| 沙漠之虎 | 2021-05-05 13:48 |
|
日本水果贵是全世界都心照不宣的事。每次看着新闻上，日本又出“天价水果”的字眼，都感觉有被冒犯到。 近日，一颗需要大约900元人民币天价草莓又上热搜！网友直呼：“要失去水果自由！”   此外，37RMB一个桃子、500RMB多一串绿葡萄在日本几乎是随处可见，甚至看到200RMB一个西瓜都让人瞬间觉得性价比超高。  但是你每次去日本还是会有人对你说：“日本水果虽然比国内贵了点儿，但真的值，吃！” 尤其是品质世界顶级的青森苹果，其颜色、形状、味道都堪称是艺术品，连品质都优于其他国家。 吃过青森苹果的朋友说，果香味浓，细腻多汁，爆甜爽口，吃后口中无酸感，苹果的色泽呈鲜红色，和国内苹果的颜色不太一样。  （让人直流口水的苹果） 连“木美土里杯”中国好苹果大赛的金奖果农都陆续前往日本青森交流考察！  为什么这么贵的水果还有人愿意为此买单？单单只是因为品种优良吗？NO! 在日本留学专攻农学的朋友，为大家揭开日本水果品质高的秘密。 ①好土壤 苹果园的土地有机质含量可达到3%-5%左右，而国内果园有机质含量大都在1%以下。 ②好气候 日本青森县四季分明，昼夜温差大，土壤富含丰富的矿物质，甜度为一般苹果的2倍！ ③精细化种植 日本农业倡导一村一品，农户专业种植自己擅长的水果。出售时要标注清晰并打上不同等级的环保标签。 但是！! 看看价格，一颗日本青森苹果100元！让国人望而却步。  更过分的是，一颗青森苹果竟然开始分块售卖，一小块要12元！！凡人只适合隔着屏幕欣赏！   在山东烟台，有一位好汉丁士湧不服，立志要种出比肩青森的好苹果。为了让国人吃上自己的“青森苹果”，他租下3000亩地。 积淀6年，3年养地，3年养树，种出一颗“功夫苹果”，等了6年才能吃到的苹果！  【功夫苹果】 等了6年才能吃到的苹果！ 品味高端美味水果 生活就要与众不同  初闻有浓烈的果香，咬一口是苹果的脆，伴随着肉嫩脆爽尝到的苹果的甘甜。连皮都可以吃！总之，吃过它的人，从此其它苹果都是路人。  对比一下，就知道好在哪里！左边我们常吃的普通苹果；右边则是我们的丁苹果。  外观：普通苹果长期套袋见光少，颜色较浅，略显干，打农药，会打蜡，有害健康；右边丁苹果，自然生长，有机无农药，颜色鲜红，形状饱满。  口感：普通苹果口感粗糙，有渣偏酸；丁苹果苹果香味大，果肉细腻，汁多，吃过后口中无酸味。这真的是人生中吃过最好吃的苹果。 3年养地 3年养树 一颗苹果，足足等了6年 烟台，气候宜人，土壤富含多种元素，物产丰富，农副产品久负盛名。烟台苹果就是其中一个。独特的地理环境造就它独特的味道！   在烟台市牟平区的高陵镇，有一片山东省最大的有机生态农庄——高陵农业生态园，主人就是丁士湧。  2011年丁士湧租下了高陵镇的3000多亩荒地，为了让土地实现有机化，对标日本青森土地，深挖80公分，有机质达3%。3年时间，什么都不种，投入了1亿多元在土壤变更和水源净化上，就是养地。   在中国农科院蔬菜花卉所研究员孙日飞等科学家的帮助下，高陵生态农庄使用上图中这种科学配比的有机肥，土壤有机质含量从最初的0.3%提升到了日本青森县果园的3%的程度，增长10倍。终于实现了土壤的有机化，开始种植苹果。  养完地再养树，随后的3年，老丁用来养树，修剪。为了3年后果大果肥，这几年苹果成熟后都掉落在地里，这些真金白银又回归了土地。 