| 天人地 | 2021-03-31 10:44 |
鸡蛋是我们生活中常见的食材， 营养价值很高，含有丰富的蛋白质和氨基酸。 By 豆果美食达人 文龙妈 食用鸡蛋的好处数不胜数，但是，你可能并不知道很多食物其实并不适宜和鸡蛋一起吃！  By 豆果美食达人 孔老师教做菜 首先， 鸡蛋最好不和味精一起煮。 鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。  By 豆果美食达人 蕾宝的烟味生活 其次， 鸡蛋和豆浆最好不要同时食用。鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。  By 豆果美食达人 ʚ喜米ɞ 今天，小果儿就教大家一道家常又下饭的虎皮可乐鸡蛋，鸡蛋可以说是百搭的食材，做法很多，吃法多样，但新鲜的吃法，总会让人眼前一亮！  By 豆果美食达人 丸庄美味研究所 可乐和鸡蛋完美组合，蛋香味美，酱汁浓郁！真的吃一次就会爱上！简单做法一学就会，喜欢的赶紧试试 ！ - 虎皮可乐鸡蛋- By 豆果美食达人 厨房笔记 点击图片进入小程序，查看图文菜谱 - 食材清单 - 鸡蛋 6个可乐250g 蚝油 1勺生抽 1勺 盐 5g葱 1根 姜 1片 - 做法 - 1.鸡蛋冷水下锅煮8分钟，捞出过凉水。  2. 去壳，葱姜切好，起锅热油放入鸡蛋。 3.煎至表面金黄呈虎皮状，盛出。  4.锅中留余油炒香葱姜，倒入一瓶可乐。  5. 放入鸡蛋加入一勺生抽，一勺蚝油，适量盐，煮开。  6. 中小火焖煮几分钟，再转大火收汁至浓稠！  7. 出锅撒上葱花和芝麻即可！  ----- 豆粉点餐 ----- 为百万豆粉专门开设“点餐版块” 在文章评论区留言 【你最想学的一道菜】 小果儿会根据大家的留言 选出点赞或评论最多的一道菜 在后期推文中送上相应菜谱哦～ 全网最火的网红饭团 除了新疆棉还有它 早餐最爱吃这饼 春季最养人的菜 点击阅读原文 |
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