| 厨爹 |
2021-03-23 22:16 |
东川路，一个非常老广的地方。
虽然近些年因为修建地铁12号线
路段被围蔽、店铺纷纷清拆
但也阻挡不了我在这里开启「探险之旅」！
终于被我发现！
原来，东川路是个点心集市！
Let‘s go!马上开启吃货之旅！
01
/ 花卷馒头、干蒸烧卖便价好味！/
屹立数十年不倒的东川菜市场，是街坊们买菜斩料的好去处。熟客跟档主们有说有笑，菜市场人声鼎沸。
里面环境干净，货品十分齐全。卖菜、杂粮、斩料、花束……各种摊位也划分得非常有序整齐。
NO.1/「东川美点」🥪
市场里有家人气蒸包铺，人称东川美点！很多街坊都爱在这里买馒头、花卷。8毛钱一大个~十分便宜！
据说他们家的点心是用非精米面粉做的~非常健康。而花卷一般上午12点就卖完了~想买的话要看准时机！
我买了一个巧克力馒头，白白嫩嫩的，外面有一层浅灰色的可爱圈圈，摸起来非常结实！虽然没有什么巧克力味，但是入口甜甜的！吃一个就很饱啦~
NO.2/「洁霞」🥟
市场里面还有另外一家点心店「洁霞」也很火爆~其实它是一家连锁的点心店。
这里的广式点心真的很赞！蒸包、饺子、干蒸烧卖，你可以选择单买，也可以一包买回家~
而我最爱这里的干蒸，有牛肉味和猪肉味的！里面的肉不肥！而且很新鲜~到手还是热热的，比去茶楼性价比高多了！一粒均价1元多！
不过这个南瓜晶饼就一般般了，虽然南瓜味很浓，但是吃起来有些硬，口感偏甜~
NO.3/「金早绿点」 🥮
菜市场外面有一家金早绿点，也是卖蒸包点心的，主打的不是分量，而是品牌。
糯米卷小馒头卖￥1.3，阿姨会主动帮你加热。里面的虾仁碎和糯米嚼起来特别香，可惜分量太少吃不饱~
NO.4/「包道」 🥧
在市场左边一直往前走就看到「包道」了，它的实力毋庸置疑！就连我叫外卖也喜欢叫它们家的！
豆浆甜而不腻，稀稠度刚好~松糕又软又大份！叉烧包鲜味十足~饺子和干蒸不用说了~yyds！不肥腻，咸度刚好~入口贼香！
NO.5/「包原味」🍞
每次经过都有好多人在包原味排队！这里主打的是广式糕点，价格亲民。
看到这个玻璃柜里面摆着各种萝卜糕、千层糕、马蹄糕、松糕……我的口水真的差点流出来！这里是按斤卖的，看起来分量就很足！
小时候最爱吃的白糖糕，现在不是很多地方都有了~千万不要加热，凉凉的才好吃！尝一口甜到入心，口感软糯！一大块吃得好满足！
至于这个千层糕，外形晶莹通透，其实也是马蹄糕的口味~不要加热更好吃~口感微甜，中规中矩。
02
/ 创意点心、酥饼糕点脆甜相宜 /
好啦~说了那么多，若是觉得蒸炉点心满足不了你的「重口味」，接下来我们去吃脆甜香酥、让你口感更满足的点心吧！
NO.6/「田记东北大饼饺子王」 🥮
这家店在东川菜市场隔壁巷子里，卖的是美味的自制点心。有汉堡、大饼、粉面、凉皮还有自制的糖水、健康饮品，可以承包你的一日三餐。
明晃晃的光照在食物上，看起来美味可口~于是我点了一份这里的招牌酱香饼~
酱香饼有些贵，3块钱很少，但是酱味浓郁，饼很脆，趁热吃口感极佳。
红豆饼皮厚，但酥松，红豆的甜味充斥在整个口中，挺香糯的。
最后要说说这个斋菜卷~它外形蛮吸引我的，很大一卷，没记错是卖9块~里面是海带、胡萝卜丝还有腐竹、火腿肠之类的东西，满当当的！
吃起来皮很香但其余都是斋菜散发的油腻感，不是很合我口味。不过胜在大份而且有创意！
