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厨爹 2021-03-21 17:59
广州人有多喜欢喝柠檬茶🍋
也就早餐来杯热柠茶配多士,午饭晚饭后买杯冻柠茶“消济”,下午整杯醒醒神而已!对了,不怕失眠的,晚上还会一边打机一边喝!
可以说,大部分广州人都离不开柠檬茶!最近便利店柠檬茶调饮火了,但还是觉得不加酒的原味柠檬茶最好喝!so~贴心的阿皮特意挑选10家值得打卡的门店送给大家!
🍋 01 星芝
在东山口长大的朋友,对这家店应该不陌生。开在越秀区少年宫对面,专做学生生意:七中、培正的学生就是他们的常客!店里大多是5~14元一杯的奶茶,这物价太感人了!
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以前上周末补习班前,都会买杯奶茶三兄弟,边喝边上课,别提多爽!没想到过了8年,它仍开着!而且还出了款茶砖柠檬茶!
每杯茶砖柠檬茶标配一根路牌吸管,“万事如意”、“不忘初心”...插着路牌到处打卡,好玩到爆!原本还有“东山口”,但太多人要就缺货了
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茶砖柠檬茶可谓是超贴心的“发明”!用柠檬茶做成冰砖,即使冰块融化了也不会冲淡茶味,keep住口感!
柠茶中放入一整块冰砖,看着就觉得透心凉!最啱广州呢个天气饮!调至7分糖,甜度刚好又不酸涩,¥10一杯做到外面¥20+的水平,性价比真没谁了!
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这杯奥利奥奶茶,我敢担保,你们喝完会叫绝!重点是才8块!8块!8块!劲抵!
表面的奥利奥饼干碎酥酥脆脆的!记得,拿到手要尽快吃,不然在奶盖上泡久会变软,口感有所失分!
用咸奶盖挂壁,倒入港式奶茶,再淋上厚厚的咸奶盖,层次感特别强!关键是不太甜,这估计是对奶茶最高的评价了
朋友们,看到这杯“绿得发亮”的水晶柠檬薄荷,先别怕,它可是经典中的经典!啊皮的小伙伴喝完都直呼找到小时候的味道!
柠檬茶中加入薄荷果浆,喝着有种学校门口的刨冰味,酸酸甜甜,再加上底部的椰果,是清爽的感jio!
地址:越秀区东山口庙前直街第七中学西50米
人均:10元
🍋 02 鄰里·手打柠檬茶
当初阿皮就是被它家的小黄鸭吸引的,买一杯即送一只鸭鸭,我家现在都囤10几只了!
天河南是鄰里的第一家分店,现在因为人气爆棚,越开越多:天河、荔湾、越秀、海珠,甚至大学城都有!所以,duck不必跑到天河喝喔~
不过邻里有点不太人性化的,就是冰块甜度不能调整,不嗜甜或不想喝冰饮的女生可以直接划过了~
每个人到店必点的泰绿手打柠檬茶,我也trytry!用泰式绿茶茶叶冲泡,再将手锤后的柠檬片混合手摇,令柠檬味渗进绿茶中。
柠檬碎肉眼可见,确认过是手锤没错了!茶中飘出淡淡的香水味,两者mix在一起的味道有点像泡泡糖!
(大概有半只柠檬了,货真价实!)
花絮——巨型鸭被迫上线
这位鸭鸭店长确是人见人爱,每个人都忍不住想捏捏它~但捏的时候温柔点,整坏了就不好喽!
地址:搜大众点评找最近门店即可
人均:16元
🍋 03 傣
说起泰式柠檬茶,我还有一家“私家货”!店铺躲得特别隐秘,开在鹭江的居民楼下,虽然只有10㎡,但外卖单、街坊客巨多!
老板独自撑起整家店,所有东西都是“一脚踢”:买水果、冲调、出品,很强!
因为老板是傣族人,店里的茶饮配方、包装袋都是从西双版纳带来的,连打包的方式都跟当地一样。
为了能尝到原始的柠檬茶香,店里泰式柠檬茶都不会用很多糖去调制,只加了少许自家熬煮的糖浆,所以酸涩度比较强,如果怕酸可以让老板调整哈!
讲真,他们家的茶确实很香,泰式红奶茶&泰式绿奶茶都不能错过!熬煮好茶后,加入炼乳和淡奶,入口不会齁甜,反而还带点清香~
地址:海珠区新港西路敦和路交叉口1001铺
人均:20元
🍋 04 榕记港式饮品
我猜,榕记是每位柠檬茶人心中的TOP1!喝上一口茶香味浓的柠檬茶,爽过吸XX...
榕记的6家分店都开在办公楼附近,所以来帮衬的多数是上班族。如果不在公司附近也会叫外卖,一单估计有10+杯!
榕记很纯粹,只做3款港式饮品:1款柠檬茶+2款奶茶,价格还算是市场价。
最招牌的就是他家的柠檬茶!喝了会上瘾的那种!没喝过的朋友建议7分糖少冰,这配方不会太甜!
柠檬在切片手锤后,香气会更浓郁!捣出柠檬汁后与拉好的红茶混合,入口特别浓郁回甘!红茶经过齿间都会留下余香~
最后再加几片柠檬,让香气持续到最后,每一口都能尝到甘香!
