| wcg112233 | 2021-02-06 10:48 |
 所以保护肝脏是我们的一大任务，今天就给大家介绍几种比较常见的肝脏解毒王，每周吃一次，给肝脏祛毒，给血管洗澡~ 一、牛蒡  近几年，随着牛蒡茶、牛蒡提取物等保健食品在国内的热销，也促进了这位东洋留学归来的“蔬菜界才子”强势回归中国百姓餐桌。 牛蒡能协助肝脏解毒，牛蒡茶中含有很多牛蒡甙和木脂素，其间牛蒡甙元是抗癌活性物质，能一面扫除人体毒素，一面以营养成分进行补养和调度，养肝非常好。 干品泡茶：给肝脏排毒，给血管洗澡。 除了给肝脏排毒，牛蒡根还可以净化清洁循环系统、淋巴系统、呼吸系统、消化系统以及泌尿系统。 用法：取干的牛蒡片6~10克，以沸水泡之，频饮。 二、白萝卜 白萝卜被称为是“小人参”，它自带解毒功效，是对肝脏极好的一种食物，可有效提高肝功能。 另外，白萝卜对于酒精中毒有奇效，它可以帮助乙醛分解，是养肝护肝的圣品。所以，如果醉酒，可以喝一杯生榨的白萝卜蜂蜜饮，以减少酒精对肝脏的伤害。 白萝卜+豆腐：低热量高蛋白，肝脏血管都喜爱。 天气炎热，来一碗白萝卜豆腐汤，低热量高纤维，还有优质的植物蛋白质，是有三高的朋友很好的选择。 做法：白萝卜和生姜切片备用，豆腐切成块备用。 把切好的白萝卜和生姜，加入水中煮沸，待水沸后转小火。 等白萝卜基本煮软后，加入豆腐，继续炖煮5～10分钟，加入少许调料调味。 撒上葱花，即可出锅。 三、葛根  此外，葛根所含葛根素能改善微循环，提高局部微血流量，抑制血小板聚集。葛根具有β-受体阻断效应，抑制肾素-血管紧张素系统，影响血浆儿茶酚胺代谢，改善血管的顺应性，因此具有降压功能。 陈皮葛根茶：保肝健脾，理气化湿。 做法：取葛根、陈皮干品等份，以沸水冲泡，盖上盖子闷泡15分钟即可，可以反复冲泡至味淡。 四、荞麦米  荞麦是被称为“全能冠军”的粮食，被视为益寿食品。研究发现，荞麦的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素的含量高于大米、小麦、玉米等粮食。 荞麦杂粮饭：善营养，延年益寿。 最新的膳食指南建议：最好每天能吃50～150克粗粮和杂豆。平时在做白米饭的时候，加一部分荞麦，既可以增加粗粮的比例，也更加健康美味。 做法：将荞麦提前用温水泡上2～4个小时。将大米和泡好的荞麦一同放入电饭锅中，添水，煮饭即可。 五、乌梅  乌梅冰糖饮：护肝解暑，引火归元。 做法：乌梅9克（或3个）、山楂9克、冰糖适量、盐1克、水适量。泡半小时，大火烧开，小火再煮30~50分钟 |
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