NO.7/「李记矮子馅饼」🍪
面对东川菜市场，沿右手边方向直走，便可以找到这家酥饼店。它的名字太有趣了，居然叫矮子~远远看过去就看到悬挂着的特价优惠！
柜台中的酥饼面包堆得满满的，选择困难症真的不知道吃什么好~看起来都是新鲜出炉的！
这个粑粑蛋糕，又因为名字成功吸引了我~原来就是普通的鸡蛋蛋糕~闻起来鸡蛋味超级浓，入口的话有些干硬，但是有儿时的味道~
至于这个奶黄味的老婆饼！我要吹爆它~奶黄味十分浓郁，外酥里甜，而且一点也不腻！
蛋黄酥也很不赖！里面完整的一颗圆圆的蛋黄！让人垂涎欲滴！皮超级酥脆，里面的馅咸香带甜，让我忍不住买多了几个带回家~
03
/ 老式大面包、精致小蛋糕！全部pick！/
NO.8/「麦乡源西饼」🥐
广州的老饼铺总喜欢用黄色的装修风格，虽然老气但醒目，而这家麦乡源西饼也不例外~
虎皮卷、甜甜圈、吐司蛋糕……总让人怀念起小时候的味道。在这个物价上升的年代，一块虎皮蛋糕也要3块多~但还是以前的味道，甜腻的奶油，松软可口。
NO.9/「佰利面包」🍰
这家店在东山书城那边，不少叔叔阿姨喜欢来光顾，已经开了很多年了。
面包品种挺多，各种酥、麻薯、酥皮包、肠仔包、三文治等等。要吃什么直接叫阿姨夹，服务态度也算不错。在柜中会注明面包当天生产，还有存放时长，让街坊食得放心。
这个5块钱的肠仔包被我一眼相中，一条肠仔切开两瓣放在面包中央，上面有沙拉酱，周围还有肉松。面包很软瘪，但是配料吃起来口感还是OK的，咸度刚好。
红豆酥皮卖2.5~不禁让我想起了当年一块钱3个酥皮包的年代~真是怀念~
撕开一看发现没什么红豆……但是！有个很巧妙的地方就是红豆都在包的边边，这样子吃不会太甜噢~
最后！这个2.5的葱油必买！最经典啊~是小时候放学经常吃的，葱花和火腿粒遍布包的表面，虽然里面是空心的而且也有些油腻，但也阻挡不了我们对它的情怀啊~
NO.10/「长乐饼屋」🍩
长乐饼屋到处都有，算是性价比高的连锁面包店了，这盒子蛋糕超可爱的！忍不住买了~它是我们小时候吃的纸杯蛋糕升级版，吃起来蛋香味浓又松软~
里面的毛毛虫、猪扒包还有冰柜的泡芙都是我的最爱，不知道你最喜欢的吃的是哪个呢？
NO.11/「东海堂」🥯
就在东川菜市场旁边的东海堂！我3岁的时候第一次光顾，它现在还在！以前觉得里面的包很贵啊！能吃上一次就得开心一整天！
虽然如今涌现了很多新式面包店，但东海堂的经典老字号地位还是没有改变，是街坊信任的好品牌。现在这里也会弄一些特价活动，吸引大家过来买面包。
最后我选了一块简约小蛋糕，上层薄皮有些许巧克力的香浓，蛋糕口感绵密，奶油入口即化，出品不错。
NO.12/「森斯蜜语」🥯
这家森斯蜜语看起来就是年轻人喜欢光顾的类型，就在修路地段附近。即使被围墙遮住门面，但也阻挡不了顾客的热情。
里面的点心除了有颜值，而且也很好吃，店面很大，还有堂食区，十分贴心。
最后我pick了这个草莓立方蛋糕，看起来少女心十足~草莓超级新鲜，甜甜的~奶油很香醇，入口即化，蛋糕软叽叽的，吃完整个人都要融化啦~
吃完蛋糕觉得有点口渴！于是我去了牛奶店买瓶老广州酸奶！既好喝解渴，又助消化！！（被动干杯ING）
尝了这么多点心hin满足啦~
这份点心地图记得要收好呀！
最后不得不感叹一句
东川路街坊太幸福了吧！
/
今日话题：
东川路的点心店你Pick哪家呢？
各位街坊评论区见！
|
|
