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沙漠之虎 2021-03-11 16:20

江南从来不缺好山好水,山海处,深藏不露的“现世桃源”更是比比皆是。
浙闽交接处,南雁荡山余脉逶迤东行,伏地入海。冲积平原和海涂带来了丰沃的土壤,七山二水一分田的地形则造就出独树一帜的自然景观。一条飞云江自洞宫山脉深处发源,躲过山林的阻隔,汇集成流,滋养了大片浙南土地。

她是极具江南水乡特色的东瓯古邑,早在新石器晚期,便有先民在此繁衍生息,建立聚落。自三国建县以来,古县城在声声鼓词里穿过重重历史烟云,走过了1700余年的时光。



@瑞安城市宣传片
作为国务院确定的首批14个沿海经济开放区之一,这里自古市井繁华,总能靠着实力“出圈”!那些随处可见的茶楼酒肆、商街百货虽已染上了一层岁月的风尘,却依旧珍重地固守着古城的精魂,成为烙印在游子心中久未散去的老情怀。


远近闻名的湖岭牛排、年夜饭必不可少的酱油肉、揭开忙碌一天的糯米塌、走街串巷叫卖的青草豆腐、鲜甜可口的高楼杨梅…… 小城的甚至在美食圈也有一席之地。虽与温州市区有着那么一点点的相近,但是又有着别出心裁的不同。

@张维银/摄
瑞安瑞安 ,意寓祥瑞与平安。 这里是似曾相识的故乡:阡陌交通处,鸡犬相闻,远处炊烟袅袅,让人不觉光阴。
号称“中国十大最美油菜花海之一”,万亩磅礴花海已盛装登场,渐入佳境,最佳赏花期可持续到4月上旬,千万别错过!

古县春光乍泄,到底有多美
日子悠闲从不羡慕北上广

坐拥温州地区最大的连片油菜花海, ↑桐浦 近5000亩花海近期迎来全盛。曾入选“中国十大最美的油菜花海”,在航拍角度下,千亩金花同时绽放在一个平面上,把生命的魅力和旺盛的气息尽情铺洒,一如梵高画板上的向日葵那般灿烂夺目。

赏花之余,附近桐溪也是值得一游的宝藏踏青胜地。以湖景取胜,又因溪畔遍植梧桐而得名,桐溪素有“小西湖”之美誉。湖中有一座鸟岛,万绿丛中白光点点,竟是无数的白鹭。待船行近,欸乃一声,便能惊起飞鸟无数。

@张维根/摄
宋明时期,勤劳的湖岭人就根据当地不同的地形、土质修堤筑埂,把山泉引进梯田,在开始了农耕生活。经过时间的沉淀, ↑金川梯田 的美更是融入进了每一寸土地中,极具线条感。

清晨,层层梯田缓缓拨开云雾,自高而低、自上而下、自近而远地渐渐露出妩媚又羞涩的容颜,一直伸展到目力所及的远处。放眼望去,千余亩梯田层层叠叠蜿蜒连绵数十里,金色的花海吞没了整片山头,比婺源还多几分排山倒海的气势。

随着春日脚步的临近, ↑曹村 垟心岛已然百花绽放。亭亭玉立的郁金香、金黄一片的油菜花、灼灼艳艳的格桑花……驱散了一冬的萧瑟。绿道旁,孩童放飞纸鸢,金色花海在春风中昂首怒放,在繁忙的春3月吐尽一年的芳华,占尽了春日风流!

一部电影《等风来》,在许 多人心里都种下了一个滑翔伞的梦。它与跳伞和蹦极一样酷炫,却温和得多:慢速、轻巧、从容、优雅。 ↑曹村滑翔伞飞行基地 就是这样一处勇敢者的冒险天堂。 鼓起勇气,从山巅一跃而下,瞬间腾空的快感下,千亩花海尽在眼底。


@瑞安文旅体资讯
被誉为“瑞安香格里拉”, ↑黄林古村 背山面水,坐落于海拔700多米大山深处。自半山腰起,100多间青瓦石墙的老房子依山就势,错落有致地排布着。漫步在蜿蜒的街道,古旧的老墙仿佛隔绝了外界的一切杂音。《从前慢》里的悠然,在这里早已渗透进了日常。

