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厨爹 2021-02-19 18:18
正月初九是中国传统节日“天公生日”。是天界最高神祇玉皇大帝的诞辰,天公就是玉皇大帝,他是统领三界内外以及人间万灵的最高神,代表至高无上的天。古人认为九在数目中表示多数,最多,最大,因此为上。又称这天是“天日”,必须隆重庆祝。
正月初九要吃什么?1.正月初九,九与“酒”谐音,九不能离酒,旧俗正月初九这天,成年人都要喝酒,不喝酒既视为对玉皇大帝的不尊敬。各家各户都准备丰盛的酒宴,尽兴喝个痛快,给玉皇大帝祝寿,讨个好彩头,寓意诸事顺利!北方人初九吃饺子,面条寓意顺顺利利,吉祥如意。
2.民间风俗,初九这天要吃红龟粿,是用糯米粉加红花米搅拌成红色,分成巴掌大小一块一块,包入豆沙馅,放入粿印压平,印出龟印。放在蒸笼蒸熟。吃起来口感同麻糬、汤圆一般香甜。
要做的第1件事:这一天的传统民俗,拜天公,求天公赐福,用圆桌祭祀,供奉的有鸡、鸭、鱼、肉,水果,各家根据自己的心意供奉即可,其中水果有“杨桃”、“李子”、“西红柿”、“番石榴”、“榴莲”、“释迦”等不可拜。
一般而言,圆形的水果较受欢迎,取其圆满之意,祭拜前全家必须要斋戒沐浴,现代一般信众则往往只有上香祝祷而已。祈福敬天,是对来年的一种美好而淳朴的希望。这一天凡是诚心祭祀祈愿,都会心想事成,家中孩子逢考必中,金榜题名。
俗语说的:七不出,八不归,上九办事一大堆,很多人以为是初七不出门,初八不回家,其实不是这样的,七不出说的是出门前这七件事要做好,柴.米.油.盐.酱.醋.茶,即平常我们说的开门七件事。八不归说的是出门后,这八件事做不好别回家:忠.孝.悌.信.礼.义.廉.耻。这是古人的做人基本准则,违反了就是对不起祖宗,都无脸面对家人。
上九日办事,是说上九日这天办事,会受到玉皇大帝的福庇,办事又多又利索。初九又预示了办事不要十全十美,虽然说中国人讲究十全十美,但凡事留一线,日后好见面,做到九成就算圆满,不要追求极致。这一天凡是诚心祭祀祈愿,都会心想事成,家中孩子逢考必中,金榜题名。
要做的第2件事:大年初九民间风俗“闹花灯”,初九多去集市走走,把烦心的事情办一办,都会心想事成,顺顺利利。
初九忌1事:忌更换、洗涤衣被,初九当天,更禁止家人晒衣服,尤其是女裤、内衣或倒垃圾桶,以表示对玉皇大帝的尊敬。


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