天人地 |
2021-04-21 09:16 |
“ QQ弹弹,还能拉丝” 洗脑的顺口溜 以及对未知事物的探索欲 使我成功入坑刷爆全网的高粱饴 于是......天天在家拉丝 并且在拉丝的路上一去不复返~ 于是才有了 这篇“拉丝”合集 Ps:咱们平舌音和翘舌音不分的朋友请谨慎发音 糖水类 One #宇治抹茶芋圆# 原谅色的麻薯x五彩的芋圆x黝黑发亮的珍珠,我愿称其为糖水拉丝界的【颜值担当】,人类怎么舍得下嘴! 用勺子使劲儿往上一勺,大块麻薯逐渐拉开,原本想尽力拉成丝,但实在不够力气,这分量太实在了!清新抹茶味也随之蔓延。麻薯不会因为浸泡在牛奶里而变糊,是糯叽叽的口感没错了。 店家为了追求更高质量的出品,是自家搓的珍珠芋圆,还用了抹茶界的C位担当——五十铃抹茶粉。抹茶味略苦涩,恰好证明抹茶用料够正宗!与牛奶结合起来,甜度刚好!抹茶控的福音啊! 🌟店名:糖拾壹手工糖水(革新路店) 📍地址:海珠区革新路124-3号 Two #红豆鲜奶麻薯# 这家店汇集了来自五湖四海的甜品,是老板去旅游时偷师学回来的,原来“世界这么大,我想去看看”,是真的!店主不仅看完了世界,还吃了很多甜品,墙上挂着的菜单就是证据,默默留下了羡慕的眼泪! 这碗来自台湾的红豆鲜奶麻薯,不是我们平常认知的鲜奶麻薯,它不滚粉,只泡汤~当软软糯糯的鲜奶麻薯遇上甜甜的红豆汤,这是什么神奇的组合~ 用勺子一撩,就会拉出长长的丝来,拉丝控的福利! 🌟店名:街尾食糖甜品店 📍地址:海珠区柏涛信裕路109号 甜点类 One #芒果麻薯盒子# 这家开在大学城的姑奶奶蛋糕店,主打蛋糕卷和盒子蛋糕,并且每天都是限量的哦~她家的热门款是芒果麻薯盒子。除了麻薯,还有新鲜的芒果、松软的戚风蛋糕和淡淡的奶油加持,整体的口感up!up! 麻薯是店家每天自煮的,这样的麻薯不仅新鲜,还又软又糯,拉丝更长!这不,一勺子下去,20cm的丝不就出来了嘛! 🌟店名:姑奶奶 📍地址:番禺区大学城贝岗村荣阳大街13巷3号(星海音乐学院附近) Two #抹茶鲜奶麻薯# 把糯糯叽叽的鲜奶麻薯倒进抹茶粉中,滚一滚,瞬间变成了绿油油的胖团~ 在抹茶粉中混合了奶粉,所以在加入了浓浓抹茶味的同时 ,也能保留麻薯淡淡的奶香味,两全其美,让味蕾同时拥有两种不同的享受~ 用筷子轻轻一夹起来,团子秒变长长的丝,可想而知它的软糯程度,绝了! 🌟店名:赵大叔的店 📍地址:越秀区中山六路惠吉西一坊1号101房 小吃类 One #脆皮年糕# 现点现炸,五分钟不到热气腾腾的年糕就出锅拉!外表金黄,一口下去是酥脆,再往下却是软糯~ 用了油炸,又刷了面酱、孜然、辣椒粉, 本以为会很重口味,但它的油香味和甜辣味却意外地和糯米的嚼劲融合,味道刚刚好~记得趁热吃哦,这样才能更好地感受它的外酥里嫩。 🌟店名:客家糍粑 📍地址:天河区时尚天河中华美食节032A Two #榴莲芝士烧饼# 榴莲芝士烧饼是镇店招牌菜,虽说价格是其他烧饼的两倍,但一层厚厚的榴莲铺在烧饼上,每一口都能吃到满满的榴莲果肉,榴莲香味超浓郁,值了! 由于加上了芝士,一拉开就更加爆浆了! 配合下层的烧饼,外酥里嫩,口感和饱腹感直线上升!烧饼外层芝麻的脆甜味更是加分! 🌟店名:云记小鲜肉烧饼 📍地址:越秀区德政中路231号 Three #日式鲷鱼烧# 重口味者,快来!这家店的鲷鱼烧竟有麻辣鸡丝味的!虽然本人也重口,但没重口到吃麻辣鸡丝馅的,所以只点了【重口世界】鲷鱼烧,麻辣鸡丝留着给大家~ 一块鲷鱼烧里面加了两种芝士,比平常我们吃的芝士要重口,其中马苏里拉更是拉丝法宝,拉丝控有眼福口福了喂! 鲷鱼烧外皮酥脆,蛋香十足,再配上芝士的浓郁,妥妥的! 暂时只能给你们安利“拉丝”到这里啦! 我要继续去“拉丝”了~ “QQ弹弹,还能拉丝” 各位冲浪的朋友也给我安利安利“拉丝”吧!
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