茂林修竹间藏着大片大片的桃林。春天桃花绽放,整个村庄都笼罩在一片粉色中,石头铺成的小道蜿蜒曲折,清澈的溪流从树边穿过,桃林藏在其间,与自然美好的风光交相辉映,处处都透着脱俗的仙气。

芳菲四月, ↑圣井山 即将步入山花烂漫的花季。自然生长的野生杜鹃花几乎是一色的鲜红,将整个山头包裹起来,仅有尺许的小道隐约蜿蜒在杜鹃丛中。放眼望去,不是一簇簇,一丛丛,而是真正的“山有花兮满山红”,如同山野正有喜事,披红挂彩。

山上有一座建于南宋景定元年的石殿,是浙南年代最早、规模最大、保存最完整的全石构建筑群。石殿内有一井,终年不溢不涸,水质清冽,故圣井之名由此而来。

早春的茶谷里,茶丛一垄垄一行行、整齐地排列着,碧绿的色泽浓郁得仿佛画布上的颜料。在 ↑高楼镇 ,几乎所有的 菜馆和人家,都会给客人倒上一杯当地最引以为豪的“清明早”。且不说“温州四大名早茶之一”的名头是如何响亮,单是看着满眼新芽,也足够赏心悦目。

从画中走出的江南小城
她有千般美好给你看

江水东流入海,只要一帆风来,便可以到蓬莱。 ↑寨寮溪 便是这仙境。这里既有“小桥流水人家”的江南 田园风光,又不乏浓郁的浙南山乡野趣。 去看,去听,去品味,行走 过之后 ,你才会懂为什么游人会有“寨寮归来不看潭”的感慨。

洞宫山支脉由文成古洞山向东延伸而来,98.9%的森林覆盖率造就了一处天然的森林博物馆。置身 ↑花岩国家森林公园 ,银瀑飞泻而下,或潭如明珠、错落有致;或瀑似悬河、一泻千丈;或瀑如珠帘、晶莹剔透,如入仙境。


腾讯视频@曾小白旅拍
↑九珠潭 就是杭山谷底山溪中九个碧潭的合称。景区不大,行程不过3里,却是一溪三变。顺着羊愁峡旁的小路拾级往上,九个碧潭似九颗明珠叠串相连。不到200米长的沟谷中,薄而发亮的溪水一级一级地往下游滑流,好似飞动的白绸。

璀璨的星空,迷人的云海和惊心动魄的日出让 ↑金鸡山 成为了摄影者的偏爱之地。 遥望海拔1321米的主峰上,终年缭绕着撒不开的云雾从幽谷中升起,似雾似烟,或飘忽于蓝天,或倒映碧潭溪流之中,给整片森林蒙上一层朦胧的面纱。

有南麂岛,当然有 ↑北麂岛 。比起大名鼎鼎的南麂列岛,北麂岛似乎低调了很多。小岛很安静,极少有声音来打扰这一方安详。 早起到山顶的灯塔看日出; 渔火点点的傍晚,在灯塔的指引下去海边漫步闲逛 ;吹着海风,是能让人心动自在感。
地址:温州市瑞安市北麂岛,距离温州瑞安海岸大约50公里,自驾或搭乘公共交通前往瑞安南门码头,乘坐“瑞安北麂”号客船前往北麂岛

@孙凛/摄
↑忠义街 , 这里不但是城市文脉、历史记忆,同时也是城市商业中心。玉海楼、林庆云宅、利济医学堂、宋都桥……依旧存留着老街的兴衰遗痕,可谓是瑞安这座千年古县不可替代的“历史隧道”。

@孙凛/摄

沿着忠义街走来,一座古建独自收藏着岁月的点点滴滴。它是浙江省四大藏书楼之一的 ↑玉海楼 ,虽已历经沧 桑,却成了光阴印痕最好的载体。一脚踏进楼内,书卷气便扑面而来,为老街更添了三分源远流长的历史人文,一分喧嚣中的静寂,一分不卑不亢的淡泊从容。

关于活字印刷,很多人记忆尚且停留在课本里的四大发明中。但在 ↑东源村 ,这门古老手艺 却因当地人修族谱的习俗,被无心插柳地传承下来,正与王祯《农书》中所记载的木活字印刷术,不差分毫。


