| 厨爹 | 2021-02-21 19:21 |
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某个天气晴朗的中午，美食君和一健身妹子的点外卖日常： “点个披萨吧” “Oh no，热量太高了，不点了” “那就自己做吧！” “可是，那芝士还是恐怖！” “那你就失去了一种乐趣~  ”  确实披萨是一款让人垂涎的美食，尤其是追求身材的美眉们和放假的鸡娃们，越是不让吃就是忍不住，那怎么办？ 叮~就出现了拯救你馋虫的食材发现了，那就是花菜，还记得美食君做过的花椰菜炒饭嘛？  花菜？菜花？花椰菜？椰菜花？管它叫什么，这一点都不妨碍吃货们把它们统统吃进肚！  今天，美食君又要来变魔法了，一款又能饱腹、热量又相对较低的花椰菜披萨！超级健康低卡又减脂的披萨，你想不想试试？  在花菜底上撒上你喜欢的蔬菜，番茄，洋葱，罗勒等等。哪怕你吃掉半个披萨，也不到300大卡！  花 菜 披 萨   口蘑3朵/鸡蛋1个/番茄1个/青甜椒1个 番茄酱2小勺/柠檬酱2大勺/黑胡椒适量 1. 口蘑切片、番茄切丁、青甜椒去籽切条备用；  2. 花菜去粗梗，切成小朵。倒入搅拌机中，打成碎； ***美食君直接用刀切的话比较费时，切成跟米粒差不多的颗粒。    4. 挤干的花菜碎中打入鸡蛋、加入燕麦片，用筷子搅拌均匀； ***太湿了可加点燕麦片，直至用手一捏可以成团的程度。  5. 烤箱200℃预热，把混合好的面团转移到油纸上，用勺子或手整成圆饼状，放入烤箱中层，烘烤10分钟直至金黄； 6. 取出烤盘，在烤好的花菜饼上涂一层番茄酱；再依次铺上番茄丁，口蘑片和青椒丝。再次送入烤箱最上层，220 ℃烤3-5分钟；          |
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