| 沙漠之虎 | 2021-01-05 12:05 |
  丨古城夜景 via.快乐小船 你自夜晚的梦境醒来，看见白天的人文风情。 绿水环绕的范公亭怎么那么好看！ 草坪上，父母正在野餐，孩子扯着风筝的线。  河滨旁，情侣牵着手散步，对视的眼睛里满是柔情。 古亭里，老人正在拉二胡、弹扬琴，曲调一响，重回八十年代。 这是多么可爱、亲切又温馨的人文风情。  还有一定要来凭吊瞻仰的三贤祠。 青州知州范仲淹、富弼、欧阳修，曾在这片土地留下无数爱民惠政的不朽回忆。  李清照纪念馆，又怎么能忘呢？ 这位前半生和美圆满、后半生漂泊孤苦的奇女子。 我们在诗词里缅怀她的青葱岁月，也悲悯她的“凄凄惨惨戚戚”。  青州市博物馆。 一个县级市隐藏的国家博物馆。  馆藏文物两万件，其种类之丰、品类之珍，让这座县级博物馆有着“小大博物馆”的美誉。 当你走进这座古典民族建筑群，看那檐牙高啄、金碧辉煌，你的心里仍会生出无限的感动。  chapter 6 #地道美食，一年四季都供应# 青州的地道美食，是一本翻不完的巨著，若非本地老饕，一定凑不齐珍馐食谱上那道长长长长长的目录。 老槐树煎包，总是排满了人，不到中午就会售罄，所以你得早去。 和二三好友去云门山骑行，观日出、看云雾，爬完山，吃几个煎包，喝一碗豆浆，通体舒畅。   隆盛糕点，青州最负盛名的老手艺，非物质文化遗产。 古法蛋糕适合送客，蜜三刀适合当零嘴，长寿糕、绿豆糕满口生香，桃酥、方酥咬一口，嘎吱作响。 面对里三层外三层的人群包围圈，你要左腾挪、右旋移，才能挤到最里边，买到大青州最地道、最闻名、最好吃的特产。    来到北方，怎么能没有面？ 十三味拉面、千禧拉面，浓郁的汤底、顺滑的面条，让你恨不得连舌头都吞下去。  吃面，得配肉。 鸡鸭牛羊，蒸煮炸炒煎，各种手法都来一遍。 关头曹记酱牛肉、永盛牛肉、兄弟牛羊肉，回族清真的手艺，那香气，那滋味，光是想想，就口水泛滥。  若你在古街上散步，会闻到一股诱人的奇香。 那便是延边烧烤、老周烧烤的摊位了。 尤其是夏天的夜晚，吃烧烤，喝扎啤，孜然和辣子在烤肉上融合，滋滋的油响，一口咬下去！  还有潍坊肉火烧，炸茄盒、炸藕盒、灌香肠、牛肉饼，大青州的美食太多太多了，来一次怎么可能吃遍！     吃腻了正餐，再来点开胃小菜。 这回，山里的奇珍和四季的时令，该登场了！ 春天，从树上采摘一把最鲜嫩的香椿芽。 香椿和鸡蛋翻炒，鲜香一下子弥漫整间屋子，嫩绿和鲜黄，用筷子夹起。  嫩芽炒菜，老叶腌制，用粗盐揉搓香椿，冷藏数天，出现白色的结晶粉末，香椿芽咸菜就正式出炉了！ 在煎饼里卷上几根葱，蘸上大酱，再放几缕香椿芽咸菜，甜咸鲜香在舌尖上爆炸，简直就是舌尖上的青州荟萃，春天里的万种滋味。  “香椿芽咸菜，怎么酿木好吃捏！” “香椿芽炒鸡蛋，港好吃连！”  夏天，弥河银瓜上市了，沙地里出来的一点甜。 随便一掰，银白的瓤子就流出来，咬一口，汁水四溢，当真比蜜还甜。  初夏，小伙伴成群结伴，爬树、够槐花，妈妈亲手做的槐花饼子是一辈子都忘不了的老味道。  烈日炎炎，蝉声嘶吼，又到了抓结了龟的时节。 夜里打着手电筒，在雨后泥泞的树林子里，地面一个个透气的小孔，一挖一个准！ 把到处爬动的结了龟扔进透气的瓶子，厉害的，一晚上就能装满。 回家，把找到的结了龟，洗净爆锅，撒上一撮盐。 炸结了龟，嘎吱脆，一口香！   秋天，树上挂满熟透的山楂和柿子。 酸甜的山楂糕，挂霜的柿饼，随便一个，都是童年最真实、最甜美的回忆。  冬天，晚熟的冰雪蜜桃端上果盘。 汁水充沛，甜度惊人。  从春天的香椿芽，到夏天的银瓜，到秋天的山楂糕、柿饼，再到冬天的银瓜，一年四季，给你安排得明明白白。 大青州的特产奇珍，真的太多太多了，一定要亲临，才能吃个够！ chapter 7 #大青州，去一万次都不够# 青州，这里西靠川淄，南接临朐，北与广饶接壤，东北与寿光毗连。  青州，这里位于鲁中山区，沂山北麓与鲁北平原洽接，是齐鲁大地珍藏的历史明珠。  青州，她是上古九州之首，是山水掩映的烟火小城。 青州，从千年的历史，到山水人家，到一年四季的美食，都是上天的馈赠。   青州太美，也太丰富，去一次是远远不够的。 青州的美不仅仅要用眼睛看，用相机去拍，更重要的是，用心去感受它。 大青州，去一万次都不够！    |
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