| 厨爹 |
2021-03-27 18:22 |
石磨手工豆腐几乎每桌必备，从照片上看就是天然的绿色食品，豆腐经过石磨碾制、人工过滤、手工挤压、卤水点脑等传统的制作工艺来完成；按照传统工艺制作的“石磨豆腐”，白嫩、细软、味纯、入口即化、营养丰富。会搭配三种酱料调味，是我的最爱！
“一块豆腐”被评为三亚金牌老字号，一水一豆的简单食材让平平无奇的豆腐获奖无数，在三亚美食界也算是独树一帜的！
🍃推荐菜品
🌸老妈拌菜：清爽的开胃菜，上来吃掉半盘
🌸会跳舞的榴芒鸡：独家创意菜，炸鸡米花加上榴莲芒果酱，要趁热吃，没有比这道菜更刺激食欲的了
🌸网红爆品椰香花卷：一道和食客有互动的菜，造型田螺状，起初以为是一块豆腐2.0版本，没想到是花卷。服务员会在撒上干冰的花卷上用玫瑰花点缀，待仙气儿飘的正好时邀请食客双手拍击玫瑰花，花瓣随之拍散落下到花卷上，艺术感十足！
🌸鸡蓉菜心：鲜嫩菜心外面裹着鸡蓉，清淡可口
🌸网红石磨养生豆浆：手工豆腐最佳饮品，搭配了干枣、葡萄干等四种干果辅佐，每一口都是高级感。
餐厅环境是中式的，典雅大气，服务员身着20世纪初的简约服饰让人很有穿越感；古香古色的木质餐桌、食用器皿和雕花瓷瓶有种低调的奢华
Tips
一块豆腐友谊路店靠海，距离椰梦长廊步行5分钟，看日落再来用餐更加完美！
一块豆腐（友谊路店）
人均102元
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