| wcg112233 | 2021-02-25 11:05 |
一种素有“红宝”之美誉的食物，一种被多数人称之为“养生佳品”的食材，枸杞可是“朋友圈中比较火爆的一种物质”，男女老少皆对其偏爱有加。每逢提到枸杞，大家总会提出多种多样的问题，吃枸杞对身体有何好处、怎样吃枸杞更健康......用文字帮您健康品鉴枸杞，希望大家可以真正领会。 枸杞，“营养”真的高吗？ 枸杞，与普通植物性食材无太大差别（营养素的种类与数量），其中同样含有多种维生素、矿物质元素以及膳食纤维等“基础营养素”。当然，除了这些普通的物质，枸杞当中也含有一些“特殊的营养物质”。
 当然，请各位明确，这些“生物活性物质”在动物实验中突出的“作用”虽然存在，但功效物质的投放量与我们在日常生活中的进食量并不对等；抛开营养素的剂量来看，吃枸杞的确具有多种养生作用，但真正落脚到实际生活，想要吃到“有效剂量”，其实并不容易；需要正视这个问题，不可盲目对待。 枸杞是干吃好还是泡水好？ 这个问题很简单，干吃和泡水并不会影响枸杞中营养物质的种类和数量，两者并无差别，随您个人的喜好选择食用方式即可。  健康吃枸杞，有些小建议：
嚼烂吃掉枸杞，才能帮助身体摄入更多的有益物质，本身就没有多少，还是不浪费为好。
吃枸杞，挺好，但不能迷信；无论您是喝枸杞水还是干嚼枸杞，都请您“理性尝食”，别因为盲目养生伤害了自己的身体。 |
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