| 天人地 | 2021-01-30 08:36 |
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你们身边有没有这样的人，就特别喜欢吃红薯，什么烤红薯啊、地瓜干啊他都喜欢，典型的“地瓜娃”那种。 巧的是，我们办公室就有一个，所以这份秘制的红薯条，一半留给我儿子，另一半我就是带给他了。   做法上来讲，它真的巨简单，主食材一根红薯，基本就能搞定，烤好以后外面有一点点的韧性，里面是非常柔软的，还散发着淡淡的诱人气息。 对了，我这次还在红薯条外层裹了蜂蜜水、撒了黑芝麻，在烘烤过程中，红薯会愈发香甜，再配上这两个辅料，味道简直一绝！ - 蜜汁红薯条 - · 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 红薯200克 / 鸡蛋1个 / 淀粉10克 辅料： 黑芝麻 / 蜂蜜水（选加） 以上食材仅代表制作量 不代表宝宝的一餐食用量 01  红薯去皮，切成小条状，放好备用。 02  碗中打入1个鸡蛋，加入10克玉米淀粉，充分搅拌均匀，这个用来挂浆。 03  将红薯条放入碗中，保证蛋糊将红薯条的每一面都裹匀。 04  制作好的红薯条摆入铺好硅油纸的烤盘中。 05  再将烤盘放入预热好的烤箱内，开上下火190度，烤25分钟。 06  时间到后，取出红薯条，表面刷上一层蜂蜜增加甜度，撒上黑芝麻提香。 *刷蜂蜜一定要周岁以上的宝宝吃，如果是周岁以下的宝宝，就不刷蜂蜜，直接吃原味哈。 07  将烤盘放回烤箱，继续烤5~10分钟，取出即可。 没有烤箱的姐妹，你也可以用平底锅煎熟，味道也是很不错的。 08   前两天看见很多姐妹都在留言区要红薯条的教程，这不我抓紧就安排上了，是不是超乎意料的简单？味道也特别赞，放心试起来吧！ |
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