| 天人地 | 2021-03-13 07:09 |
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去过很多次 三亚 ， 三亚大部分景点都去得差不多了。 逛了很多帖子之后，发现很多小众的旅行目的地都越来越靠北了， 比如 已经延伸到了 陵水 、 万宁 这些地方。 后来我想了一想，为何不干脆从北到南开车满满自驾到 三亚 呢？ 然后我又翻开地图，发现 海口和三亚的中间位置， 博鳌就有机场。 成都 到博鳌恰好又有直飞的航班，而且就算春节期间也不是特别贵。 就这么定了，一口气定了一家人的五张机票直飞 博鳌 ，然后租车一路南下到 三亚 ，开启了我们的这趟海南自驾之旅。 博鳌 .红石滩日出   万宁 .石梅湾  石梅湾日出  神州半岛  日月湾  三亚 湾   陵水 .呆呆岛  南海 观音  海棠湾  三亚 湾.凤凰岛  关于行程 这一路自驾，我们大部分都是去的不要门票的景点，或者是人稍微少一点的地方，除了南山因为信仰的原因，蹭了一下热门景点之外，其他地方都是景美人少的好地方。 租车自驾的优势就是自由，我们从 博鳌 取车， 三亚 还车，整个行程不走回头路，异地还车费只需要100元。我觉得还是非常划算。 D1 成都 -- 博鳌 宿： 博鳌 D2 博鳌 -- 万宁 .石梅湾 宿：石梅湾 D3 石梅湾--日月湾--呆呆岛--海棠湾 宿：海棠湾 D4 海棠湾-- 三亚 湾 宿： 三亚 湾 D5 南山景区 宿： 三亚 湾 D6 三亚 -- 成都 因为是一家老小出行，所以每天的行程其实都很轻松，每天都能睡个自然醒，或者早起看个日出再睡会儿回笼觉再出发。 每天车程都只有2个小时左右就能到下个目的地。  三亚美食推荐： 海棠湾.林姐香味海鲜 离开呆呆岛，我们一路南下来到海棠湾，都差不多已经快天黑了。 每次来 三亚 最不能错过的就是海鲜大餐了，之前在 三亚 市区就吃过一次老字号的林姐香味海鲜。 听说在海棠湾这边也开了新的分店，自然是不能错过了。  我们根据导航，直接把车开到了海棠湾的林姐海鲜，其实就在海棠湾 三亚 国际免税城的附近，距离我们住的酒店也非常近。 自驾的话，这里停车就方便的多了，餐厅旁边的空地就是一个巨大的停车场，目测可以停好多车都没问题。  餐厅门口有自己的海鲜卖场，海鲜种类很多，可以自主选择自己喜欢的海鲜。 各种龙虾，贝类，螃蟹，花蛤等等应有尽有。挑选好，就可以拿到店内让服务员加工。  看这龙虾，长的一副很想让人吃它的样子。   推荐菜品：店内主打川味加工海鲜，但是融入 三亚 当地特色的做法，所以吃起来会更与众不同。 推荐几道一定要吃的，会让你再一次爱上 三亚 的。 爆炒花甲： 作为 四川 人最爱的就是香辣味的花甲了，我自己在家也常做这道菜，不过在内地买的花甲总是偏小，肉也很少，哪有 海南 的这么肥硕。  蒜蓉生蚝+蒜蓉粉丝大圆贝： 这两个都是我的最爱，生蚝肉质简直了，大扇贝也是让人非常惊叹，居然肉比粉丝还多。  波士顿 龙虾： 必点菜之一，龙虾的肉质饱满Q弹，非常的鲜美。浓郁的蒜香味一口咬下去，满嘴都是余香。 而且龙虾营养价值极高，富含丰富的高蛋白，低脂肪，肉质洁白细嫩，味道鲜美，营养丰富。  清蒸石斑鱼： 每次必点的海鲜，石斑鱼肉质鲜美，很新鲜，用清蒸的做法锁住了肉质，而且刺很少，老人小孩吃起来都没什么问题。  