。 由于其独特的地理位置，这里的小黄鱼，肉质又鲜又嫩，无论是清蒸、红烧、油煎、还是炖汤、生熏，都绝对是令你难忘的味道。   舟山素有"中国鱼都"之称，舟山渔场作为闻名世界的渔场，这里的海鲜不仅味鲜，而且样多。 但其中最有名、最具特色的要属带鱼和梭子蟹了。   温州人口味清淡，因此对于海鲜的要求就一个字，鲜。 温州最有名的海鲜产地，要数洞头、灵昆、炎亭了，在这里，你可以跟着渔民出去体验一把打捞的乐趣，也可以静等第一批归来的渔船。  宁波 说道宁波的海鲜，就不得不提到红膏炝蟹，这可是它的一绝。 宁波有句俗话，"红膏炝蟹咸咪咪，大汤黄鱼放咸齑"，把蟹掰开，那肥硕细腻的肉质，橘黄色的红膏，沾上些醋，吃一口，满嘴生香，你永远也忘不了那种满足感。    汕尾以烹制海鲜、汤类和甜菜最具特色，且味道清鲜，郁而不腻。 苦螺是其中比较有特色的海产，它的味道就像它的名字一样，苦中带甘，尤其是在经过白灼后，它那甘香鲜美的味道最让人留恋。  说道北海，恐怕很少有人会想起它，但这里作为我国四大渔场之一，的确有着不少美味。 北海海产品产地以涠洲岛为主，而且北海人吃海鲜更是注重一个"鲜"字儿，许多餐馆都是直接到海边或雇船出海收购海鲜的。   |
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