厨爹 |
2021-01-06 19:58 |
文 | 晓墨 最近,万众期待的男神吴彦祖又出新作了。 电影《除暴》里,他饰演的反角突破常规地出彩。 但更吸晴的是电影的取景地。 浑然一体的老城区, 不仅很好地还原了上世纪90年代的时代背景。 为电影紧张的氛围增添了甚有格调的元素。
▲《除暴》剧照 这座城市已经不是第一次在电影里惊艳过我们, 早在十几年前电影《1949》中,“他”就作为广州的替身出现, 完美地再现了解放前广州长堤的风貌。
© giusparta 很快又被姜文看中, 成为电影《让子弹飞》的拍摄地。 很多人说这部剧里周润发担演的配角很抢镜,晓墨却认为比周润发更抢镜的是: 那座近百年的江门碉楼——瑞石楼。 晓墨喜欢把城市比拟成人, 如果说,在我的笔下,伊犁是“她”。 那么,这座城市就是——“他”
© 强七少 他, 沧桑、低调。 有个经常被广东小伙伴取笑的名字——江门。(在广府话中与“肛门”同音) 这个名字,又为这个城市增添了幽默感。
© 月色 整体划一, 基本没有改造过的古城、古村落保留得非常完好。 如果你细心地了解过江门哥的故事,你会发现他更深层次的魅力所在。
© 风虎影 01 别迷恋哥 哥是个有故事的老男人! © 云深入林 江门离妖都大广州只有不到一个小时的车程。 但他一直以自己的步调生活着。 自驾游到江门会发现,江门市包含五个地级市,有相似的风貌,也有自己的特色。
© KK_DENG 如果细心逐个去品味, 一周以上的时间是必须的。
© 月色 如果要用上舌头去品味, 体重长10斤也是必须的。 沿高速路进入江门市开平的区域内, 你会被那些零星散落的古建筑吸引。 开始是一幢,两幢。 然后是三、四幢。
© 月色 接着是成群, 它们大小不一,风格各异, 有古希腊、古罗马风情,到哥特色建筑、巴洛克风情。
© 石天熠 如果楼身不是使用岭南黑色的青砖或中式精美的砖雕点缀, 真会疑心自己到了外国。
© 月色 这些带有异域风情的华美建筑群有一个统称——碉楼。 而碉楼都有一个共性:墙身都特别坚固,窗户特别小,而他们的主人都是华侨。
© 文扉 江门是广东著名的侨乡, 提起“华侨”这个词。 很多人会联想到西装革履,锦衣玉食。 但听当年人谈起当年事,足以写成一本厚厚的血泪史。
© 扑朔 清末民初,由于清政府腐败、加之战乱,民不聊生。 广东穷乡僻壤的男人们只得离乡别井,远赴北美、澳洲等新大陆谋生。 他们有的是自愿的,有的是被人贩子“卖猪仔”(拐骗)到新大陆的。
© 幽鸣 人像货物一样被运送至新大陆。 很多人没熬过艰苦的航程就死在了路上。
© 扑朔 即使有命熬到目的地, 侨民在新大陆从事的也是最辛苦的劳动,拿最低的工资,受监工欺负,还不受法律保护。 有句话很恰当:美洲大陆铁路的每根枕木下都躺着一个华人的冤魂。 后来,他们团结起来,反抗资本家,争取自己的权益。 再后来,他们运用天赋的勤劳与智慧,进入各个行业,并取得了辉煌的成就。
© 扑朔 他们一直没有忘记自己的家乡。 赚了钱,一点点地存起来,寻找返回家乡的机会。 好不容易回来了,用对建筑的新认知为家人建筑居所, 希望大家从此可以安居乐业。
© 掏空了的盒子 然而,“安居乐业”并不是那么简单的事。 土匪们看中了侨民和他们好不容易赚来的财富。 他们派人进村肆意抢掠,欺侮村民。
© 月色 村民们又团结起来,成立起自卫队。 建起了防御用的碉楼,更在一些碉楼的顶层设置炮台。 这就是碉楼为何建得特别坚固,窗户开得特别小的原因。 一座座碉楼,向游人们讲述着远去的故事, 关于艰难的求生、 关于勇敢的求存、 关于痴心不改的乡情 关于生死不忘的乡愁……