椰子饭： 最后可以点两道爽口的菜，椰子饭自然是不能错过的，毕竟是 海南 的特产。 也可以当主食吃，糯米的香味和椰子完美结合，吃起来非常可口。  贵妃笑品虾： 这道菜刚刚上来的时候，蛮惊讶的这居然是虾？ 原来是把虾仁做成了虾球，油炸之后外形像荔枝一样，取名贵妃笑品虾。 真的很有创意的一道菜，吃起来口感也很好，外酥里嫩。  第一市场.椰姑姑椰子鸡 到了 三亚 市区，我们的第一站就是第一市场。 老年人走到哪里都喜欢逛逛当地的市场。 第一市场我也来过很多次了，这里是 三亚 必打卡的一个地方。 当然我来这里，主要还是因为这里的美食吸引着我。 第一市场的本土气息非常浓厚，这里的美食也都是非常地道的老字号 海南 美食。 而来 三亚 怎么能错过椰子鸡呢？ 中午我们就找到一家非常正宗的 海南 椰子鸡，就在第一市场旁边的街道上。  我们进门随便找了一个位置坐来下来。 店家上菜很快，直接端了三个新鲜的大椰子上来，所谓三个椰子一锅汤， 再配上枸杞，红枣，马蹄，椰肉等辅料，咱的锅底就算好了！   然后开始倒鸡肉，选用的是 海南 当地散养的 文昌 鸡，180天的鸡个头不大，但是肉质鲜美，只需熬煮3分钟即可食用。  鸡肉煮好之后，记得先盛一碗鸡汤，品尝这最原始的鲜美，鸡肉一定要配上他们家秘制的沾料，还有不能煮太久，煮太久肉就老了。  然后开始下其他的菜品，这里推荐几个吃椰子鸡必点的菜品： 手工虾滑： 纯手工制作，肉质Q弹，吃起来非常爽口。  雪花肥牛：吃火锅必点菜品，椰子鸡汤煮出来的肥牛，味道更加鲜美。  Q弹墨鱼仔：真的菜如其名，煮过之后的墨鱼仔非常的Q弹，大小也刚刚合适，我一口气吃了三只。  最后再来一点蔬菜， 海南 香芋是首选！ 椰子饭作为 海南 特色自然不能错过，还有 海南 特色的黑猪肉粽，虽然已经很撑了，还是忍不住吃了一个！  定安 黑猪肉粽子  三亚湾. 大悦洋雨林餐厅（三亚湾店） 日落之后，在手机上查了一下附近的美食， 排名第一的就是这家大悦洋雨林餐厅，一看照片和评价都不错，好就它了。 这家餐厅位于海角院子，从我们酒店步行就能过去。 环境真的没得说，晚上的灯光也很美，随处可见的绿色植物，仿佛置身热带雨林一般。  这家自助餐有午餐和晚餐两个时间段，我比较推荐晚上过来，氛围感更好。 水池里的灯光和喷泉跟着音乐的节奏变换着，旁边的绿色植物和人工云雾，让人感觉真的在雨林里吃火锅一样。   他们的菜品也极为丰富，是我吃过海鲜自助里，品种最多的。 而且所选用的食材品质高切新鲜，更有不少名贵的海鲜品种， 比如 什么帝王蟹， 波士顿 龙虾、罗氏虾，鲍鱼等。 除了帝王蟹和 波士顿 龙虾是限量的，其他都是无限量供应。    菜品多的让人眼花缭乱，我就不一一举例了。 水果区也是诚意满满，我喜欢的热带水果在这里几乎都能找到。   还有一些很不错的名菜： 佛跳墙、法式鹅肝等，都是无限量供应的。 然后一人一个小火锅，有三种口味可以选择，清汤、麻辣、糟粕醋。 除了可以煮海鲜，还有很多菜品可以选择。   酒水饮料区的品种也非常丰富，也是是见过选择最丰富和品质最后的自助餐了。   三亚湾.锵锵蟹 昨天晚上吃过海鲜之后，发现这个院子里还有好多其他的美食， 有吃蟹的，也有椰子鸡…… 所以第二天中午不知不觉又走了过来，准备试一下这家看起来就很有格调的锵锵蟹。  锵锵蟹的外面是蓝色的海洋风格装饰，但是走进去又是浓浓的南洋风情， 整体装修风格别具匠心，主打色是文艺又神秘的墨绿色，氛围感超好，服务人员也非常的热情周到。   