天人地 |
2021-02-23 23:39 |
韭菜性温,味甘,辛,归肝,肾经,含有有挥发油及硫化物,蛋白质,脂肪,糖类B族维生素,维生素C等营养成分。
功效:能温肾阳,益脾健胃,行气理血。适用于肝肾阴虚盗汗,遗尿,尿频,阳痿,阳强,遗精等。常食用韭菜还有降血脂及扩张血管的作用,可消除皮肤白斑,使头发乌黑发亮。
应用指南:
1、鼻出血: 韭菜捣汁一杯,夏日冷服。冬日温服。
2、治反胃:韭菜汁100克,牛奶一杯,生姜汁25克,和匀,温服。
3、治孕吐: 韭菜吃50ml生姜汁,生姜汁10毫升,加糖适量,温服。
食疗菜谱 :
1、枸杞韭菜炒虾仁
配方:枸杞10克,虾200克,韭菜250克,盐5克,味精3克,料酒,淀粉适量。
制作:
1. 将虾去壳洗净,韭菜洗净切段,枸杞洗净泡发。
2. 虾挑去泥肠,放入淀粉,盐,料酒,腌渍五分钟。
3. 锅内放油,烧热放入韭菜虾仁,枸杞,炒熟,放入盐和味精即可。
温馨提示 : 本菜适宜肾虚阳痿,男性不育症患者。腰膝酸软无力,便秘,痔疮患者等。具有温肾壮阳,益脾健胃的效果。
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