02 别羡慕哥 哥是个懂生活的老男人! © 强七少 江门将古城保护得很好, 没有义乌产品,没有连锁旅舍,连收门票的景点都没有。
© 7CORSAK 如果说“商业化”也是一种污染, 那么,这座城市至今还是“纯天然”。
© Louisjay 江门最早的街道——“墟顶街” 还保留着700年前原貌。
© Louisjay “有小广州”之称的长堤风貌街。 江水环绕,古树婆娑, 依然是满满的民国风情。
© 云深入林 北街火车站, 还是原来的模样, 作为侨民故乡, 有多少人在这里踏上未知旅程, 又有多少人在这里衣锦还乡。 有“广东威尼斯”之称的古劳水乡, 这里有鱼塘和耕地共14300多亩, 民房散落其中,房子与房子之间用船连接。 船是最常用的交通工具。
© 梅园春晓984 万顷荷塘, 到了盛夏,粉中有白的荷花布满荷塘。 变成了“莲叶何田田”的诗中古画, 画里水乡……
© Steven老师 还记得巴金笔下的《鸟的天堂》吗? 独木成林,小鸟成群。 经历几百年,这里从鸟的天堂变成了鸟的世界。 生活的趣味,趣味的生活, 是江门市的主旋律。
© 老糊哥 03 别效仿哥 哥是个胸怀大海的老男人! © 木戒手机摄影 向着江门的南部走,你可以到达“东方夏威夷”——上川岛。 这里有不输海南岛的海岛美景, 碧波荡漾、水清沙细,涛声依旧。
© 老欧摄影 1600米的椰林,任你穿梭其中。 在清澈见底的浪琴湾踏浪高歌。
© 东郭先生和你 如果说别的海域只有美景, 江门的崖山海景还有一段悲壮的历史故事。
© L-Yin希 当年南宋抗元,一路败退直至江门崖门。 逃无可逃,却坚决不投降!
© Sven334 宰相陆秀夫拔出剑先送自己妻儿入海。 然后背负小皇帝跳入大海中。 宁死不屈、铁骨铮铮的民族精神实在令人感动。
© 我行其野-zn 站在崖山山顶。 感觉怒海波涛,更感觉到中华民族精神中蕴含的坚挺风骨。
© KevinSTITCH 传说崖门附近至今仍有宋家宗亲古村, 古村族人全部姓赵, 祖祖辈辈作为守灵人一直扎根在这里。
© 邓艳琴 04 别嫉妒哥 哥是个会烹会玩的老男人! 旅游不可缺少的是美食。 江门的美食可谓集粤菜菜系之大成。 烤、蒸、炒、焖、煎…… 不但十八般武艺般般在行, 还把粤菜特色中的特色烹饪法——啫啫, 玩出了新高度。 皮脆肉嫩的古井烧鹅, 晓墨不敢乱说话,帝都的小伙伴可以去品尝和比较一下。 蒸和炒, 是对付海鲜的最佳烹饪法, 活蹦乱跳的海鲜,经过水蒸油炒,把所有劲儿都憋在了肉里。 一咬,汁水和肉同时蹦出,真鲜啊! 焖和煎,配上江门的特产香料——陈皮。 顿时被赋予了与众不同的灵魂。 至于“啫啫”嘛,是短时急火的沙煲烹饪法, 把食物的鲜香锁在食物中,滋味妙不可言。 这里必须重点强调江门下辖的台山, 由于靠海,这里不仅能尝到物美价廉的海鲜,还能尝到比欧美还欧美的糕点。 二十几年前,晓墨就是在台山吃了人生第一块芝士蛋糕。 现在想想,天知道点心师从哪里买到的芝士。 难道是哪位侨胞自己从外国带回来的? 台山的西点厨子,烘焙手艺跟妖都五星级酒店的师傅绝对有得一拼。 吃完美食和西点,这趟旅程有九点九分满足了。 如果吃得太饱的睡不着。 最后去泡个温泉,江门有罕见的海洋温泉。 泡完以后,通体舒泰,身心愉悦。 如果江门是个老男人,晓墨承认,我是真真切切地爱上他了!
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