两个人来的话，强烈建议直接就点他们家的锵锵蟹精选双人套餐就可以了，348一套我觉得性价比还蛮高的。 包含：捞叶虾饼、麻辣生捞红鲷鱼、自制虾酱地瓜叶、安定黑猪蛋黄粽子、招牌榴莲千层2份、椰汁2杯、 海南 胡椒炒蟹。 海南 胡椒炒蟹 微辣的胡椒融进鲜嫩的蟹肉里，味道独特，搭配着面包干蘸上胡椒蟹的酱汁，超级美味！  店家准备有专业工具：蟹钳、一次性手套。 这样吃起蟹来也十分轻松的就能吃到大钳子里面的嫩肉了。   麻辣生捞红鲷鱼： 凉拌出来的，比较符合我们 四川 的口味，鱼的肉质也比较好。 三亚湾.一块豆腐 从南山回到 三亚 市区，又快晚上了， 之前朋友推荐了一家在 友谊 路上的豆腐店，让我走之前一定去试试。 我心想有没有搞错，让我来 三亚 吃豆腐？ 不过，确实没有让我失望，这家店真的是把豆腐做出了米其林的感觉，真的值得一去。 一看门口停那么多车，就知道没有去错地方。  走进店里就感觉里面的装修很中式，服务员都穿着汉服为客人服务。 而且这家店还被评为 三亚 金牌老字号，能把一块简单的食材做到这个地步，也是体现了其匠心精神。 网红石磨手工豆腐自然是必点的，传统的制作工序，让豆腐更加白嫩、入口即化。 店家专门搭配的三种沾料，让豆腐更加美味。我个人更喜欢 海南 特产的辣椒酱，虽然很辣，但吃起来非常香。  老妈拌菜： 凉拌菜非常开胃，也符合我们 四川 的口味，而且分量很大。  石磨养生豆浆： 在这里喝豆浆都这么有仪式感，手工磨制的豆浆搭配几种干果，合起来感觉非常不一般。  网红爆品椰香花卷： 一开始我以为是冰淇淋，其实是一块花卷。 服务员端上来的时候，用干冰把玫瑰花固化，然后捏碎洒落在花卷之上。  会跳舞的榴芒鸡： 炸鸡遇上芒果和榴莲，就成就了这道菜名。 我一直喜欢吃炸鸡，这道菜更是不在话下了。  鸡蓉菜心： 鲜嫩的菜心外面裹着鸡蓉，清淡可口。  来 三亚 不要光想着海鲜，偶尔试试这些创意菜，也不错，即健康又美味。 三亚湾.稍微秀创意品味餐厅 在 三亚 的最后一天，决定走之前去打卡一家宝藏餐厅 查了一下离我住的地方也蛮近的，都在 三亚 湾。  手机上设置好去稍微秀创意品味餐厅的导航路线，开着车就去了。 餐厅附近有停车场，停车位充足，把车停好后按导航找到了餐厅的入口。 其实他们1楼的门面很小，但是坐了电梯上4F发现豁然开朗。  店内的装修很有特色，色彩搭配也非常好，整体偏 北欧 冷淡风，灰色系为主，非常时候闺蜜、情侣来这里打卡，拍照也非常出片。   我们点好菜之后，上菜速度也很快， 先上了两盘小吃给我们开开胃。  猪油渣炒菜心： 很家常味的一道菜，让人想起小时候的味道。  番茄脆果拉沙： 这道菜非常特别，番茄里面搭配一些巧克力 沙拉 ，口感非常正。  蓝色海洋炒饭： 这个颜色真的太觉了，很强的视觉冲击，颜值最高的一道菜。  番茄土豆排骨汤： 一直很喜欢喝番茄汤，这个汤熬的比较浓，酸甜可口。  脆皮 文昌 鸡： 一整只鸡装在鸡笼就给端了出来，我还在困惑应该怎么吃的时候，服务员说给我们先看看说明是一块整鸡，然后他们在拿回去帮我们切开。 不过这个鸡做的是真好，那个皮脆的很。鸡肉也非常的鲜嫩。   [backcolor= transparent] |
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