地址:搜大众点评找最近门店
人均:13元
🍋 05 1柠1柠檬茶
从江南西开到天河的本地柠檬茶店,这次直接开进办公楼!下楼1分钟的时间就能买到柠檬茶,阿皮真心羡慕了!
早餐时段还有¥9.9的套餐:一份点心+一杯柠茶或奶茶,属实划算!
饮品的种类和价格跟普通柠檬茶店差不多,但我发现他们家竟然有菠萝啤柠檬茶!立马安排!
菠萝啤柠檬茶是固定的大杯Size,一杯能顶整个下午!经过手锤后的柠檬变得特别碎,正因如此,柠檬茶的香气才会更足!
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喝到一半发现,里面有真实的菠萝果肉!有了菠萝的加持后,茶味中夹杂着菠萝的香气,而且第一口就能感受到菠萝啤的口感,特别足气!
店里还有个优惠套餐:买任意一杯茶饮,加一定价钱就能得到一份鸡蛋仔(加的价格=每款鸡蛋仔原价-6元),¥20+一份下午茶,管饱!
份量嘛还算大,但口感欠缺点松软和韧劲。总结!还是乖乖点柠檬茶吧!
地址:天河区华穗路406号之二101铺
人均:17元
🍋 06 大葱柠檬茶
被粉丝催了好几回的大葱柠檬茶,阿皮终于喝上了!走进店里,仿佛去了一个迷你茶叶展览,柜子上放满自家种的茶叶,而店里的柠檬茶都是用这些茶叶冲调的哦~
点单的时候发现有一点很值得表扬,他家会有微糖、无糖系列,如果你想喝的柠檬茶是微糖系列,还能跟店员沟通调整糖度!
除了尝试了招牌柠檬茶以外,还看到一个很有趣的——“糯米柠檬茶”,这款并不是加入了糯米底料,而是用一种自带糯米香的茶叶去冲调,入口就有明显的蛋糕香!
招牌柠檬茶+糯米柠檬茶
两款柠檬茶,无论是外观还是口感,都差不多!招牌柠檬茶的茶味会偏重一些,而糯米柠檬茶则略酸,但香气会比较独特!
地址:搜大众点评找最近门店
人均:18元
🍋 07 丘大叔柠檬茶
丘大叔柠檬茶在很多广州仔女心中都有一定份量!要是说出心中的排位,肯定是前3位!
鸭屎香柠檬茶是他家的招牌饮品!所谓的鸭屎香,其实就是凤凰单枞中等级较高的品种,茶的回甘特别浓郁!
搭配香水柠檬制作,整体口感清爽不腻,喝上一口就停不下来了!
地址:搜大众点评找最近门店
人均:18元
🍋 08 TANING手挞柠檬茶
挞柠在柠檬茶界也算比较出名的了,价格划算,还经常有活动!是值得回购的一家店!
他家的柠檬茶选择很多,一品青茶、古韵花香单丛柠檬、五窨茉绿、玉凤青茶、手打柠檬红...每一款都是极受欢迎!
地址:搜大众点评找最近门店
人均:14元
🍋 09 Take
Take是广州最早一批用袋子装茶饮的柠檬茶店,一边行街一边饮茶,有儿时喝袋装可乐内味了!
每片柠檬都经过木棍反复捶打,将自身的鲜度、酸度和香气通通打出来!再加入红茶或绿茶手摇十几遍,好让茶味与柠香充分混合!那口香气一口入魂!
地址:搜大众点评找最近门店
人均:18元
🍋 10 T%茶室
最后给大家推荐一家比较搞怪的茶饮店,它家将苦瓜放进柠檬茶里,这样的原味柠檬茶喝着特别惊喜!
第一次看到它就很黑暗,没想到竟有这么多人喝!还是店里的头牌!这就勾起我的好奇心了!
苦瓜是清热解毒的好东西,但跟柠檬茶搭起来,老觉得这杯是凉茶!苦瓜柠檬茶在原有的基础上放入捣碎的苦瓜碎,喝起来没有很强烈的苦味,是有点神奇!
不过~要是吃到上面的苦瓜碎,那就gg了!不爱吃苦瓜的朋友,可能会觉得有一丢丢苦呢~建议标准糖哈!
喝过的朋友都推荐加3蚊的苦瓜冻,苦瓜的香味,啫喱的口感,吃起来不会苦,对不吃苦瓜的朋友很友好~
另一款青瓜柠檬茶,看似正常些,也更合我口味!青瓜与柠檬搭配起来,清爽程度加倍,同时能将柠檬的酸涩度降低!
表面的青瓜粒带点甜味,不会有干啃青瓜的枯草味,底部还有duangduang的青瓜冻,整杯喝下来就是一等一的解暑神器!
对了~T%茶室也玩起路牌吸管,带上它顺路打卡吧!
地址:海珠区江南西路江南新地负一层A01
人均:10元
🍋 🍋 🍋
柠檬茶真是令人又爱又恨,喝完一整杯后,估计又要熬夜冲浪了!即便如此,还是阻挡不了大家对柠檬茶的喜爱!阿皮是200%的爱,你们呢

smen 2021-03-22 15:25
南方人适合喝的茶


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