| wcg112233 | 2021-02-23 20:45 |
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山药营养丰富，温和不刺激，是一种对身体很有益的食物，但山药里的能量并不低，所以，最好能和一些能量相对偏低的食物搭配食用，比如这里给大家介绍一道山药炖牛腩。 与牛的其他部位相比，牛腩的瘦肉比较多。而与其他肉类相比，牛肉的脂肪和胆固醇都相对偏低，因此总体热量相对偏低。  牛腩里含有蛋白质，但如果蛋白质得不到能量的保护，就不能对身体起到应有的作用，而是被当做柴火一样燃烧掉。而在山药炖牛腩这道菜里，山药里的能量恰恰可以对牛腩里的蛋白质起到保护作用。 这里山药还能起到“代饭”的作用。  |
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