图源@李子柒
东源村的木活字印刷术严守古法,流传至今未曾中断,是我国目前已知唯一被保存下来并仍在使用的木活字印刷技艺。200多年了,在村民们的世代守护下,这上千年智慧的结晶仍是鲜活的、可见的,曾引得李子柒不惜跋涉千里前来,足足停留了三个多月。
Tips:有道是“成都新夹缬,梁汉碎胭脂。”蓝夹缬曾在历史的洪流中风靡一时,但自明代后,夹缬技艺逐渐失传,目前全世界只有在温州和日本保留了这项技艺。有兴趣的话也能在东源村体验到~

自从电视剧《温州一家人》热播后,取景地 ↑均路村 一夜成名。这原是大山深处的一个古老村落。走在村里,全是清一色的石木结构,依山而建的41幢古房屋,极具 乡野气息,如今依旧保持着上世纪七八十年代的风貌,让人倍感清新宁静。

小红书@胜利要胜利
号称“瑞安小镰仓”, ↑外滩气象防汛大楼 是被 小红书博主挖掘出来的新晋网红打卡点。穿上美美的春装,调好滤镜,摆好pose,手残也能轻松拍出大片!
Tips:这里其实是一座铁桥,马路两旁有划线停车位,来往车辆较多,打卡一定要注意安全~

从早餐到茶点样样高能
小县城里人人都是美食家

每个瑞安人心中都有一种“糯米饭情结”。每天在上班或上学前,吃一碗 ↑糯米饭 ,早已融入了每个瑞安人的骨血,成了最平凡的生活日常。

↑糯米塌 ,压成 块的糯米,放上虾皮和小葱,用猪油煎到外层发焦就能出锅。糯米的香甜,猪油的爽滑,小葱的香味,加上外焦里嫩的口感,虽简单,却让人欲罢不能。

在瑞安人眼里, ↑猪油圆 的地位大概就是杭州人眼里的片儿川了。猪油圆有大有小,每家店各不相同。夹一个猪油圆,汪汪的猪油发着亮,每一口都是软糯香甜,夹杂着糯米酒的酸甜,一点都不腻!

@瑞安美食大搜罗
↑猪油盐饼 是最瑞安的传统小吃,源于瑞安,也独属于瑞安。 别看这么个饼个头小小,其实特别敦实。 放入自家熬制的猪油中炸至金黄,动物油脂的香味极大地提升了猪油盐饼的味道。

三百多年来, ↑南山索面 与南山人的生活紧密联系,已经成为他们日常中的一部分。 瑞安人在做索面时,偏好黄酒,姜和黄酒完美地结合,会迸发出奇妙的味道 。 烧熟时晶莹柔滑,以清汤为伴,以黄酒作配,再加上配菜,诱人食欲。

微博@晴小超
明明是两种不同材质的粉,番薯粉和细粉丝混搭起来却格外协调。 ↑高楼粉干 在加工上的过程中改燥磨为水磨,改蒸粉为煮粉,因此口感更绝。配上瘦肉丝,鸡蛋,香菇和海鲜,弹牙的双粉相辅相成,完全把食物的味道激发出来了!

兴湖路上,每走几步都能看到一家牛排店。店门口的不锈钢大锅里炖煮着新鲜的牛肉,现做现卖、浓香扑鼻。采用传统中国式的炖煮, ↑湖岭牛排 绝对合中国人的口味。三五人点上一盘热气腾腾的牛排,加上牛筋、牛肚等冷盘,再来几瓶啤酒,那种畅快淋漓是这里独一份的享受。

可以说,没有一个瑞安人能抵挡住 ↑麻油鸭 的魅力。新鲜鸭肉与秘制酱料的组合,制造出来的独特口感便深深地烙上了瑞安地域标签。细嫩的肉里流着油光,麻油的咸鲜中却又带了一丝恰到好处的甜味,吃来酥软入味,味道仿佛也更精致了。
瑞安旅行攻略
交通信息: 杭州市区出发乘坐高铁最快约2个半小时。
更多美食推荐: 《从早餐到茶点样样高能!这座名不见经传的小县城人人都是美食家!》


smen 2021-03-12 15:05
花海收费 恨不厚道


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