| 厨爹 | 2021-01-15 23:06 |
最近抖音上有一个海岛突然红了，透明湛蓝的海水、蔚为壮观的鱼排、清新淳朴的渔村，完全就是“东海好望角”嘛！ ▲图：@蓝天  图自 | 微博@野刺摄影 除了蓝到发光的海水，最上镜的莫过于连成片的鱼排。作为国内最大的海上网箱养殖场之一，海风裹着满满渔家风情扑面而来！ 图自 | @觅幽域  图自 | @新华社 它还是福州为数不多的千年渔村之一，岛上基本只有原住民和原始面貌的小渔村，华灯初上，还以为是哪个欧洲的海港小镇。  图自 | 微博@聽說会有晴天 不卖关子了，这个宝藏海岛就是连江县奇达村，从福州市区出发大约2小时车程。如果你想要住高端酒店或民宿，这里确实没有，但如果想要过两天最原汁原味的小岛生活，奇达村你一定要来！ 1 少有游客的“东海好望角” 没有景区却处处是景 美绝又腿抖的旗冠顶  图自 | @蓝天  图自 | 微博@聽說会有晴天 奇达村由大大小小近20座美丽的小岛组成，蜿蜒曲折的海岸线随意地铺在像蓝宝石一样剔透的海面上，碧海蓝天下小渔村安静矗立，美得好像是从童话故事里走出来的地方。如果想要将奇达村的全貌尽收眼底，最佳也最累的方式，就是爬上大约1800节台阶，然后登顶旗冠顶。   前无遮、后无挡，从旗冠顶极目远眺，奇达村所有标志性元素：鱼排渔船、石头厝、白色风车都在视线中了。 如果选在日出或日落的时分登顶，眼前的景色更是美到让人尖叫！当然下山时打着颤的双腿滋味也是相当酸爽…… 🚢Tips：上山可以选择沿着路边标识步行上山，约一小时；也可导航至“白云寺”，然后步行约10分钟左右到达。 山海之上造就的海洋渔村  图自 | @7月铃 “靠海吃海”的奇达村家家户户都依赖打渔为生，许多渔民为了方便出海捕捞和海上养殖，干脆就在海上筑起了房子。数量一多，竟构成了一个个海上小渔村。长此以往，“海上渔城”奇达村不仅成为了国内最大的海上网箱养殖场之一，更吸引了一众摄影师慕名前来。 比起早已声名在外的霞浦，奇达村也是毫不逊色的。渔网是海上的五线谱，而一艘艘渔船就是其中跳跃的音符。     图自 | @胡乱拍照 来奇达村，比登顶旗冠顶更不容错过的事必须是在鱼排上吃一顿海鲜大餐了。渔家用自家的船接你前往海上的鱼排，有些热爱生活的渔民还画上了可爱的墙绘装饰自己在海上的家。他们每天都走在窄窄的木条上，哪怕身负重物却依旧如履平地。 原汁原味的石头厝 图自 | @海为你蓝-  图自 | @蝈蝈先森 除了“海上渔村”，村民在岛上也修建了别具特色的石头厝，每一栋都是最优质的“海景房”！工整的石头厝远远看去就像是用乐高搭出来的小玩具，海风将粗粝的石头房表面磨得更加平整，吹出了光阴流逝的感觉。   图自 | @Lu瘦瘦 岛上“原住民”远远多于游客数量，没有景点、没有吆喝叫卖，走在村里就是在走近奇达村的生活日常。在岛上或许真的不需要时钟的存在，每天日出而作日落而息，简单的生活却能带来内心的巨大满足。 清新又出片的白色风车  图自 | 微博@聽說会有晴天  一路开车上山，夹道欢迎的是一排排数目可观的白色风车。尤其是搭配奇达村“盛产”的蓝天白云，更有一种好像身在荷兰的梦幻效果。 🚢Tips：奇达村整体住宿条件比较一般，如果不是对日出特别有执念，可以选择玩在奇达、宿在其他海滨小城。 2 沿着“中国最美跨省滨海高速” 一路打卡极致海岸线   图自 | @蛋西炉 推荐自驾游的理由不仅是去奇达村的公共交通方式比较麻烦，更因为连接这里的G15被誉为“中国最美的跨省沿海高速”。尤其是黄岐镇到奇达村的那一段沿海公路，一路碧海蓝天，美到不舍得眨眼！一路上还可以打卡连江多个美丽的海边小城，还有《地久天长》同款取景地哦！ 苔菉镇，《地久天长》取景地  图自 | @AioRos    ▲图：@地久天长剧照 苔菉镇是连江县的一个小镇，三面环海美不胜收，让中国电影在世界A级电影节上发光的电影《地久天长》便是在这里取景。苔菉同样也还没进行景点开发，胜在远离喧嚣游人甚少，非常适合想要还原电影中场景的你来这儿随意走走逛逛。  图自 | @绿水青山间  图自 | @小芮芮的大魔王 苔菉镇看海的最佳地点之一就是平流尾地质公园，这里有一块接近10000㎡的海蚀平台，站在平台上观海有种天地辽阔的感觉。放眼辽阔无尽的碧蓝大海，耳边听到的是海水拍打岩石的声音，“东临碣石，以观沧海”便是眼前的画面了吧。 