| 天人地 | 2021-02-02 08:34 |
尽管现在人们生活水平普遍提高，但不可否认的是，城乡之间仍旧存在着较大的差距。这种差距在日常饮食上就可以看得出来，城市与农村的条件还是不能同日而语。可是这并不意味着农村人的不重视饮食。特别是农村男人，基本上就是家庭顶梁柱，身体强壮是维持整个家庭的根本保障。稍稍有差池，对于自身以及家庭就是巨大灾难遭遇。在面对日益增多的社会压力面前，如何不让身体走下坡路就成为男人饮食重要的考虑因素。 而事实上确实如此，农村男人如果食物得当，身体往往比同龄的城市男人要健康得多。尤其是一些食物，更是一些懂得养生男人口中的宝物。而根据各方面的统计，我们也看到，农村往往上长寿记录的诞生地，而城市里则很少出现。那么，对于农村男人来讲，究竟哪几种食物被看作是宝物呢？  首先就是黑芝麻。可能就有人骂道，谁看见有农村男人吃黑芝麻了。我们知道，在农村人们主要食用油是香油，是用村民自家种植的芝麻造成的。其中的成份与黑芝麻有许多相似之处，最重要的是，香油是芝麻中榨取的精华中的精华，所以营养成份自然极高。尤其在凉拌菜时，更能发挥较好的营养价值。农村男人喜欢被两个凉菜，喝两口小酒，这其实是很有营养的生活方式。  然后就是韭菜，这个就比较常见，几乎成为农村家常菜。在之前，韭菜几乎是农村男人吃饺子，吃菜合必不可少的材料。当然韭菜鸡蛋也是不错的小炒。但是这个菜很少用来招待客人。其中原因就不知道了。男离不开韭，女离不开藕。而且农村韭菜都是自家种植，更绿色健康，一茬又一茬吃也吃不完，成为农村男人食物养身必不可少的宝物。  接着就是山楂。农村男人之前只是在消化不好的时候，才会选择山楂来进行改善，但是现在许多人都开始用山楂干泡水喝，或者在做汤的时候放入一些进行调节。既可以做调料，又可以排除身体内的毒素，增强体质。  当然更关键的是，农村人的生活空间比城里人更开阔，许多农村男人在一定岁数之后，就选择在家种地，闲的时候去野地山上打机制野兔，鸽子，斑鸠等。这些来自自然的食物，也成为农村男人宝贵的食物来源。 |
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