厨爹 |
2021-04-29 19:30 |
鸡胸肉沙拉 配料: 鸡胸脯肉 200克、鸡蛋 1个、藜麦 15克、葡萄 12颗、圣女果 6颗、南瓜 1/4个、黄瓜 半根、生菜 3片、味达美味极鲜酱油 1大勺、水果醋 1大勺、蜂蜜 1勺 烹饪步骤: 1.准备食材 2.鸡胸肉切成薄片 3.加白胡椒粉、味达美味极鲜酱油拌匀腌制10分钟入味 4.藜麦倒入开水中煮15分钟捞出控水 5.黄瓜厚切片,小番茄切两半 6.南瓜切成小瓣放入微波炉高火五分钟至熟取出 7.鸡蛋加入白胡椒粉、1大勺藜麦拌匀 8.腌好的鸡肉用少许淀粉抓匀 9.倒入蛋液中拌匀 10.分次放入油中煎至两面金黄取出 11.蔬菜中加一果泡醋、蜂蜜拌匀 12.倒入剩余的藜麦拌匀 13.最后用生菜打底,放入蔬菜和鸡胸肉,撒适量芝士粉即可
|
|