东洛岛，养在深闺的原始小岛   图自 | @冷山 每天只有下午1点这一班轮渡，从苔菉镇坐船不到30分钟，就可以抵达东洛岛。虽然面积不足1平方公里，但这里有山、有海、有鲍鱼，同时也是连江县唯一的一座海岛村。  图自 | @鼓山之鹰 东洛岛相比奇达村更加原始，却凭借着未经人为雕饰的环境而引来众多背包客前往露营。东洛岛出奇的安静，在没有游客的海边看场日出、吃顿海鲜，无比浪漫。东洛岛还有一项特色便是礁岩，每走一段路便可见海水拍打崖石迸出浪花，十分壮观。 🚢Tips：驱车至连江县苔菉镇后港渡口，然后坐快艇前往东洛岛。每天7:00苔菉-东洛，13:00东洛-苔菉。 北茭村，福建的“天涯海角”   图自 | @Mine_mine小静 北茭村也是苔菉镇不可错过目的地之一，它位于福州的最东端，也被称为福建的”天涯海角“。虽然全村陆地面积只有0.74平方公里，但三面临海、与马祖列岛仅一水之隔的它有着举足轻重的特殊地理位置。  ▲图：《梦想改造家》也曾在这改造了一栋海景房 这里仍然保留着原始的渔民生活，一艘艘渔船停在浩瀚大海上，好不壮观。观赏海景的最佳地方是北茭村的制高点妈祖广场，站在那你能将所有海景尽收眼底。每逢传统佳节，这里也是举办庆典的重要场合，游海神、敬海神，十分热闹。 黄岐镇，连江的海上明珠   图自 | @cecilcia 与苔菉镇相邻的黄岐镇本身不大，却有着出色的海滨风光，许多福州人都将这里列为私藏的度假胜地。它的北面有个超棒的后沙沙滩，长约300米，坡度小、沙质柔软、海水清澈，非常适合在这里游泳冲浪，或是等一场清晨日出。  图自 | @海连江 位于黄岐镇的古石村至今仍保存着完整的闽东一带建筑，整个村庄共有近百幢古石屋，其中还有不少的百年古宅，古朴又宁静。在这石厝与大海相互依靠，远离喧嚣和游客，你想要的浪漫和小清新，这里都有。 3 难能可贵的风味原产地 每一口海鲜味都是甜的 由于靠近原产地、且不是热门的旅游胜地，连江的海鲜简直将“物廉价美”四个字贯彻到了极致。 而奇达村出产的鱼丸、鱼饺、海带，别说在福州，在国内都是一绝！带上你的好胃口，去好好吃个痛快~ 1 黄岐鱼丸   在老福州眼里，黄岐鱼丸就是鱼丸届当之无愧的NO.1！ 它和普通的鱼丸不同，利用靠海的地理优势将现捕捞的鳗鱼等新鲜海鱼做原料，比起淡水鱼更浓郁劲道，所以做出来的鱼丸个个弹力十足包含肉汁，你一定要试试~ 2 黄岐鱼面   图自 | @印象连江 连江鱼面薄薄的呈半透明状，只用简单煮煮边鲜的不行，入口爽滑还带点独特的韧劲，深夜来一碗简直无敌！渔民用新鲜打捞上来的海鱼剔骨去皮打成肉末，加入淀粉等再手工锤面，最后再用微火煎烤制成，保证了最原汁原味的风味。 3 黄岐鱼饺  图自 | @cowcow_irene  图自 | @有物 鱼饺、鱼丸和鱼面被称为“黄岐三宝”，都是不可错过的美食。鱼饺比普通的肉饺都要更香口，它将新鲜的鱼肉剁成泥，再加入猪肉、虾仁、马蹄等搅拌成饺子馅儿，而饺子皮也适用鱼面薄皮或新鲜鱼皮包卷而成，一口一个鱼香充斥着口腔，大满足！ 4 连江锅边   图自 | @han.weelim 锅边又叫鼎边糊，也是连江人最爱吃的早餐之一。早晨来一碗热乎的鼎边糊，配上刚出锅的虾饼，一口鲜味一口酥脆，一天的精气神都在里面了。鼎边糊的原料是米浆，将米浆浇在锅边，烫成干皮后用锅铲刮到汤里，再根据个人口味加入虾米、海蛎、蛏干、香菇等，连江的街边小店一般还会提前为你搭配好锅边套餐，非常方便。 5 丹阳肉燕   图自 | @kikiwong918 肉燕是连江人从小吃到大的美食，清水煮熟后放点盐、鱼露、胡椒粉和葱花，皮薄馅足汁多无比美味。连江肉燕和其他地方的还很不一样，最特别是肉燕皮。连江肉燕皮是用猪肉打出来的，口感更好更有嚼劲，而其他地方多数都用面粉做皮，少了那么点味道。 6 黄岐碗糕  图自 | @yuchen.fu  图自 | @donnachen06 黄岐碗糕和台湾的碗糕有点像，会放入红糖水，甜甜的吃了心情都不自觉地变好了~在小碗里倒入米浆，然后撒入芝麻等佐料，上屉大火蒸15分钟就可以食用啦。刚出锅的碗糕入口松软绵滑，微甜却不腻，不是甜品爱好者也会爱上。  图自 | @7月铃 有时候我们对度假的要求并不高，海岛也不是非马代、毛求不可。海上渔排、过往船只、石头渔村，还有流得特别慢的时间，在奇达村唾手可得的这些也已经充分足够了吧。 |
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