为了种出0污染、纯有机的苹果，这一等就是6年。最终口感极佳的“丁苹果”终于面世。   （就是这么招蜂引蝶） 之所以叫“丁苹果”！是以老丁名字命名，也代表着他这几年为苹果付出的真感情。 这款苹果还有一个名字叫功夫苹果，因为种苹果的老丁是七星螳螂拳的正宗传人。老丁深深知道，种树育果如同练武，要下真功夫，方能厚积薄发。   【功夫苹果】 等了6年才能吃到的苹果！ 品味高端美味水果 生活就要与众不同 深秋时节，我们来到了老丁的果园，亲自探访这片养了6年的土地，直接从树上摘下来就能吃的苹果挂满了树，没有农药，没有化肥，甚至不用洗就能吃。  有机源头可追溯！  不打腊、不套袋 每棵只留120果 没有催熟剂、增甜剂，更没有打蜡，每个苹果都是它自然生长的样子，原汁原味实属难得。  每年蔬花时节，为了让苹果具有极佳的口感和营养，平均每棵树上只留120个苹果。  在果园里随手摘一只苹果，最直接的感受是好大、好漂亮，又圆又红，色泽自然。  离近了看这些树上的苹果，每一颗与枝干靠上的苹果，都被小心翼翼的垫上了一块专用的泡沫，以防把苹果膈伤，简直像养孩子一样。  【功夫苹果】 等了6年才能吃到的苹果！ 品味高端美味水果 生活就要与众不同 双倍果糖，细腻爆汁 功夫苹果不只是好看，而且好吃。因为地养的肥，含糖量很高，平均达到16%以上，有些果甚至到了20%，远超一般红富士的13%含糖量。  过喉不酸，吃完还想再吃第二个，水分非常足。我想很多人可能已经多年没吃到过苹果味的苹果了。  果肉黄白色，肉质细腻、爽脆、汁多，甜度刚刚好，可溶性固形物含量15%左右。无渣口感，绝对比得过其它苹果。  低果酸 营养又养胃 市面很多冰糖心苹果，吃过后口中有酸味，非自然成熟，经过人工套袋干预生长，果酸会高一些。所以才会出现吃完苹果牙酸的情况。  功夫苹果吃过后，口中无酸味，自然生长成熟的果子，果酸会降到很低。 这样的苹果小孩儿老人都可放心吃，不会刺激口腔和胃部的黏膜。  功夫苹果不仅好吃，营养价值也很高呢！有句谚语说道“一天一苹果，医生远离我”，每日早晚空腹吃一个苹果，可预防大便干燥。 饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用；高血压患者每日坚持吃3次苹果，每次1—2个，有降压效果... ..  【功夫苹果】 等了6年才能吃到的苹果！ 品味高端美味水果 生活就要与众不同 营养成分肉眼可见，你吃的不是苹果，是沉甸甸的健康！  产量有限，3种包装 高端美味水果，错过再等8个月 老丁是个有耐心的人，不只是养地、养树，还得做好包装、储运和售后工作。 现在，全部准备好了，精美的外包装+绝对防磕碰的内包装，一切都要做到极致。  春天，天气时冷时热，常吃苹果，均衡营养，身体都要棒棒的！今天我们就给大家带来三个不同规格的功夫苹果—— ① 功夫小苹果 适合小朋友抱着啃 每箱6枚 重2.1斤 果径75mm ② 精品礼盒装 每箱9枚 重4.5斤 果径85mm    口感细腻多汁，甜度刚刚好，无酸感，与青森苹果比肩，价格却不及它的零头。还想啥呢，要吃就吃点好的，送礼就送功夫苹果！ 有机农场占地面积只有3000亩，每颗树平均结120个苹果，意味着功夫苹果产量有限，所以春季卖完，要等到秋天啦！要等足足8个月呢~大家想吃好苹果的要抓紧了！  【功夫苹果】 等了6年才能吃到的苹果！ 品味高端美味水果 生活就要与众不同 |
|