| 厨爹 | 2021-02-21 20:06 |
 蛇口 深圳西南尽头的美食孤岛 ... 它拥有着深圳最大的海鲜市场 也保留着烟火气浓烈的老字号 它的美食，多到连256G的胃都会内存告急   欢迎收看 ▶ 野生下饭片：「食在蛇口」 ⚠ 观影建议：携带健胃消食片 PART.01 — “ 蛇口，你真的太太太好吃了 ”  🙋 你，准备好了吗？ PART.02 — “ 网红美食 · 蛇口的特色料理 ” ① 冬阴功 💰人均：85元/人 🍳推荐：冬阴功汤、咖喱皇炒虾、泰式凉拌凤爪  在蛇口开了7年的冬阴功，直到现在依旧很火爆。一份38元的冬阴功汤，酸辣味和香茅味融合得很好，份量也很足，这价格全深圳可找不到第二家了。   酸辣的凤爪沙拉，香浓软糯的椰汁西米糕、浓稠鲜甜的咖喱皇炒大虾......每一道菜性价比都很高，味道还贼正宗。     冬阴功(蛇口店) ------------------------------ ⌚营业时间：周一至周日 11:00-22:00 📝地址：南山区太子路80号兴龙大厦1栋1层 ② 泰国佬 💰人均：95元/人 🍳推荐：泰酱棒棒鸡、香茅菠萝烩青口  蛇口今年的泰国菜新人，一来就靠着接地气的泰式大排档环境和特色的泰国料理吸引了不少回头客。   老板在传统的泰式口味里融入了自己的想法，“食材新鲜”是这家店出餐的基础标准，冬阴功汤里的罗氏虾个头大又会爆膏，香茅菠萝烩青口肥嫩鲜甜...       泰国佬 ------------------------------ ⌚营业时间：周二至周日 12:00-14:00 18:00-22:00 📝地址：南山区蛇口街道办公园南路南昌街道海尚国际裙楼108号 ③ 清迈时光 💰人均：83元/人 🍳推荐：泰式冬阴功汤、椰香西米糕、泰式咖喱皇炒螃蟹  它是蛇口另一泰菜老字号泰鑫老板娘开的店，菜式很多，人均也只要七八十，没什么雷点。我个人喜欢吃泰式咖喱皇炒虾，咖喱加鸡蛋清一起煮，香甜不辣。     清迈时光 ------------------------------ ⌚营业时间：周一至周日 11:00-22:00 📝地址：南山区海昌街公园南路1-16号 ④ 何止料理 💰人均：65元/人 🍳推荐：玉子烧普拉斯、奶油咖喱乌冬  靠着一份限量旋转蛋包饭火出圈的何止料理，从创意园区搬到太子路，饭点一到还是要排队取号。   我最pick玉子烧普拉斯， 内里的包菜和蛋液的融合得很好，表层是潮汕炸蒜，每一口都能吃到丰富的颗粒感，十分香脆。     何止料理(太子路店) ------------------------------ ⌚营业时间：周一至周日 11:30-21:00 📝地址：南山区太子路83-2号 ⑤ 藤原料理店 💰人均：92元/人 🍳推荐：芝士焗蟹宝、哥斯拉卷  代入感很强的日料店，从门头开始无处不在的头文字D电影元素，“AE86”的模型、贴满电影海报的墙、循环播放的头文字D电影...满满的回忆，吃前一定要先来摆拍几张。    这里的菜式种类很多，前菜、寿司、天妇罗、拉面、刺身、寿喜烧...连深圳少见的芝士焗蟹宝这里都有！整体菜品味道中规中矩，也没什么踩雷的。       藤原料理店 ------------------------------ ⌚营业时间：周末 11:00-22:30 周一至周五 11:00-14:00 17:00-22:30 📝地址：南山区工业八路花园城三期4栋1楼商铺 ⑥ 马德拉斯餐厅 💰人均：53元/人 🍳推荐：榴莲飞饼、玛莎拉鸡   印度阿三开的东南亚餐厅，贼下饭的咖喱鸡、点评TOP1的榴莲飞饼、深圳少见的土豆米饼、包着咖喱味土豆的咖喱角......来这里吃个饭还能看一场免费「甩饼拉茶show」。       马德拉斯餐厅MADRAS CAFE ------------------------------ ⌚营业时间：周五 16:00-22:30 周一至周四、周六周日 12:00-22:30 📝地址：南山区蛇口水湾头商乐街109 ⑦ Jam’s Kitchen 虎咬猪 💰人均：44元/人 🍳推荐：酸菜五花肉虎咬猪、芒果鳄梨云吞皮  蓝色集装箱小店，招牌是“中国汉堡”—虎咬猪，圆馒头夹着酸菜五花肉，形态像极了“老虎咬猪肉”。创意中式料理——芒果鳄梨搭配云吞皮，猜猜是什么味道。  Jam's Kitchen虎咬猪 ------------------------------ ⌚营业时间：周二至周日 12:00-20:00 📝地址：南山区荔园路9号创意园区创客街F组集装箱 PART.03 — “ 老字号 · 蛇口的美食门面 ” ① 嘉华小吃 💰人均：26元/人🍳推荐：蛋黄板栗咸肉粽、干贝虾仁粽  早上来这排队的，大多是为新鲜出炉的粽子，糯米、馅料、粽叶就摆在门口现包，金灿灿的咸蛋黄十分诱人。香菇咸肉馅和干贝虾仁馅是点单最多的，胃口小的吃一个就能撑。     这里的煲仔饭也是现点现煲，很多人专门开车都要来吃~我随便点了一份牛肉煲仔饭，咸香的牛肉夹着粒粒分明的米饭，这一口下去别提多满足了。 |
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