| 天人地 | 2021-02-28 11:15 |
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女儿在外地上大学已经一个学期了，放寒假回来后，问她学校食堂里饭菜怎么样？她只说了一句：没有你做的花样多还好吃。我听明白了这话，她的意思是早餐的花样。是的，她从上小学一直到高中，每天的早餐都是我来做的，很少有重样的时候，结果养成了她的嘴很刁，不太能吃惯外面的饭菜。 我建议女儿不要这样挑食，无论花样多少，都要多吃才能有足够的营养，你总要成长，妈妈不会永远跟着你。女儿点头赞同，说总不会让自己饿着。  女儿喜欢吃三明治，我做过多种口味的三明治，既有火腿鸡蛋的，还有虾仁的，当然紫薯、水果等的也有。女儿这次要求吃些蔬菜类的三明治，正好家里有西兰花，就用它来做三明治吧。 三明治的这种新做法，外焦里嫩比锅塌简单，自从吃过一次，女儿就爱上了这味道，我家隔三差五就会做一次。  西兰花营养丰富，一般用来炒食，我还用它来做过锅塌，味道清淡不腻，既有营养还好吃。用它来做三明治也是突发奇想，没想到味道真不错，女儿一直夸赞好吃呢。 下面，就将详细的做法分享给大家，快来跟着做起来吧。 西兰花三明治 准备材料 ：吐司片6片，西兰花半朵，鸡蛋2个，火腿肠2根，沙拉酱15克，番茄酱15克，盐1克 具体做法： 准备好所需的食材，西兰花去掉根部，用剪刀将它剪成小朵，用盐水浸泡后洗净放入烧开水的锅中汆烫变色后捞出过凉水；  把西兰花一分为二，一部分切成碎末，一部分切成片；  鸡蛋在碗中打散，加入盐搅匀，再倒入西兰花碎搅匀；  火腿肠去皮，从中间切开，再切成薄片备用；  把一半西兰花蛋液倒入早餐机中，再放入一片吐司片，上面摆上火腿肠，再挤上适量的番茄酱；  将另一片吐司片盖在上面，再摆上一层西兰花片，挤上适量的沙拉酱；把上面那一片吐司片沾上一层西兰花蛋液，摆在最上面，盖上早餐机盖子，设置时间5分钟；  时间到了，西兰花三明治就做好了，另一个也是如何处理，全部做好对角切开食用即可。   注意事项： 这里用的吐司片是原味不含糖的； 三明治机烤前要预热3分钟，再用来烤三明治5分钟就可以，也可以根据个人口味适当增减时间，只要烤至表面金黄就可以了。 您喜欢吃西兰花吗？西兰花除了做三明治，还能做什么面食呢？欢迎大家在文章下方留言讨论哦。以后会再分享更多面食的做法，希望大家持续关注哦。谢谢大家的阅读，如果您喜欢我的文章，记得点赞、收藏、分享给更多的朋友，您的支持是我进步的动力。如果您有什么好的建议和意见，欢迎在评论区里给我留言，我看到就会回复您的。 |
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